- Para penulis: Belanda, Belanda
- Nama sinonim: salsa
- Rasa: hidangan penutup
- Ukuran: besar dan sangat besar
- Bobot: 60-80 gr dan lebih banyak lagi
- Kemampuan untuk diperbaiki: Tidak
- Istilah pematangan: terlambat
- Tujuan: universal
- Deskripsi semak: kuat, tinggi, kompak
- Warna berry: merah pekat
Varietas stroberi Salsa, dibiakkan oleh peternak Belanda, termasuk yang terlambat tidak dapat diperbaiki. Itu dihargai karena kekebalannya yang tinggi, hasil yang sangat baik selama bertahun-tahun. Itu muncul pada tahun 1988, sejak itu telah mendapatkan popularitas baik di antara mereka yang menanam stroberi di petak pribadi dan di antara petani industri.
Deskripsi Varietas
Tujuan stroberi dari varietas ini didefinisikan sebagai universal. Selain produktivitas tinggi dan tidak berubah-ubah, ia dibedakan oleh buah-buahan lezat yang indah dengan aroma yang luar biasa. Di negara kita, Salsa hanya mendapatkan popularitas. Deskripsi eksternal stroberi varietas Salsa memiliki sejumlah fitur khusus:
semak-semaknya cukup kuat, batangnya bertipe lurus, tinggi, tetapi semak itu sendiri terlihat kompak;
dedaunan memiliki nada hijau muda;
kumis kuat dan kuat, tumbuh aktif;
tangkai bunga terbentuk pada tingkat yang sama dengan dedaunan atau sedikit lebih rendah;
ketika buah matang, mereka mulai bersandar di bawah dedaunan.
Ada sejumlah keuntungan yang membuat varietas ini sangat populer:
ukuran buah besar;
karakteristik rasa yang sangat baik, keseimbangan rasa manis dan asam yang berkelanjutan;
tidak bersahaja terhadap iklim dan teknologi pertanian;
produktivitas yang sangat baik, kekebalan tinggi terhadap penyakit dan hama;
sejumlah besar kumis, reproduksi tanpa masalah;
ketahanan beku yang baik.
Dengan semua kelebihannya, ada baiknya mempertimbangkan beberapa kelemahan varietas Salsa:
kekeringan mempengaruhi kualitas dan ukuran buah, konsistensi pulp;
kelembaban berlebih meningkatkan risiko pengembangan busuk abu-abu;
kurangnya pupuk mempengaruhi produktivitas;
jika kerapatan tanam tidak dicegah, hasil akan turun, dan daya tahan tanaman terhadap faktor luar akan berkurang;
risiko tinggi kerusakan oleh berbagai jenis bercak.
Jika Anda mengikuti kondisi dasar perawatan, Salsa stroberi berkembang tanpa masalah.
Istilah pematangan
Varietas ini diklasifikasikan sebagai pematangan terlambat, oleh karena itu, penampilan buah rata-rata terjadi tidak lebih awal dari awal Juli, kadang-kadang di pertengahan bulan. Periode berbuah dapat bergeser tergantung pada kondisi iklim dan cuaca - baik lebih awal maupun lebih lambat. Dengan demikian, Salsa sering digunakan untuk meningkatkan masa berbuah buah beri. Ini memungkinkan Anda untuk menikmati buah beri hampir sampai akhir musim.
menghasilkan
Varietas ini dianggap sangat produktif. Dengan prosedur perawatan standar, dengan beberapa kesalahan, Anda dapat mengumpulkan sekitar satu kilogram buah dari satu semak per musim. Dalam hal teknologi pertanian yang sempurna, hasil dapat ditingkatkan, dan banyak lagi. Tetapi menyimpan beri untuk waktu yang lama tidak akan berhasil, sehingga tidak dapat ditanam dalam jumlah yang terlalu besar.
Buah beri dan rasanya
Karakteristik buah dari varietas ini dinilai cukup tinggi, biasanya buahnya cukup besar atau sangat besar.Buah-buahan kecil praktis tidak muncul. Berat standar buah beri adalah dari 60 hingga 80 g. Secara lahiriah, buahnya berbentuk kerucut tumpul, tetapi terkadang buah beri dalam bentuk sisir. Salsa sangat berbeda dari varietas lain:
sepal yang terangkat dengan batas putih di bawahnya;
bijinya memiliki warna kekuningan, mereka masuk jauh ke dalam kulit;
ketika buah mencapai kematangan, ia memperoleh warna merah cerah berair dengan kilau mengkilap;
pulp memiliki nada merah muda muda, kepadatannya tipe sedang, strukturnya berdaging, juiciness tinggi;
rasanya manis dan asam, seimbang, kualitas makanan penutupnya tinggi, menurut spesialis dan konsumen.
Salsa sangat bagus untuk konsumsi segar, dipanaskan, dibekukan.
Fitur yang berkembang
Varietas yang matang terlambat Salsa tidak membutuhkan perawatan yang terlalu rumit. Jika Anda mengikuti aturan dasar, biasanya tidak ada masalah dengan panen.
