Kejutan Kentang

Hidangan kentang adalah atribut penting dari setiap meja liburan. Dalam menu untuk setiap hari, tanaman akar ini juga menyambut tamu. Untuk alasan ini, tanaman ditanam di hampir setiap bidang tanah, dan berbagai macam varietas memungkinkan Anda untuk memilih opsi yang sempurna, dengan mempertimbangkan medan, iklim, dan penggunaan. Salah satu varietas tersebut adalah kentang Kejutan.

Varietas Kejutan dianggap makanan dengan waktu pematangan rata-rata. Warna dagingnya bisa bervariasi dari pucat hingga merah muda tua. Warnanya dipengaruhi oleh komposisi tanah. Saat ditanam di tanah ringan, warnanya kurang cerah. Karena kandungan antosianin yang tinggi, yang memperlambat proses penuaan, kentang sangat bermanfaat.

Sayuran akar kaya akan pati (rata-rata 12 hingga 17%) dan antioksidan. Bibit tumbuh tinggi atau sedang.Pendaratan dilakukan pada periode dari akhir musim semi hingga awal musim panas. Varietas ini memiliki kekebalan yang kuat dan tidak takut pada sebagian besar penyakit, seperti keropeng, penyakit busuk daun dan kanker.

Semak tipe menengah tingginya sedang. Strukturnya semi-tegak. Tunas bibit ditutupi dengan daun hijau tua berukuran sedang. Mereka terletak di antara. Selama berbunga, kuncup merah-ungu (pucat) terbuka. Mereka, seperti daunnya, berukuran kecil.

Berat satu umbi bervariasi dari 100 hingga 126 gram. Bentuk - khas untuk kentang, oval. Ciri khas dari varietas Kejutan adalah warna merah pada kulit dan pulp (warna berbeda dalam saturasi, dan warna kulit lebih cerah dibandingkan dengan pulp). Permukaan akar halus.

Dan juga ciri khas tanaman adalah tidak adanya penggelapan pulp. Permukaan tanaman akar ditutupi dengan mata, dengan kedalaman sedang. Kualitas penyimpanan yang sangat baik memungkinkan Anda untuk menyimpan hasil panen untuk waktu yang lama, bahkan di musim dingin. Kualitas menjaga adalah 93%. Hingga 15 tanaman umbi-umbian dapat tumbuh dalam satu sarang pada saat yang bersamaan.

Varietas ini sangat populer dalam budidaya komersial. Terlepas dari keragaman spesies kentang yang sangat besar, ia menarik perhatian pembeli karena penampilannya yang tidak biasa, dan ahli agronomi memilihnya karena hasil, kualitas pemeliharaan yang sangat baik, dan karakteristik positif lainnya.

Rasa buahnya enak, enak. Kentang termasuk dalam jenis kuliner A. Saat dimasak, hasil panennya tidak lunak, daging buahnya tetap cukup sederhana. Itu tidak berair atau bertepung. Umbi rebus mudah dibagi menjadi irisan, dan ketika dipotong, mereka akan tetap utuh. Tanaman varietas Kejutan direkomendasikan untuk memanggang, salad, dan memasak dalam "seragam".

Pematangan panen sedang awal. Dari hari perkecambahan hingga pengumpulan tanaman umbi-umbian, dibutuhkan 115 hingga 125 hari.

Hasil rata-rata kentang meja berkisar antara 132 hingga 300 sen per hektar plot, dan dengan pembuahan maksimum, hingga 455 sen per hektar dapat dipanen. Daya jual tinggi - 78-89%.

Disarankan untuk memanen dalam cuaca kering. Pertama, Anda perlu menggali beberapa semak dan memeriksa apakah kentang sudah matang. Jika tanaman akar sudah siap, Anda dapat mulai memanen sisa tanaman.

Kentang yang dipanen harus dijauhkan dari sinar matahari, di mana mereka mengering selama beberapa jam. Setelah kering, hasil panen dimasukkan ke dalam kantong dan dipindahkan untuk disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Tukang kebun yang berpengalaman mencatat bahwa untuk penyimpanan jangka panjang, tanaman harus disimpan tidak dalam tas, tetapi dalam kotak dan lubang kecil di mana umbi akan berventilasi secara teratur. Jika tidak ada, kentang ditempatkan dalam wadah gratis.

Kejutan tidak memerlukan perawatan khusus untuk kentang, tetapi untuk hasil maksimal dan rasa yang luar biasa, Anda harus mengikuti aturan dasar teknologi pertanian. Saat tumbuh, pastikan untuk mempertimbangkan karakteristik utama varietas.

Bibit disiram hanya di malam hari, ketika aktivitas matahari berkurang secara signifikan dan tidak lagi mengancam massa tanaman. Metode irigasi yang paling efektif adalah melembabkan, yang mempengaruhi sistem akar dan bagian atas. Selama masa budidaya, penyiraman dilakukan 3-4 kali. Pertama kali situs diairi setelah satu setengah minggu, prosedur selanjutnya dilakukan setelah 3 minggu.

Sebelum melakukan prosedur irigasi, tanah dilonggarkan. Dengan bantuannya, lapisan padat atas bumi dihilangkan, yang mencegah penetrasi kelembaban dan oksigen. Pekerjaan dilakukan dengan perajang, dengan hati-hati mengolah tanah di sekitar setiap bibit.

Dan juga diinginkan untuk melakukan kegiatan perawatan berikut.

• Kentang menyukai tanah yang subur, dan jika tanah di situs itu habis, ia harus diberi makan.

• Meskipun kekebalannya kuat, semak-semak masih bisa menderita penyakit dan hama. Yang paling umum adalah kumbang kentang Colorado, yang memakan daun. Obat tradisional atau obat yang dibeli yang dirancang khusus untuk memerangi serangga ini akan membantu menyingkirkannya.

• Gulma di situs tidak dapat diterima, jadi Anda harus segera menyingkirkannya.