- Para penulis: Jerman, 1954
- Rasa: manis dan asam
- Ukuran: besar
- Bobot: 9-10 gr
- Gelar hasil: tinggi
- menghasilkan: hingga 1,5 kg per semak, 5-7 t/ha
- Kemampuan untuk diperbaiki: Tidak
- Istilah pematangan: terlambat
- Tujuan: konsumsi segar, pengolahan (jus, selai, selai, dll)
- Deskripsi semak: tinggi, kompak
Kebun stroberi Zenga Zengana adalah varietas yang unik. Banyak yang menganggapnya standar di antara stroberi, karena budayanya bersahaja dan memiliki hasil yang baik.
Sejarah berkembang biak
Strawberry Zenga Zengan pertama kali ditanam oleh peternak Reinhold von Zengbusch di Hamburg. Profesor itu menyilangkan dua spesies - Marquet dan Sieger, untuk mendapatkan buah beri yang nantinya bisa dibekukan. Tugas utamanya adalah menciptakan tanaman baru yang beradaptasi sempurna dengan berbagai kondisi iklim dan cocok untuk tumbuh di berbagai daerah.
Pekerjaan penyeberangan dimulai pada tahun 1942, dan varietas ini mulai dijual pada tahun 1952. Budaya dibawa ke Uni Soviet pada tahun 1969, tetapi secara resmi memasuki pasar setelah semua tes hanya pada tahun 1972.
Deskripsi Varietas
Strawberry Zenga Zengana adalah varietas pematangan yang terlambat. Semak tegak, kecil.Daunnya berwarna hijau tua, berukuran sedang, berbentuk bulat dengan takik di sepanjang tepinya. Bunganya berwarna putih, terletak tepat di bawah daun.
Pada saat penciptaan budaya ini, fitur utamanya adalah kemampuan untuk membekukannya. Sekarang, banyak varietas dibedakan oleh kemampuan ini. Tetapi Zenga memiliki sejumlah keunggulan lain:
hasil tinggi;
beri besar;
rasa yang sangat baik;
kemampuan angkut;
kemampuan untuk tumbuh di tanah apa pun;
kemampuan untuk berbuah bahkan dengan sedikit cahaya.
Spesies ini dapat menahan panas yang ekstrim, kekeringan dan bahkan embun beku tanpa masalah. Di antara kekurangannya dapat dicatat kebutuhan penyerbuk dan kecenderungan penyakit.
Istilah pematangan
Budaya matang terlambat, termasuk dalam kategori varietas yang matang terlambat. Berbunga dimulai menjelang akhir Mei, dan buah pertama muncul di suatu tempat di bulan Juni. Ini bertindak sebagai perwakilan dari siang hari yang pendek, oleh karena itu tidak dapat diperbaiki. Tanaman itu hanya berbuah sekali dalam satu musim. Ada beberapa sulur di semak-semak, tugas utama tanaman adalah pembentukan buah-buahan baru.
menghasilkan
Stroberi Zenga Zengan dianggap hasil tinggi. Ciri khas varietas ini adalah pembungaan simultan dan kemudian pematangan, yaitu, sekitar 7-14 hari berlalu antara set warna dan pembuahan. Lebih dari 30 atau bahkan 50 buah beri dapat mulai dan matang pada satu semak, oleh karena itu ternyata rata-rata satu semak kecil dapat menghasilkan hingga 0,5 kg, dan semak yang lebih besar hingga 1-1,5 kg buah. Pada akhir musim, buah-buahan di semak-semak matang lebih kecil, yaitu buah beri pertama dapat memiliki berat hingga 30 g, dan yang berikutnya rata-rata dapat memiliki berat hingga 10 g. Seiring bertambahnya usia, buah semak-semak menjadi lebih buruk, dan jumlah buah menjadi lebih kecil.
Buah beri dan rasanya
Buahnya besar, ukuran rata-rata dari 10 g, yang pertama berbobot, tentu saja, lebih banyak - 30-40 g.Bentuk buahnya mengerucut lebar, bersudut, tanpa leher. Kulitnya adalah rona merah berair atau merah tua, ada kilau. Buahnya padat, berair, dan daging buahnya seragam. Benih ditanam dalam-dalam.
Rasanya manis dan asam, secara langsung tergantung pada jumlah sinar matahari yang diterima, serta warnanya.
Fitur yang berkembang
Bibit diperlukan untuk budidaya. Batangnya harus elastis dan berwarna hijau cerah, dan leher basal harus berdiameter 5 cm. Akar harus agar tanaman berakar.
Bibit di daerah dengan iklim sedang ditanam di musim semi, mereka dapat ditanam di musim panas dan bahkan di musim gugur, tetapi dalam hal ini, panen hanya diharapkan untuk musim berikutnya.
Anda tidak boleh menanam tanaman di tempat-tempat di mana raspberry atau gooseberry dulu tumbuh, karena tanaman ini menderita penyakit yang sama, dan lingkungan dengan mereka harus dihindari.
