- Para penulis: Rudnev A.N., Trofimets L.N., Zharova V.A., Sklyarova N.P., Pisarev B.A., Konovaltsev A.A., Sariev G.M., Kukushkin N.I., Petrunya N.I., Smarovoz G.M.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1994
- Tujuan: meja, cocok untuk produksi produk kentang kering
- Berat umbi, g: 120-250
- Pewarna kulit: krem muda
- Warna pulp: putih
- Kandungan pati, %: 12-15%
- Bentuk umbi: bulat telur
- struktur kulit: sedikit reticulated
- Tanah: semua jenis
Sejak awal, varietas kentang Keberuntungan tidak berhenti menjadi populer di kalangan penghuni musim panas, yang membenarkan namanya. Budaya yang dibesarkan pantas dihargai oleh tukang kebun berpengalaman dan spesialis di bidangnya, yang tidak berhenti memilih varietas khusus ini, mengetahui tentang banyak karakteristik positifnya.
Sejarah berkembang biak
Pada tahun 90-an abad kedua puluh, pekerjaan dimulai pada pengembangan varietas kentang baru. Mereka melintasi dua budaya yang ada - Vilnia dan Anoka. Tujuannya ditetapkan: untuk membiakkan budaya dengan kemampuan beradaptasi maksimum. Untuk keberuntungan para peternak, varietas baru muncul, yang disebut hanya itu - Keberuntungan. Varietas ini menerima pengakuan resmi pada tahun 1994.
Deskripsi Varietas
Pematangan awal, sangat baik untuk panen dan konsumsi di musim panas dan musim gugur, penunjukan meja. Aplikasi ini bersifat universal. Dalam kondisi penyimpanan yang optimal, kualitas penjagaan Luck berkisar antara 88-97%.Umbi tidak terlalu rentan terhadap tekanan mekanis, lebih mudah ditanam untuk tujuan komersial. Daya jual adalah 96%.
Ini memiliki insiden rendah, tidak menderita penyakit virus. Bersahaja dalam perawatan. Pematangan dan hasil kentang tidak tergantung pada kondisi cuaca dan jenis tanah. Karena pembentukan umbi yang cepat, ia memperoleh kualitas komersial pada hari ke-45 setelah tunas pertama muncul. Dengan perawatan yang tepat, itu membawa hasil besar - 500 sen / ha.
Karakteristik penampilan semak dan tanaman umbi-umbian
Semak keberuntungan dengan batang yang kuat mencapai ketinggian 40 cm. Daun hijau cerah dibedakan dengan diseksi khas varietas. Berbunga tidak berlangsung lama, tetapi perbungaan muncul dalam jumlah besar dan dikumpulkan dalam kuas terpisah. Bunganya berwarna putih, sepalnya berkecambah.
Umbi kentang bulat dan oval memiliki berat 120-250 gram, memiliki mata kecil di permukaannya. Mereka berwarna krem muda atau cokelat. Kulit umbinya agak rapuh dan tipis, di bawahnya ada daging ringan, menguning selama perlakuan panas. Pada umbi dewasa, itu bubuk dan padat.
Tujuan dan rasa umbi
Rasa kentang muda menyenangkan, tanaman matang juga tidak ketinggalan dalam hal rasa, agak bertepung. Kentang tidak mendidih saat dimasak. Kandungan pati dalam kentang mencapai 12-14%. Aplikasinya paling beragam: kentang tumbuk, salad, casserole, kentang jaket. Varietasnya serbaguna, cocok untuk menggoreng, memanggang, atau mengukus.
Pematangan
Kentang sudah bisa dipanen 80-90 hari setelah tanam. Kentang biasanya digali menjelang akhir Juni. Setelah bagian atas kentang menguning, itu bisa dianggap matang sepenuhnya.
menghasilkan
Satu semak kentang dapat menghasilkan 10 hingga 12 umbi.Kentang matang dan menjadi cocok untuk konsumsi manusia sudah satu setengah bulan setelah perkembangan bibit. Kentang muda memiliki rasa yang menyenangkan. Setelah dua bulan masa vegetatif (dari 70 hingga 80 hari), rata-rata dapat dipanen 20-30 ton dari 1 ha.
Daerah berkembang
Keberuntungan terasa nyaman di tanah berbagai daerah. Tumbuh paling baik di wilayah barat laut, Ural, Kaukasia Utara, serta di wilayah Volga, wilayah Bumi Hitam, dan Timur Jauh.
Budidaya dan perawatan
Sebelum menanam kentang, Anda perlu menyiapkan tanah. Varietas ini tumbuh paling baik di tanah lunak. Karena itu, bumi harus digali terlebih dahulu sedalam 2 cm, dan juga dibuahi dengan produk busuk atau kompos. Pupuk diambil dari perhitungan: 40-45 ember per 1 hektar tanah.
