kentang picasso

Kentang banyak dikonsumsi di negara kita, jadi tukang kebun sangat berhati-hati dalam memilih varietas. Mereka membuat tuntutan tinggi pada karakteristik tanaman umbi-umbian. Kentang Picasso populer di kalangan petani dan penghuni musim panas karena warnanya yang tidak biasa dan hasil yang tinggi.

Kentang awalnya dibiakkan untuk membuat keripik. Peternak Belanda menamakannya setelah artis karena warna kulitnya yang menakjubkan. Warna kuning muda umbi, seperti kanvas, dicat dengan bintik-bintik merah muda di tempat mata. Di Rusia, kentang didaftarkan pada tahun 1995, yang populer disebut Limonka. Di Wilayah Stavropol, varietas ini disebut Lysukha, di wilayah Tengah disebut Matryoshka atau Little Red Riding Hood, terkadang Ivan da Marya.

Karakteristik utama dari varietas:

• hasil tinggi;

• pematangan terlambat;

• pewarnaan yang tidak biasa;

• di semak-semak dari 15 hingga 20 umbi;

• berat umbi dari 75 hingga 126 g;

• kandungan pati dari 7,9 hingga 13,5%;

• bersahaja untuk kesuburan tanah;

• resistensi tinggi terhadap kondisi iklim yang merugikan, hama;

• ketahanan yang baik terhadap sebagian besar penyakit.

Kentang tumbuh di wilayah Tengah, meskipun lebih umum di wilayah selatan.

Semak-semak varietas Picasso tegak, tinggi. Batangnya tebal dengan banyak daun hijau yang lebat, ujungnya bergelombang. Fitur semak kentang Picasso adalah ukurannya yang besar, luas. Untuk penanaman, diperlukan area yang lebih luas daripada varietas lain.

Tanaman akar berbentuk buah pir, strukturnya padat, beratnya berat. Mereka dibedakan oleh sejumlah kecil mata, kulit tipis tipis. Pada potongannya, daging buahnya berwarna krem ​​​​yang menyenangkan dengan warna kuning, yang menunjukkan kandungan sejumlah besar karoten yang bermanfaat.

Saat direbus, kentang mempertahankan bentuknya dan tidak mendidih. Saat dipotong, umbinya tidak berubah warna. Dalam kasus kerusakan mekanis, mereka tidak rentan terhadap kerusakan.

Tanaman akar tidak mudah retak. Lesi kulit muncul ketika kentang berbaring di tanah untuk waktu yang lama sebelum panen. Umbi seperti itu dapat dimakan tanpa batasan, tetapi umur simpan berkurang. Varietas Picasso memiliki kualitas pemeliharaan yang baik. Ini berkisar antara 83 hingga 90%. Jika disimpan dengan benar di musim dingin, umbinya tidak akan berkecambah. Kentang mentolerir transportasi dengan baik.

Tukang kebun dan konsumen memperhatikan rasa kentang Picasso yang luar biasa. Umbi memiliki rasa kentang yang nyata dan rasa yang luar biasa. Itu dinilai 5 poin dari 5 kemungkinan. Umbi mempertahankan bentuknya selama memasak, jangan sampai mendidih. Kentang picasso dapat digunakan untuk membuat sup, salad, casserole. Ini baik untuk menggoreng, merebus, merebus. Dapat digunakan untuk membuat jus kentang obat. Kandungan pati umbi yang rendah membuat kentang tumbuk dan keripik kentang kering tidak mungkin dibuat.

Fitur dari varietas ini adalah ketepatan pemupukan teratur. Tanpa itu, rasanya memburuk.Dan juga kekurangan air mempengaruhi rasanya secara negatif, jadi di musim panas yang kering Anda harus menyirami ladang kentang.

Kerugian signifikan dari varietas Picasso adalah pematangan yang tidak merata. Dari perkecambahan hingga panen, dibutuhkan 110 hingga 120 hari, tergantung pada wilayahnya. Agar tanaman matang sepenuhnya, Anda harus menunggu 12 hingga 14 hari tambahan. Hal ini membuat panen menjadi sulit.

Varietas Picasso memiliki hasil yang tinggi. Ini adalah 20 kg dari satu semak. Hasil dapat ditingkatkan dengan bahan benih yang baik dan pupuk berkualitas, yang diterapkan secara teratur ke tanah. Hama dan beberapa penyakit kentang yang daya tahannya rendah mampu menurunkan hasil panen.

