Roko kentang

Kentang Roko (Rocco dalam versi asli, dari penulis) telah berhasil ditanam di Rusia selama hampir 20 tahun dan termasuk dalam Daftar Negara untuk beberapa wilayah. Ini adalah varietas produktif dengan umbi besar dan berbentuk indah. Praktis tidak ada umbi yang cacat. Varietas tahan kekeringan dan bersahaja yang layak diadopsi. Ini dapat berhasil ditanam baik untuk tujuan komersial maupun untuk penggunaan Anda sendiri. Penampilan dan kualitas pemeliharaan yang melekat pada Roko menjamin penyimpanan dan penyajian jangka panjang, yang dipertahankan selama transportasi jangka panjang.

Kentang roko adalah pekerjaan pemulia dari perusahaan Austria yang terkenal, yang menetapkan tugas untuk mendapatkan varietas pematangan sedang dengan hasil tinggi, yang dari saat panen hingga penjualan akan mempertahankan penampilan yang menarik bagi pembeli. Itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 2002 dan berhasil dibudidayakan di daerah yang direkomendasikan untuk penanaman - Siberia Barat, Volga-Vyatka dan Volga Tengah.

Penulis varietas menyebutnya Rocco, dan dengan nama ini ditanam di banyak negara di dunia. Di Rusia, penggandaan konsonan "k" hilang untuk penyederhanaan dan kenyamanan tukang kebun. Hasil optimal diperoleh di wilayah tengah dan selatan. Kondisi iklim yang parah mengurangi laju. Tetapi bahkan pada saat yang sama, hasil dari varietas multi-buah cukup besar, meskipun perlu penanaman nanti.

Ini adalah kentang matang sedang dengan rasa yang luar biasa. Di daerah dengan iklim yang menguntungkan, 3 bulan sudah cukup untuk mendapatkan panen penuh. Kualitas yang menentukan relevansinya:

• umbi besar, dengan berat rata-rata 75-119 g, bentuk dan presentasi teratur;

• kemampuan untuk menanggung transportasi jangka panjang tanpa kerusakan mekanis dan pembusukan;

• umbi-umbian dengan kulit merah dan bubur krim mengandung 13-16% pati dan banyak komponen berharga;

• pembungaan yang lemah dan keserbagunaan penggunaan dalam kebutuhan pangan;

• kekebalan yang baik, tetapi tidak terhadap penyakit jamur.

Semak kentang Roco menghasilkan rata-rata 12 umbi, tetapi semuanya berukuran besar, dan oleh karena itu varietas ini memiliki hasil yang sangat baik. Itu ditanam untuk kebutuhan mereka sendiri. Sangat cocok untuk makan dan panen untuk musim dingin (menjaga kualitas 89%). Dan juga varietasnya cocok untuk keuntungan komersial (lezat, rapi, besar, laris di kalangan pembeli).

Semak kentang dengan tinggi sedang, tegak atau setengah mempertahankan sifat batang ini. Berbagai dedaunan sedang, dari saat buah mulai matang, pengurangan bertahap dalam massa vegetatif dimulai. Dalam beberapa kasus, perbungaan besar dengan warna ungu-merah yang indah terbentuk dengan lemah, atau sama sekali tidak ada. Buah beri di semak muncul dalam jumlah minimal, seringkali tidak ditemukan, tetapi beracun.

Daun hijau ukuran sedang, agak bergelombang.

Umbinya berukuran sedang dan besar, dengan daging buah berwarna krem, kulit halus, warna merah tua yang kaya, rata dan rapi dalam penampilan. Ada beberapa mata dan kedalamannya lemah. Selama hampir dua dekade, Roco secara konsisten berada di puncak permintaan karena hasil dan daya jualnya yang tinggi (dari 84 hingga 96%).

