Kapan stroberi dan stroberi liar matang?

Stroberi dan stroberi adalah tanaman terkait. Namun, harus diingat bahwa stroberi sebenarnya adalah stroberi kebun, dan tukang kebun menanamnya di petak mereka.

Sedangkan buah beri itu, yang biasanya disebut stroberi saja, adalah buah padang rumput, hutan, dan ladang yang tumbuh liar. Buah beri ini matang pada waktu yang berbeda. Stroberi liar dipanen sekitar beberapa minggu lebih lambat dari stroberi.

Beberapa faktor mempengaruhi periode pematangan buah beri. Pertama ini berlaku untuk iklim wilayah pertumbuhan. Di selatan negara itu, panen pertama stroberi sudah dapat dipanen pada akhir Mei, di wilayah tengah buah matang pada pertengahan Juni (varietas awal matang pada awal bulan), sementara di daerah yang lebih utara buah beri menjadi matang hanya pada bulan Juli. Faktor penting adalah rezim suhu daerah tersebut. Untuk tahap awal pertumbuhan tanaman, cukup suhu udara sedikit di atas 0 derajat. Namun, untuk pematangan buah beri yang berhasil, suhu siang hari harus sekitar 20 derajat Celcius, dan suhu malam tidak boleh turun di bawah +15 derajat.

Stroberi liar matang lebih lambat dari varietas lain. Ini disebabkan oleh fakta bahwa ia tumbuh di tempat-tempat teduh di mana sinar matahari tidak cukup menembus. Akibatnya, dibutuhkan lebih banyak waktu untuk buah beri matang sepenuhnya. Setiap tahun, waktu pematangan buah dapat bervariasi tergantung pada kondisi cuaca. Jika periode musim panas ditandai dengan seringnya hujan, maka buah beri akan berair. Saat musim panas terlalu kering, stroberi akan menjadi kecil dan kering.

Stroberi yang dibudidayakan (stroberi) di berbagai daerah matang pada waktu yang berbeda. Musim stroberi dimulai dari akhir Mei dan berlangsung hingga pertengahan Agustus.

Menurut jenis buahnya, stroberi dibagi menjadi dua jenis utama:

• varietas yang matang hanya sekali selama musim;
• varietas unggul dengan kemampuan berbuah berkali-kali.

Selain itu, varietas stroberi yang berbuah satu kali dalam satu musim, pada gilirannya, dibagi menjadi empat jenis utama.

• Varietas awal, yang memungkinkan Anda mengumpulkan buah beri matang, mulai dari dekade kedua Mei (Kimberley, Olvia, Czech Beauty).
• Varietas sedang. Pematangan panen terjadi kira-kira seminggu lebih lambat dari varietas stroberi awal (Korona, Festivalnaya, Krasny Bereg).
• Varietas pematangan sedang. Panen buah beri jenis ini dikumpulkan seminggu atau 10 hari lebih lambat dari pada spesies menengah-awal (Nightingale, Present, Aroza).
• stroberi terlambat, yang sepenuhnya matang pada akhir Juni atau awal Juli (Chamora, Malvina, Adria).

Varietas remontan matang beberapa kali selama musim, yang pertama terjadi pada bulan Juni, dan yang terakhir terjadi pada pertengahan Agustus. Panen varietas yang masih ada jauh lebih tinggi daripada buah beri tanaman tunggal. Namun, menanam dan merawat stroberi jenis ini membutuhkan penggunaan pupuk dari berbagai jenis, sementara tanamannya kurang tahan lama. Pematangan stroberi sangat lama di wilayah negara karena areanya yang luas. Oleh karena itu, setiap daerah memiliki istilah tersendiri tentang kapan buah beri sudah matang dan siap panen. Di Kuban, panen pertama stroberi mulai diterima pada awal Mei, berkat cuaca cerah yang hangat. Namun, jika periode pematangan ditandai dengan cuaca hujan, maka ini tercermin dalam kualitas buah beri. Selama hujan, stroberi mungkin mulai membusuk, rasa dan penyajiannya memburuk.