Kentang ditanam di kemudian hari, yaitu pada paruh kedua April. Di wilayah selatan dimungkinkan satu setengah minggu lebih awal. Keunikan varietasnya adalah Anda dapat menanam kentang Picasso selama beberapa tahun di satu tempat, ini tidak akan mempengaruhi kualitasnya. Tanah harus menghangat hingga +8 derajat, dan suhu udara tidak boleh turun di bawah +12.

Di musim gugur, situs harus digali, pupuk organik ditambahkan. Kentang menyukai daerah yang cerah, tanpa angin. Gandum hitam dan mustard dianggap sebagai pendahulu yang baik. Di musim semi, sebelum tanam, situs harus dilonggarkan, kompos atau abu harus ditambahkan ke tanah.

Varietas yang luas harus ditanam menurut pola tertentu agar semak-semak tidak saling menutupi. Jarak antar tanaman harus dibiarkan 50 cm, jarak baris harus 65 cm, kedalaman tanam ditentukan oleh iklim. Di selatan panas - tanaman dangkal, di jalur tengah - lebih dalam.

Pendaratan adalah standar, dan penyiraman kentang diperlukan secara khusus. Tanpa penyiraman, rasa umbi akan mulai memburuk. Penyiramannya cukup seminggu sekali. Dianjurkan untuk melakukan pelembab di malam hari, air di bawah akar.

Untuk mendapatkan panen yang kaya, diperlukan pelonggaran, itu memasok tanah dengan oksigen, dan tidak memungkinkan pembentukan kerak tanah yang padat.Dianjurkan untuk melonggarkan setelah setiap penyiraman dan hujan. Ini akan mencegah air menggenang di akar. Melonggarkan harus dilakukan pada kedalaman 10 hingga 15 cm.

Yang sangat penting untuk varietas adalah mulsa di gang. Untuk melakukan ini, gunakan rumput, gambut, jerami, film. Selama penimbunan, mulsa dapat dilemparkan ke atas bersama dengan tanah.

Dressing atas diinginkan untuk dilakukan 3 kali. Saat menanam untuk pertama kalinya, gunakan abu atau humus. Saat penimbunan kedua kalinya, menggunakan larutan kotoran ayam. Sebelum berbunga - dengan bantuan kalium sulfat (larutan).

Pastikan untuk melakukan hilling. Prosedur ini berkontribusi pada pembentukan tunas samping. Pada merekalah umbi baru tumbuh. Ini meningkatkan produktivitas. Hilling melindungi semak dari embun beku malam hari, hama, dan mengurangi jumlah gulma. Pertama kali mereka menabur kentang ketika sudah tumbuh hingga ketinggian 10-15 cm, kemudian mereka menabur setelah disiangi, semak-semak ditutup dengan tanah ke daun bagian bawah.

Varietas Picasso memiliki kekebalan yang kuat, tetapi perlu mengikuti prosedur standar pencegahan dalam bentuk penyiangan, pengolahan benih, dan rotasi tanaman.

Kerugian dari varietas ini adalah kurangnya ketahanan terhadap penyakit busuk daun. Penyakit ini sering menyerang tanaman di dataran rendah, tempat air tergenang. Untuk alasan ini, Anda harus hati-hati memilih lokasi untuk menanam kentang Picasso. Tindakan pencegahan adalah perawatan umbi sebelum tanam dengan larutan kalium permanganat.

Dipanen pada pertengahan Agustus. Tanda pematangan adalah menguningnya 60% bagian atas. Karena pematangan varietas ini tidak merata, mulai awal Agustus, semak-semak dapat digali untuk diperiksa. Setelah menggali kentang, perlu untuk mengeringkan umbi di tempat teduh selama 3 hari. Selama ini, kentang akan menjadi lebih kuat, akan disimpan lebih lama.

Kentang Picasso dianggap sebagai varietas serbaguna. Banyak keuntungan memungkinkannya untuk berhasil ditanam oleh tukang kebun untuk diri mereka sendiri dan petani untuk dijual.Kualitas rasa yang luar biasa memungkinkan Anda memasak banyak hidangan lezat dari kentang.