- Para penulis: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH, Jerman
- Tujuan: kantin
- Berat umbi, g: 59-115
- Pewarna kulit: merah
- Warna pulp: kuning
- Kandungan pati, %: 12,2-17,3%
- Bentuk umbi: oval-bulat
- struktur kulit: mulus
- Mata: dangkal
- Tanah: ringan
Banyak tukang kebun dan petani, memilih kentang untuk ditanam, berhenti di varietas awal yang tidak memerlukan perawatan khusus dan cepat beradaptasi dengan kondisi iklim di zona tumbuh. Daftar tersebut termasuk varietas Rosalind pilihan Jerman.
Sejarah berkembang biak
Kentang Rosalind muncul berkat karya ilmuwan Jerman dari pertanian memegang Europlant Pflanzenzucht GMBH lebih dari 20 tahun yang lalu. Terlepas dari kenyataan bahwa varietas tersebut saat ini dikeluarkan dari Daftar Prestasi Pemuliaan Negara Federasi Rusia, varietas ini sangat diminati oleh tukang kebun dan petani. Budaya nightshade dikategorikan di wilayah Siberia Timur, Tengah, Kaukasia Utara, dan Central Black Earth.
Deskripsi Varietas
Kentang Jerman adalah semak berukuran sedang dari tipe menengah, tumbuh hingga ketinggian 50-60 cm. Semak kompak dengan batang tengah semi-tegak ditandai dengan penebalan sedang dari dedaunan hijau cerah, cabang yang menyebar sedang dan rimpang yang berkembang, karena itu sekitar 16 umbi terbentuk dalam satu sarang.
Pembungaan semak-semak pendek.Selama periode ini, bunga ungu-merah kecil muncul di semak-semak, yang hancur dengan sangat cepat.
Karakteristik penampilan semak dan tanaman umbi-umbian
Rosalind mewakili kelas varietas berbuah sedang. Rata-rata, umbi tumbuh dengan berat 59-115 gram. Bentuk tanaman umbi-umbian rapi - lonjong-bulat dengan permukaan halus, jarang berserakan dengan mata kecil, ditanam di permukaan. Warna kentang seragam - merah pucat, terkadang dengan warna kekuningan. Kulit sayurannya cukup padat, ditutupi dengan kilap ringan.
Karena kulitnya yang kuat, kentang gali dapat diangkut, dan juga memiliki umur simpan yang lama (tergantung pada kondisi cahaya dan suhu). Tidak disarankan untuk menyimpan kentang di ruangan yang lembab, karena ini dapat memicu perkecambahannya yang cepat.
Tujuan dan rasa umbi
Kentang meja Rosalind terkenal dengan rasanya yang enak, yang memikat banyak ibu rumah tangga. Daging kuning pucat memiliki struktur berminyak dan padat tanpa air dan tepung. Ini mengandung hingga 17,3% pati. Selama pembersihan dan perlakuan panas, kentang tidak berubah warna, sedikit direbus lunak, memperoleh aftertaste yang lembut.
Umbi sangat ideal untuk menggoreng, memanggang, merebus, mengisi, menambah salad dan sup, serta untuk membekukan campuran sayuran.
Pematangan
Varietasnya matang lebih awal. Musim tanam hanya berlangsung 80-90 hari. Perkecambahan kecambah dan pematangan tanaman umbi-umbian ramah. Penggalian pertama dapat dilakukan setelah 52-65 hari. Panen massal terjadi pada akhir Juli - awal Agustus. Di daerah dengan musim panas yang panjang dan panas, Anda dapat menanam kentang dan panen dua kali.
menghasilkan
Hasil varietas kentang tinggi. Pada penggalian pertama (jika panen setelah 45 hari), 89-132 sen umbi muda dapat diperoleh dari 1 ha perkebunan.Rata-rata, hingga 223 sen kentang matang digali per 1 ha perkebunan.
Budidaya dan perawatan
Di wilayah Tengah, kentang ditanam pada minggu pertama Mei, dan di selatan - dari 15 hingga 30 April. Udara harus menghangat hingga + 5 ... 8 derajat, dan tanah - hingga kedalaman 10 cm Tanaman akar sedang dengan pucuk yang bagus dipilih untuk ditanam. Pendahulu terbaik untuk budaya adalah kembang kol, zucchini dan labu. Umbi ditanam sesuai dengan skema 70x30 cm.
Saat menanam tanaman nightshade, dianjurkan untuk mengairi (air dibawa di bawah akar atau di antara baris), memberi makan tiga kali musim, mengganti bahan organik dengan kompleks mineral, melonggarkan tanah secara teratur, menyiangi secara berkala, melakukan penimbunan setiap 3 minggu, dan pencegahan penyakit dan serangan hama juga penting .
Menanam kentang adalah salah satu acara musim semi utama yang tradisional bagi tukang kebun Rusia. Ada banyak cara menanam sayuran ini, memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik di berbagai kondisi dan zona iklim. Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan hati-hati, menentukan waktunya dengan benar, dan menyiapkan tanah dengan benar.
Persyaratan Tanah
Sayuran tidak memiliki persyaratan khusus untuk tanah. Tanah harus subur, gembur, lembab, bernapas dan tidak asam, jika tidak maka akan berdampak negatif pada perkembangan dan hasil tanaman.
Kondisi iklim yang diperlukan
Varietasnya tahan beku, jadi bahkan musim semi yang kembali ke salju tidak buruk bagi tanaman. Selain itu, kentang mudah mentolerir kekeringan dan panas yang berkepanjangan. Situs untuk menanam kentang harus dipilih bahkan, tanpa dataran rendah, di mana terjadi stagnasi kelembaban, yang berkontribusi pada pembusukan rimpang, cukup terang oleh matahari, cahaya, tetapi terlindung dari angin kencang dan angin kencang. Baris kentang terletak di situs dari utara ke selatan, yang memberi tanaman cahaya di pagi dan sore hari.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Karena kekebalannya yang tinggi, kentang Jerman mampu melawan sejumlah penyakit jamur. Ini tahan terhadap kanker kentang dan nematoda emas. Masalah besar bagi budaya adalah penyakit busuk daun pada umbi dan daun, yang dapat dicegah dengan tindakan pencegahan (perawatan, penyemprotan). Seringkali semak-semak diserang oleh kumbang kentang Colorado, yang akan membantu menyingkirkan tindakan kompleks.
Kentang adalah tanaman sayuran populer yang ditanam banyak tukang kebun di petak mereka. Tetapi menumbuhkan panen umbi-umbian yang lezat dan besar tidak mungkin berhasil jika bedengan tidak terlindungi dengan baik dari penyakit dan hama yang paling umum. Seringkali, perkembangan penyakit berbagai etiologi kentang tidak diperhatikan, jadi penting untuk mengidentifikasi masalah tepat waktu dan menghilangkannya.