- Para penulis: Institut Pertanian Skotlandia
- Nama sinonim: Seratus Tahun Malling, -100
- Rasa: manis
- Ukuran: rata-rata
- Bobot: 20-25-30 gr
- Gelar hasil: tinggi
- Istilah pematangan: lebih awal
- Keuntungan: kualitas penyimpanan yang sangat baik
- Deskripsi semak: kuat, kuat
- Warna berry: merah terang
Bermacam-macam stroberi di pasar Rusia telah berubah seiring waktu. Varietas Soviet pertama dibiakkan pada tahun 1924 dan mendominasi hingga akhir abad ke-20, menggantikan varietas asing. Tetapi hari ini pengenalan varietas seleksi Eropa dan Amerika sedang dikembangkan secara luas. Salah satu varietas impor terbaik adalah Malling Century yang relatif baru.
Sejarah berkembang biak
Variety Malling Centenary (M100) lahir pada tahun 2006 dengan nomor EM 1754. Alat ini telah diuji selama beberapa tahun dan diluncurkan untuk penggunaan komersial pada tahun 2013 untuk memperingati 100 tahun Stasiun Penelitian East Malling, stasiun penelitian tertua di Inggris. pusat penelitian hortikultura dan pertanian. Stasiun percobaan ini dibuat di daerah Inggris Kent pada awal abad ke-20 atas inisiatif tukang kebun setempat.Mereka telah menanam dan memilih stroberi sejak 1983 dan telah menciptakan lebih dari 40 varietas.
Strawberry Molling Century dengan cepat menaklukkan pasar Eropa, bersaing dengan perkembangan populer dari Belanda - Elsante dan Sonata, dan bahkan melampaui varietas referensi ini dalam sejumlah indikator (persentase buah yang lebih tinggi dari kategori tertinggi dan daya angkut yang lebih baik). Jaringan supermarket Inggris telah memberikan preferensi untuk varietas ini. Geografi penjualan barang baru dengan cepat berkembang - Abad Penggilingan diterima dengan antusias oleh tukang kebun di AS, Korea Selatan, dan Rusia.
Deskripsi Varietas
Mengembangkan varietas "ulang tahun" yang luar biasa ini untuk tanggal yang begitu penting, penciptanya memperhitungkan pengalaman internasional dan memberikan Malling Century dengan properti yang sangat baik. Ini adalah varietas pematangan awal yang tahan musim dingin dan hasil tinggi dengan buah berair merah berukuran sedang. Daging buahnya padat, dengan rasa manis yang harmonis tanpa asam dan aroma yang lembut. Tanaman membentuk semak-semak yang kuat dengan dedaunan hijau tua dan tangkai lurus tinggi dengan masing-masing 5-6 buah. Buah beri yang matang tidak menyentuh tanah dan ditutupi dengan daun besar, sehingga tetap bersih, tidak membusuk dan tidak terbakar matahari. Ketika buah diperbesar, tangkai jatuh di bawah beratnya.
Istilah pematangan
Untuk stroberi Molling Century, pembuahan awal adalah karakteristik: sudah di hari-hari pertama Juni, buah yang ditanam di tanah terbuka siap dipanen. Di wilayah selatan, panen bisa dilakukan pada akhir Mei. Dalam hal pematangan, varietas yang dijelaskan sebanding dengan varietas Alba yang terkenal dari Italia, dan budaya melampaui Elsanta selama 4-5 hari. Buahnya matang bersama, memerah merata dan memiliki ukuran yang sama.
Daerah berkembang
Stroberi Molling Century berhasil ditanam di seluruh Rusia, di daerah dengan iklim berbeda. Itu tumbuh dengan baik, menghasilkan buah dan musim dingin dalam kondisi Ural yang agak keras. Budidaya varietas di negara-negara Eropa utara juga memberikan hasil yang sangat baik. Di daerah dengan musim panas yang kering dan panas, perlu memperhatikan penyiraman yang tepat waktu dan ditingkatkan.
menghasilkan
Selama pengujian, peternak Inggris memberikan perhatian khusus pada hasil. Malling Stoletie "bergabung" dengan kompetisi nyata dengan varietas industri Elsanta yang bersahaja dan memenangkannya, karena fakta bahwa pada output sekitar 93% buah memenuhi persyaratan produk kelas satu. Di Elsanta, angka ini adalah 86%. Sekitar 1 kg stroberi Molling biasanya dipanen dari semak.
Dan juga poin positif yang penting untuk budidaya komersial adalah waktu dan biaya tenaga kerja yang lebih rendah untuk memetik stroberi Molling Century. Pekerja perkebunan tidak perlu menyortir buah beri berdasarkan ukuran karena ukurannya yang satu dimensi.
Buahnya memiliki kualitas penyimpanan yang sangat baik, mempertahankan presentasinya untuk waktu yang lama, tetap merah cerah dan mengkilap. Transportasi juga di atas karena kepadatan buah yang cukup (7,5 poin dari 10): mereka tidak hancur dan tidak mengalir selama transportasi.