Banyak orang tahu bahwa stroberi Zenga bersahaja dalam memilih tanah, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Varietas memiliki beberapa preferensi yang harus dipertimbangkan saat menanam. Tanaman ini tumbuh paling baik di tanah yang gembur, seperti lempung.
Pemilihan lokasi dan persiapan tanah
Semak stroberi kompak, oleh karena itu, ketika menanam bibit dalam satu baris, perlu diperhatikan jarak di antara mereka 25 cm, dan jarak antara baris sekitar 35 cm, tidak kurang.
Tanah harus diberi mulsa, dan Anda juga bisa menggunakan film gelap atau bahan lain apa pun, tetapi bukan kain. Ini diperlukan agar di musim panas tanah tidak terlalu panas. Sedotan bisa diletakkan di atas.
Kelembaban harus dijaga dengan sistem irigasi.
Situs harus diterangi dengan baik oleh matahari, tidak hanya warna buah beri tergantung pada ini, tetapi juga rasanya. Air tidak boleh menggenang di tanah, karena itu tidak akan mengering dengan baik, dan ini dapat mempengaruhi sistem akar atau buah beri, yang akan merendam dan membusuk di lingkungan seperti itu.
Lubang digali di punggung bukit, sama dengan jumlah bibit, sedalam 20 cm, di setiap lubang harus ada gundukan kecil tanah. Bibit dibenamkan ke dalam lubang, akarnya diluruskan agar tidak patah.Selanjutnya, akarnya ditutup dengan tanah, tanah di sekitar batang dipadatkan agar tidak miring. Setiap semak harus ditumpahkan dengan air hangat, dapat ditumbuk dengan humus atau serbuk gergaji. Jangan gunakan lumut atau daun untuk mulsa. Jika menggunakan film hitam, Anda bisa mulsa nanti.
Penyerbukan
Salah satu kelemahan stroberi adalah tidak dapat melakukan penyerbukan sendiri, karena hanya memiliki bunga betina. Oleh karena itu, untuk menyerbuki tanaman, tukang kebun memilih varietas penyerbuk yang mekar bersamaan dengan Zenga, yaitu menjelang akhir Mei.
Salah satu teknik penting dalam perawatan stroberi adalah dressing atas. Pemupukan teratur memastikan panen yang kaya. Ada beberapa cara berbeda untuk memberi makan stroberi, dan masing-masing dirancang untuk periode perkembangan tanaman tertentu. Selama berbunga, berbuah dan setelah itu, dressing atas harus berbeda.
Penyakit dan hama
Seperti varietas lainnya, stroberi rentan terhadap sejumlah penyakit dan hama. Salah satu musuh utama adalah tungau stroberi. Itu terletak di roset tanaman, di intinya, dan cukup sulit untuk memahami bahwa itu ada di sana, karena kutunya kecil dan transparan.
Indikator bahwa tanaman menderita tungau adalah fakta bahwa daun baru tumbuh dengan penutup yang heterogen, di tempat-tempat seolah-olah dengan "lepuh". Mereka meringkuk dengan cepat dan terlihat sangat kering. Pertumbuhan buah beri melambat, seperti halnya semak itu sendiri, karena ia berhenti menerima komponen yang diperlukan, yang "makan" oleh kutu. Untuk memerangi tungau stroberi, semak harus diperlakukan dengan pestisida, misalnya Iskra M.
Penyakit kedua yang diderita stroberi Zenga Zengan adalah infeksi jamur busuk abu-abu - dapat merusak hingga 90% tanaman. Dalam hal ini, buah beri menderita, mereka ditutupi dengan lapisan gelap yang menyerupai jamur, hanya dengan bulu. Dan kemudian beri mulai membusuk. Untuk memerangi infeksi, semak-semak harus diserbuki dengan bahan kimia.
Stroberi sering terkena banyak penyakit berbahaya yang dapat merusak kondisi mereka secara serius. Di antara yang paling umum adalah embun tepung, jamur abu-abu, bintik coklat, antraknosa dan verticillium. Sebelum membeli varietas, Anda perlu bertanya tentang ketahanannya terhadap penyakit.
reproduksi
Cara paling umum untuk menyebarkan stroberi di antara tukang kebun adalah pembagian. Untuk melakukan ini, Anda harus memilih semak besar, yang terbaik adalah yang berusia 4 tahun. Itu harus digali, daun kering dihilangkan, akar harus diturunkan dengan air, biarkan meresap sedikit. Dan kemudian bagi dengan jumlah yang sesuai.
Tidak masuk akal untuk membagi spesies ini dengan antena, karena stroberi Zenge mengeluarkan terlalu sedikit kumis selama periode berbuah. Biasanya pembagian ini terjadi secara alami. Sebuah sulur baru tumbuh di tanah, membentuk roset baru. Tukang kebun seharusnya hanya melonggarkan tanah di sekitar semak baru dan menyiraminya.