Zona tengah negara ini cocok untuk menanam banyak varietas stroberi. Disarankan untuk menanam varietas awal, sementara penanaman harus dilakukan kira-kira di pertengahan musim panas, maksimum pada awal September, jika tidak, tanaman mungkin tidak berakar. Dalam cuaca dingin, semua penanaman harus ditutup menggunakan bahan non-anyaman penutup atau film biasa. Penggunaan mineral dan jenis pupuk lainnya juga dianjurkan. Jika Anda mengikuti aturan ini, Anda bisa mendapatkan panen buah manis yang cukup banyak. Di wilayah Moskow, panen stroberi yang dibudidayakan biasanya dimulai pada pertengahan Juni.

Strawberry adalah tanaman herba abadi yang tingginya bisa mencapai 20 sentimeter. Buahnya berukuran kecil, beratnya sekitar 10-12 gram.Stroberi liar adalah buah beri yang enak dan sehat. Itulah sebabnya begitu banyak orang pergi ke hutan dan ladang dengan senang hati untuk mengumpulkan stroberi yang matang. Stroberi liar dibagi menjadi tiga jenis utama:

• padang rumput;
• bidang;
• hutan.

Berry ladang dan padang rumput matang lebih awal dari tanaman hutan. Hal ini terjadi karena sinar matahari yang melimpah. Namun, karena dia, stroberi tidak cukup besar dan cukup berair. Di ladang, memetik buah beri bisa dimulai lebih awal daripada di hutan. Biasanya di ladang, semak stroberi berada di semak-semak gulma, yang berhasil menaungi tanaman dan melindunginya dari sinar matahari langsung. Buah beri tumbuh di ladang liar yang tidak digunakan untuk tujuan pertanian. Namun, buah terbesar matang di hutan birch dan pinus, di mana tutupan herba sedang tumbuh.

Tanaman lebih menyukai halaman rumput yang terang dan celah kecil di antara masing-masing pohon. Terkadang stroberi dapat ditemukan di sepanjang jalan dan di tepinya. Harus diingat bahwa buah beri awal memiliki sedikit kepahitan dan hanya pada tanggal berikutnya mereka mendapatkan rasa manis. Stroberi liar dapat ditransplantasikan ke petak kebun dan berhasil ditanam di atasnya. Namun, tanaman ini tidak memerlukan perawatan khusus. Dan panen akan matang sekitar dua minggu lebih awal dari stroberi yang sama yang tumbuh di hutan. Pematangan buah beri tidak terjadi secara bersamaan. Oleh karena itu, buah beri yang benar-benar matang dan yang benar-benar hijau dapat ditemukan di satu semak.

Seperti halnya kultivar stroberi, waktu pematangan secara langsung tergantung pada wilayah spesifik tempat buah itu tumbuh. Semakin jauh ke selatan daerah itu berada, semakin awal Anda bisa memanen. Dalam cuaca cerah yang hangat di wilayah selatan, Anda dapat memetik stroberi paling awal pada akhir Mei. Namun panen terbaik masih bisa dipanen pada bulan Juni. Di bulan inilah sebagian besar buah beri matang sepenuhnya. Musim stroberi di Bashkiria juga jatuh pada bulan Juni.

Kondisi iklim di wilayah Moskow sangat baik untuk pertumbuhan dan pematangan stroberi. Buah beri matang pertama sudah dapat ditemukan pada pertengahan Juni. Namun, untuk mengumpulkan banyak buah beri, yang terbaik adalah menunda kampanye stroberi hingga Juli. Untuk wilayah Moskow, Juli adalah bulan utama untuk memanen stroberi liar. Di hutan Ural, serta di hutan Timur Jauh dan Siberia, stroberi mulai matang pada awal Agustus dan Anda dapat memetik buah beri selama beberapa minggu. Saat ini, di daerah lain, berry ini sudah berangkat. Semak berry tidak berbuah terlalu lama. Untuk stroberi padang rumput dan ladang, periode berbuah berlangsung sekitar tiga minggu, untuk buah beri liar - sedikit lebih dari sebulan.

Selain buah beri, Anda dapat mengumpulkan bagian lain dari tanaman. Daun stroberi hijau kaya akan vitamin C, mereka sering digunakan dalam semua jenis infus dan rebusan. Untuk tujuan ini, bagian hijau tanaman harus dipotong dengan gunting atau gunting dan dikeringkan. Stroberi dan stroberi liar kaya akan kalsium, asam folat, zat besi, tanin, flavonoid, dan zat bermanfaat lainnya. Berry efektif dalam kekurangan vitamin, mereka dengan sempurna memperkuat sistem kekebalan tubuh.