Buah beri dan rasanya
Buah-buahan Molling Century dalam jumlah besar memiliki ukuran dan berat rata-rata sekitar 20-30 g. Dalam koleksi pertama, massa setiap stroberi sedikit lebih tinggi - sekitar 35 g. Fitur luar biasa dari varietas ini adalah buah beri yang hampir dikalibrasi: simetris, berbentuk kerucut, dengan kulit licin mengkilat. Dagingnya yang sangat manis dan bebas void memiliki sedikit aroma duchesse dan strawberry. Bahkan buah beri mentah memiliki kandungan gula yang tinggi.
Fitur yang berkembang
Penyiraman yang tepat adalah salah satu faktor utama untuk panen yang baik dari Molling Century. Hanya air yang tidak dingin dan mengendap yang digunakan, dan prosesnya sendiri harus dilakukan di pagi atau sore hari. Setelah tanam, tanah dan soket disiram dengan cara ditaburkan. Dengan awal berbunga, Anda perlu beralih ke irigasi tetes di lapisan akar. Dengan penyiraman yang berlebihan, ada bahaya penyakit jamur.
Tanah harus dilonggarkan secara teratur atau bahan mulsa harus diterapkan.
Pemilihan lokasi dan persiapan tanah
Saat memilih lokasi pendaratan untuk Malling Century, kondisi berikut harus dipenuhi:
situs harus dilindungi dari angin;
lokasi situs dari utara ke selatan;
bayangan dari bangunan dan pohon tidak boleh jatuh di tempat tidur;
tingkat air tanah itu penting - wilayah itu tidak boleh berawa;
stroberi tidak tumbuh dengan baik di dataran rendah;
setiap 2-3 tahun, tempat di bawah beri harus diubah sehingga tanah "beristirahat".
PH optimal tanah harus berada di kisaran 5,5-7,5. Anda dapat meningkatkan keasaman dengan larutan batu kapur, menurunkannya dengan aditif organik.
Bedengan sebulan sebelum tanam harus dibersihkan dari akar gulma dan digali. Pupuk akan memenuhi tanah dengan nutrisi: kompos, pupuk kandang, humus dan abu. Pilihan terbaik adalah tanah lempung atau lempung berpasir.
Penyerbukan
Batang stroberi Molling Century berukuran besar, dengan banyak serbuk sari dan tidak membutuhkan penyerbukan buatan.
balutan atas
Memberi makan diinginkan untuk varietas, terutama segera setelah tanam. Nitrogen (pupuk kandang, urea) bertanggung jawab untuk pembentukan akar dan semak-semak. Kalium membantu menyerap nutrisi dan mengembangkan ovarium dan buah-buahan. Fosfor meningkatkan daya tahan.
Saat ini, tukang kebun memiliki akses ke banyak mineral kompleks dan pupuk organomineral yang dibuat khusus untuk tanaman beri ini.
Salah satu teknik penting dalam perawatan stroberi adalah dressing atas. Pemupukan teratur memastikan panen yang kaya. Ada beberapa cara berbeda untuk memberi makan stroberi, dan masing-masing dirancang untuk periode perkembangan tanaman tertentu. Selama berbunga, berbuah dan setelah itu, dressing atas harus berbeda.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Malling Century mentolerir musim dingin dengan baik pada suhu di bawah nol derajat, tetapi membutuhkan tempat berlindung (cabang pohon cemara, jerami, daun kering) jika musim dingin sangat dingin dan dengan sedikit salju.
Penyakit dan hama
Sistem akar varietas tidak terlalu kuat dan bercabang. Kerentanan varietas terhadap penyakit busuk daun dicatat. Terkadang tanaman tidak dapat menahan bakteri Xanthomonas fragariae, yang menyebabkan bercak daun. Uji coba awal menunjukkan bahwa Malling Century lebih rendah daripada Sonata dalam hal ketahanan terhadap embun tepung. Tetapi ulasan modern berbicara tentang ketahanan Molling yang baik terhadap penyakit ini.
Dari hama serangga (bonggol, nematoda, tungau), semak-semak harus disemprotkan tepat waktu (sebelum berbunga), misalnya, dengan persiapan: Iskra, Heterophos, Karbofos, larutan 1% cairan Bordeaux. Obat tradisional juga membantu: amonia, kalium permanganat, asam borat, campuran abu, sabun, dan cuka.
Stroberi sering terkena banyak penyakit berbahaya yang dapat merusak kondisi mereka secara serius.Di antara yang paling umum adalah embun tepung, jamur abu-abu, bintik coklat, antraknosa dan verticillium. Sebelum membeli varietas, Anda perlu bertanya tentang ketahanannya terhadap penyakit.
reproduksi
Varietas ini memiliki formasi kumis yang bagus. Untuk reproduksi, mawar yang kuat dan terbentuk dengan baik dipilih, yang berakar dengan sempurna.