Kentang Yanka

Kentang adalah tanaman pangan wajib dalam makanan orang Rusia dan tidak hanya, sayuran akar yang enak dan sehat dalam banyak hal. Kultur digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam pengobatan, tata rias, dan bahkan dalam konstruksi, misalnya, pati untuk produksi papan serat. Buah-buahan bawah tanah dapat dimakan, tidak seperti yang beracun di atas tanah, mereka memiliki komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Varietas mid-late Yanka termasuk dalam varietas meja, memiliki penampilan yang menarik, daya angkut yang tinggi, dan umur simpan.

Penggagas varietas adalah peternak Nezakonova L.V., Pishchenko L.I., Ignatova N.M., Rusetsky N.V., Pingol A.P., Ilyashenko D.A. dari Pusat Kentang dan Hortikultura Belarusia. Janka disetujui untuk digunakan pada tahun 2012.

Varietas ini memiliki berbagai kualitas positif, yang tidak hanya mencakup rasa yang luar biasa, tetapi juga lebih banyak lagi. Selain penggunaannya yang luas dalam memasak, varietas ini memiliki karakteristik seperti:

• kualitas komersial yang tinggi;

• tidak memiliki kecenderungan untuk merosot;

• ketahanan yang sangat baik terhadap kerusakan mekanis;

• hasil yang baik, menjaga kualitas, bersahaja dalam budidaya;

• ketergantungan yang lemah pada kondisi cuaca buruk;

• pelestarian kualitas induk dalam bahan benih;

• kemandirian dari perubahan iklim;

• budidaya industri;

• kekebalan yang kuat.

Sangat sulit untuk menemukan kekurangan pada varietas ini, kecuali mungkin sedikit melemahnya kekebalan selama musim hujan yang dingin.

Janka dicirikan oleh semak jenis daun semi-tegak yang ditutupi dengan daun berukuran sedang. Pelat daun terbuka dengan tepi sedikit bergelombang, dicat dengan warna hijau muda. Varietas mekar dengan bunga putih yang menyenangkan dengan mahkota berukuran sedang. Pada setiap semak tumbuh 8 hingga 12 umbi oval besar (81-106 g) yang ditutupi dengan kulit padat berwarna kuning. Umbi yang tidak dapat dipasarkan hampir tidak terbentuk. Jumlah mata kecil yang tidak berwarna sedang, begitu juga kedalamannya. Kulitnya memiliki struktur mesh dan ketebalan sedang.

Daging putih jenis kuliner BC memiliki rasa yang sangat baik dan cukup lembut. Selama perlakuan panas dan pembersihan, hampir tidak menjadi gelap. Umbinya mengandung 14,8-15,4% pati. Menjaga indikator kualitas tetap stabil dalam 96%, daya jual diperkirakan 85-95%. Kentang memiliki masa dorman selama 96 hari.

Varietas Yanka termasuk dalam kategori pematangan pertengahan: kematangan teknis terjadi 90-110 hari setelah tanam. Namun, jangan lupa bahwa ini adalah angka rata-rata, dan angka yang lebih spesifik sepenuhnya tergantung pada wilayah budidaya dan fitur iklimnya.

Yanka memiliki hasil rata-rata, biasanya 195-311 sen dikeluarkan dari 1 hektar. Indikator maksimum yang tercatat adalah 360 q/ha.

Varietas ini ditujukan untuk budidaya di wilayah Barat Laut dan Tengah.

Saat menanam, Anda harus memperhatikan jarak optimal antara lubang 30-35 cm dan 70 sentimeter di antara baris. Saat mempersiapkan dan menggali situs, perawatan harus dilakukan agar tetap bersih. Penting untuk memilih akar gulma yang dapat sangat berdampak negatif pada perkembangan tanaman. Selama membajak, pupuk kandang dibawa ke tanah dengan kecepatan 250 kg per centner. Rotasi tanaman diperlukan setiap tiga tahun. Ahli agronomi menyebut wortel, kol, pupuk hijau dan rumput padang rumput, serta kacang polong dan kacang-kacangan, pendahulu yang baik.

Sebelum tanam, umbinya berkecambah selama tiga minggu pada suhu plus 15 derajat. Panjang kecambah yang ideal adalah 1-3, dan tidak lebih dari 5 sentimeter. Memotong umbi tidak dianjurkan, meskipun ukurannya terlalu besar. Yanka ditanam di lubang, parit, dan punggung bukit hingga kedalaman 10 cm Perawatan lebih lanjut terdiri dari pemupukan tepat waktu dengan pupuk mineral, penyiangan dan penimbunan.

Yankee cocok untuk menumbuhkan tanah ringan hingga sedang dalam hal parameter granulometrik dengan pencahayaan yang baik. Tetapi pada saat yang sama, perlu diingat bahwa tumbuh di tanah yang terkuras tidak akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan pengembalian penuh dari hasil panen, jadi Anda harus menjaga kesuburan tanah dan pemupukan tepat waktu, jika perlu. Untuk pendaratan, Anda harus menunggu tanah menjadi hangat dengan baik, biasanya ini terjadi pada awal hingga pertengahan Mei. Pendahulu terbaik untuk kentang adalah jagung, berbagai kacang-kacangan, kol.

Varietas ini dicirikan oleh ketahanan sedang terhadap virus M dan kerentanan sedang terhadap virus S. Sedangkan untuk virus (PVY) Y, (PVX) X, (PLRV) L, di sini kentang menunjukkan ketahanan yang sangat baik, begitu juga terhadap daun. keriting, kanker kentang, nematoda emas, mosaik berkerut dan bergaris, rhizoctoniosis (keropeng hitam). Ini menunjukkan ketahanan rata-rata terhadap penyakit busuk daun dan umbi-umbian, keropeng biasa, alternariosis, kaki hitam dan busuk kering (fusarium). Untuk menghindari masalah selama pertumbuhan tanaman, umbi-umbian didandani sebelum ditanam. Perawatan insektisida digunakan untuk mengendalikan hama yang diketahui. Beberapa lebih suka metode rakyat.