Hidrasi. Varietas ini menyukai kelembapan, tetapi ukurannya bagus dalam segala hal. Perlu istirahat di antara pelembap, durasinya hanya tergantung pada cuaca. Penyiraman dilakukan ketika kerak tanah sedikit mengering, tidak perlu dibasahi sebelumnya. Penyiraman dimulai sebelum berbunga dan tidak berakhir sampai periode musim gugur. Akhir irigasi terjadi ketika tangkai bunga musim berikutnya terbentuk. Frekuensi rata-rata penyiraman dalam panas adalah 2 kali seminggu.
Melonggarkan. Karena stroberi adalah tanaman yang sistem akarnya rentan terhadap penyakit, ia harus sering dilonggarkan dan gulma disingkirkan. Jika ini dilakukan tepat waktu, semak-semak tumbuh sehat dan kuat, hasilnya tinggi. Penting untuk mulsa tanah dan melonggarkannya setiap 7 hari. Mulsa dilakukan dalam lapisan besar, lapisan jerami diganti secara berkala agar tidak membusuk. Pilihan ideal adalah agrofibre, yang tidak berjamur.
Pemangkasan.Karena kumis terbentuk sangat aktif, stroberi dengan cepat menyebar ke seluruh lokasi. Untuk mencegah hal ini, jumlah mereka harus dibatasi. Cukup meninggalkan soket untuk tujuan reproduksi. Jika Anda tidak memangkas, hasil akan berkurang karena pertumbuhan berlebih.
Mempersiapkan musim dingin. Karena varietas ini tahan terhadap embun beku, ia mentolerir musim dingin dengan baik, tetapi di wilayah utara stroberi Salsa harus ditutup. Sebelum periode musim dingin, jangan memotong dedaunan - itu bertindak sebagai insulasi alami. Anda dapat menutupi semak-semak dengan jerami, jarum, agrofibre. Tetapi segera setelah salju mencair, Anda harus menghapus tempat perlindungan untuk mencegah perdebatan.
Dressing atas. Varietas Salsa menyukai pupuk, tetapi Anda harus berhati-hati dengan senyawa nitrogen. Pembalut atas organik diperkenalkan dua kali per musim - di musim semi dan sebelum periode berbuah dimulai. Bulan terakhir musim semi dan bulan pertama musim panas, Anda bisa menyirami stroberi dengan infus jelatang. Setelah pembentukan ovarium buah beri, perlu untuk memperkenalkan pembalut atas yang kompleks dan kalium.
Pemilihan lokasi dan persiapan tanah
Salsa ditanam pada pergantian Juli dan Agustus, sehingga semak-semak punya waktu untuk menguat sebelum embun beku. Area terbuka sangat cocok untuk pendaratan, di mana ada banyak sinar matahari dan air tidak menumpuk. Untuk menghindari kelembaban yang tidak perlu, Anda harus menaikkan bedengan, varietas ini dikontraindikasikan dalam air yang tergenang. Tanah harus subur agar varietas dapat sepenuhnya menunjukkan semua kualitasnya.
Tanah harus diperbaiki bahkan sebelum tanam, jika tanahnya asam, Anda perlu mengurangi tingkat keasamannya. Untuk melakukan ini, gunakan jeruk nipis atau cara lain. Humus segar tidak cocok untuk pupuk. Setelah tanaman ditanam, Anda perlu menyirami lubang dan mulsa. Anda tidak boleh menanam semak-semak dekat, karena mereka tumbuh cukup besar. Jarak minimum antara semak-semak adalah 35 cm, baik jika kacang-kacangan, adas, peterseli, dan wortel tumbuh di tanah ini di depan stroberi. Anda tidak boleh menanam Salsa setelah labu dan nightshade, dalam hal ini ada risiko infeksi busuk.
Penyerbukan
Bunga stroberi salsa adalah biseksual, kepala sari cukup besar. Karena itu, kultur tidak membutuhkan penyerbukan tambahan di tanah terbuka.
Salah satu teknik penting dalam perawatan stroberi adalah dressing atas. Pemupukan teratur memastikan panen yang kaya. Ada beberapa cara berbeda untuk memberi makan stroberi, dan masing-masing dirancang untuk periode perkembangan tanaman tertentu. Selama berbunga, berbuah dan setelah itu, dressing atas harus berbeda.
Penyakit dan hama
Varietas ini memiliki kekebalan yang baik, terutama terhadap verticillium, penyakit busuk daun dan embun tepung. Tapi busuk abu-abu, bercak dapat menyebabkan ketidaknyamanan. Oleh karena itu, penting untuk melakukan tindakan pencegahan. Sebelum menanam, lebih baik menahan akar dalam larutan kalium permanganat, semak-semak ditanam sehingga tidak ada kepadatan. Kelembaban berlebih tidak boleh dibiarkan, dan di musim semi perlu disemprot dengan cairan Bordeaux.
Stroberi sering terkena banyak penyakit berbahaya yang dapat merusak kondisi mereka secara serius. Di antara yang paling umum adalah embun tepung, jamur abu-abu, bintik coklat, antraknosa dan verticillium. Sebelum membeli varietas, Anda perlu bertanya tentang ketahanannya terhadap penyakit.
reproduksi
Jika perawatannya kompeten, Anda perlu memperbarui penanaman setiap 2 tahun.Kumis sangat aktif, jadi menyebarkan Salsa tidak sulit. Gunakan hanya perbanyakan kumis, metode lain tidak efektif. Soket berakar dengan baik, berakar. Cukup mengganti pot dengan tanah nutrisi di bawahnya.