Varietas meja, kategori AB, dengan kandungan pati yang relatif rendah (dibandingkan dengan jenis umum lainnya), dapat digunakan untuk proses kuliner apa pun. Itu tidak berubah bentuk dan tidak kehilangan komponen yang berguna selama memasak, tidak menjadi gelap saat dipotong. Itu pas:

• untuk memasak dan menyiapkan pure berbulu putih;

• untuk merebus, memasak saus sayuran dan semur, daging panggang;

• untuk menggoreng dan kentang goreng;

• persiapan produk setengah jadi, keripik dan bola;

• menambahkan rasa pada hidangan pertama dan dapat digunakan dalam persiapan salad musim dingin.

Dalam daftar keunggulan Roco, kualitas rasanya yang luar biasa pasti ada. Bubur tidak menjadi gelap selama perlakuan panas, mempertahankan bentuk dan komponennya yang bermanfaat - vitamin dan mineral. Sejumlah kecil pati memungkinkan Anda memasukkannya ke dalam menu diet. Orang sehat dapat memakannya untuk memperkuat sistem kekebalan dan mencegah penyakit, memasak semua hidangan dengan mentalitas makanan sedang.

Waktunya tergantung pada kondisi iklim. Di wilayah dengan cuaca bermasalah, kembalinya musim dingin dan salju awal, Roko mencapai kematangan penuh dalam 3,5 bulan. Kira-kira periode yang sama di musim panas yang dingin dan di daerah dengan iklim yang lebih menguntungkan, musim semi yang hangat dan musim panas yang panas akan mengurangi periode menjadi 3 bulan.

Kurangnya hujan bukanlah halangan untuk panen yang baik, karena varietasnya tahan kekeringan dan perawatannya bersahaja. Tetapi dalam kondisi dingin, periode pematangan diperpanjang, dan hasil produk menurun.Sumber ilmiah menunjukkan bahwa dibutuhkan 85 hingga 95 hari dari kemunculan hingga panen, tetapi ada data lain, hingga 100-105 hari dalam kondisi cuaca buruk.

Indikator rata-rata adalah 136-261 kg/ha. Jumlah maksimum yang dapat dipindahkan adalah 275 q/ha. Menurut sumber lain, 350-400 q/ha. Di semak - hingga 12 umbi, dari 120 g Dalam iklim dingin, jumlahnya adalah 6-12 tanaman umbi-umbian, dengan berat 85 g atau lebih. Praktik pertanian yang tepat meningkatkan kemungkinan hasil yang signifikan - misalnya, Anda tidak boleh mengandalkan ketahanan kekeringan yang melekat pada varietas, tetapi menyediakannya dengan air selama tidak adanya curah hujan alami, melakukan penimbunan dan pelonggaran, mencegah pembentukan a kerak padat di tanah dan menciptakan aerasi untuk sistem akar.

Hasil dan perawatan jamur yang tepat waktu, yang harus dideteksi pada tahap awal, akan membantu. Dan ini berarti bahwa pemantauan permanen terhadap keadaan perkebunan kentang diperlukan.

Perawatan praktis tidak berbeda dengan persyaratan teknologi pertanian varietas kentang lainnya. Roco ditanam dengan pemanasan tanah yang cukup (+8 ... 10 derajat), kedalamannya tidak lebih dari 10 cm Di selatan, bisa awal Mei dan bahkan akhir April, di tengah Rusia - pertengahan akhir Mei. Oleh karena itu istilah pemanenan yang berbeda - mereka dapat dikurangi atau diperpanjang sesuai dengan cuaca dan waktu tanam.

Untuk penanaman, area yang bersih, terang, dan berventilasi dipilih, sebagai bahan benih - dibeli dari pembibitan tepercaya atau dikumpulkan saat menyortir tanaman Anda sendiri. Abu kayu atau sedikit humus ditambahkan ke sumur. Skema standar digunakan, dengan jarak kecil antara semak-semak dan jarak baris lebar (70 cm). Fitur unggulan dari varietas ini adalah pembentukan umbi secara terpisah dari bahan benih, tidak jauh dari permukaan bumi. Ini memudahkan pemilik situs untuk memanen hasil panen yang melimpah, Roko pasti akan berterima kasih kepada pemilik atas upaya yang dilakukan selama musim dengan umbi yang indah dan rapi.