Di tanah liat, punggungan dengan ketinggian 15 hingga 20 cm telah dibentuk sebelumnya, jarak di antara mereka harus 70 cm, sehingga tanah akan dapat menerima lebih banyak panas dan menjadi lebih bernapas. Tanah Chernozem, yang menghangat dengan sendirinya, tidak perlu membentuk punggung bukit.
Untuk penanaman, diambil umbi yang beratnya mencapai 50-80 g. Sebelum ditanam, dipotong, menyisakan 3-4 mata yang terlihat jelas pada setiap bagian yang dipotong.
Umbi diperlakukan dengan abu, yang bertindak sebagai pupuk dan desinfektan. Setelah itu, kentang dapat dimasukkan ke dalam kotak, di mana mereka akan berkecambah pada suhu yang nyaman - hingga +18 derajat.
Keberuntungan ditanam dari akhir April hingga paruh pertama Mei. Jarak antara bibit adalah 20 cm, dan interval antara bedengan adalah 30-40 cm, semak-semak diberi makan dengan kompos dan abu dalam perbandingan 1: 1. Pemberian makan lebih lanjut terjadi setelah penimbunan pertama.
Penumpukan pucuk yang muncul diperlukan jika terjadi penurunan suhu udara yang tajam. Perawatan lebih lanjut terdiri dari menyiangi situs dan melonggarkan tanah.
Varietasnya tidak perlu terlalu sering disiram.Dalam cuaca kering, kentang disiram dengan air hujan atau diendapkan dari pasokan air.
Menanam kentang adalah salah satu acara musim semi utama yang tradisional bagi tukang kebun Rusia. Ada banyak cara menanam sayuran ini, memungkinkan Anda mendapatkan panen yang baik di berbagai kondisi dan zona iklim. Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan hati-hati, menentukan waktunya dengan benar, dan menyiapkan tanah dengan benar.
Persyaratan Tanah
Varietasnya tidak terlalu pilih-pilih tentang pilihan tanah. Tumbuh baik di tanah berpasir dan tanah liat. Tetapi agar kentang berkecambah, penting untuk mengikuti poin perawatan dasar. Sebelum menanam, Anda perlu menyiapkan tanah di musim gugur. Yang terbaik adalah menanam tempat tidur setelah melon atau kol dan mentimun. Tidak disarankan untuk menanam di tempat yang sama, jika tidak kentang akan merosot, dan kemungkinan berkembangnya penyakit akan meningkat.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Hama yang paling umum untuk varietas ini adalah nematoda dan kumbang kentang Colorado, dan penyakit busuk daun sering merupakan penyakit yang berkembang.
Mungkin ada beberapa alasan untuk yang terakhir: kelembaban berlebih dan semak kentang yang ditanam rapat. Penyakit ini memanifestasikan dirinya dengan penggelapan daun dan batang, sementara umbinya rentan membusuk.
Untuk menghindari pengaruh phytophthora, perlu untuk menyiangi tanah, serta mengganti tanaman secara berkala di lokasi. Jika penyakit busuk daun telah berkembang, untuk mengatasinya, kentang perlu dirawat dengan zat yang mengandung tembaga (cairan Bordeaux). Mereka digunakan dalam setiap periode pertumbuhan semak kentang. Untuk pembuangan akhir, daun dan batang yang terserang penyakit dikumpulkan dan dibakar.
Jika tampak area pucat pada daun, dan batang menjadi lebih menebal, maka ini adalah akibat tanaman dirusak oleh nematoda batang. Tindakan pencegahan adalah menambahkan abu ke lubang saat menanam kentang, dan tindakan pengendalian adalah menghilangkan area semak yang terkena dampak.
Menyemprotkan campuran abu dan sabun cuci atau infus 300 g apsintus pahit ke dalam segelas abu dalam seember air panas membantu melawan kumbang kentang Colorado. Di antara obat tradisional, penggunaan tingtur daun poplar dalam seember air juga menonjol.
Dan cara yang paling terkenal: kumpulkan kumbang kentang Colorado dan isi dengan toples 500 ml. Setelah seminggu infus, komposisi yang dihasilkan dari hama dapat digunakan untuk melawan kumbang itu sendiri.
Kentang adalah tanaman sayuran populer yang ditanam banyak tukang kebun di petak mereka. Tetapi menumbuhkan panen umbi-umbian yang lezat dan besar tidak mungkin berhasil jika bedengan tidak terlindungi dengan baik dari penyakit dan hama yang paling umum. Seringkali, perkembangan penyakit berbagai etiologi kentang tidak diperhatikan, jadi penting untuk mengidentifikasi masalah tepat waktu dan menghilangkannya.