Semua yang perlu Anda ketahui tentang stroberi

Stroberi sangat populer di kalangan tukang kebun. Mereka manis dan sangat lezat. Stroberi bisa langsung dimakan atau digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan atau kalengan. Karena itu, ditanam di hampir setiap pondok musim panas.

Bentuk hidupnya adalah herba, kelasnya dikotil, genusnya stroberi. Struktur semak sangat sederhana. Ini terdiri dari sistem akar, daun, sulur, tangkai dan tanduk tahunan kecil. Berry umum di Eropa dan Asia. Tanaman yang dibudidayakan berukuran kecil. Semak kecil dan rendah ditutupi dengan bunga putih atau merah muda muda di akhir musim semi. Seiring waktu, buah-buahan diikat di semak-semak ini. Saat matang, buah beri menjadi merah dan besar. Buahnya ditutupi dengan biji kuning kecil. Rasa buahnya bisa manis dan sedikit asam.Itu tergantung pada pilihan varietas, serta di mana stroberi ditanam.

Stroberi tidak berguna dan tidak dapat diperbaiki. Tanaman remontant dapat berbuah hingga tiga kali dalam satu musim. Untuk pertama kalinya, buah beri dari kelompok ini muncul di semak-semak pada bulan Juni. Stroberi mulai berbuah lagi di pertengahan musim panas. Dalam beberapa kasus, buah beri muncul di semak-semak pada awal September. Selain deskripsi botani, ada baiknya berbicara tentang betapa bermanfaatnya stroberi bagi kesehatan manusia. Buah merah manis ini membantu menormalkan tekanan darah, mengurangi risiko stroke, dan memperkuat gigi dan tulang.

Kebanyakan orang menyebut stroberi sebagai buah beri. Tapi ini tidak sepenuhnya benar. Dalam botani, ini adalah nama sejenis tanaman dengan daging buah dan biji yang berair di dalamnya. Karena itu, stroberi tidak secara resmi merupakan buah beri. Buah yang tumbuh di semak-semak adalah polynutlet. Lagi pula, di permukaannya setelah matang ada biji kecil atau kacang kering. Namun orang-orang masih terus menyebut stroberi berry.

Stroberi adalah tanaman yang memiliki asal yang agak menarik. Semak liar tumbuh di Italia lebih dari dua ribu tahun yang lalu. Tetapi pada masa itu mereka dihargai karena alasan lain. Stroberi dicintai karena khasiat obatnya. Orang-orang memperhatikan buahnya yang lezat hanya di abad ke-18. Itu terjadi di Amerika. Di sanalah varietas lengkap pertama muncul, dibentuk dengan menyilangkan berbagai jenis beri.

Seiring berjalannya waktu, budaya ini mulai muncul di negara-negara Eropa. Dari sana dia datang ke Rusia. Stroberi yang tumbuh sepenuhnya dimulai hanya pada abad XIX.Varietas yang paling populer adalah asli Amerika. Sekarang stroberi ditanam hampir di seluruh dunia. Tanaman ini beradaptasi dengan berbagai jenis iklim. Karena itu, rasanya enak di mana-mana.

Banyak tukang kebun yang ingin mulai menanam tanaman ini di daerah mereka tertarik pada perbedaan stroberi kebun biasa dari beri Victoria. Perbedaannya terletak pada beberapa poin penting.

• Ukuran semak. Semak stroberi jauh lebih besar. Juga, mereka tumbuh dewasa. Pada saat yang sama, semak-semak Victoria biasanya terletak di tanah.
• Lokasi turun. Untuk mendapatkan panen stroberi yang baik, disarankan untuk menanamnya di tempat yang cerah. Berry "Victoria" tumbuh lebih baik di tempat teduh.
• Penampilan buah beri. Perbedaan penting lainnya adalah ukuran buah. Dalam stroberi, mereka tidak terlalu besar dan memiliki warna kemerahan atau merah muda. Buah "Victoria" lebih gelap dan lebih besar.

Saat memilih tanaman untuk situs Anda, Anda harus memperhatikan fakta bahwa sekarang ada beberapa jenis stroberi. Beberapa di antaranya berbuah sekali dalam satu musim. Berry semacam itu dibagi menjadi varietas awal dan akhir. Lainnya berbuah beberapa kali selama musim panas dan tidak banyak. Perlu diingat bahwa stroberi biasa jauh lebih mudah dirawat.

Daftar varietas stroberi paling populer akan membantu tukang kebun pemula memilih tanaman yang tepat untuk situsnya.

• "Alba". Varietas ini berasal dari Italia. Varietas ini populer di kalangan mereka yang menanam stroberi dalam skala industri. Ini tahan penyakit dan hama.Stroberi kebun besar dan terlihat indah. Buahnya bagus untuk pengalengan atau pembekuan.
• "Rozan". Tempat kelahiran varietas ini adalah Ukraina. Buah-buahan di semak-semak muncul sangat awal. Anda dapat menikmati rasanya di awal musim panas. Buah beri memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Mereka mudah disimpan dan diangkut dari satu tempat ke tempat lain.
• "Penginjil". Ini adalah varietas stroberi awal lainnya. Buah-buahan yang muncul di semak-semak memiliki rasa yang menyenangkan dan warna merah muda. Mereka terlihat sangat bagus. Perlu juga dicatat bahwa semak stroberi tahan musim dingin.
• "Simfoni". Varietas stroberi ini tergolong tengah akhir. Itu dihargai karena hasil yang baik, harapan hidup yang tinggi dan rasa yang menyenangkan. Semua karakteristik ini membuat stroberi cocok untuk ditanam bahkan di area kecil.
• "Inggris Raya". Varietas terlambat ini muncul relatif baru-baru ini. Dari semak-semak Anda dapat mengumpulkan banyak buah beri yang enak dan harum. Tanaman ini bersahaja dalam perawatan, tetapi tidak mentolerir kekeringan.

Agar buah beri berbuah dengan baik, penting untuk menanamnya di situs Anda tepat waktu. Ini dapat dilakukan baik di musim semi dan musim gugur. Itu semua tergantung pada tingkat pekerjaan tukang kebun. Penanaman stroberi musim gugur dapat berlangsung dari pertengahan Agustus hingga paruh kedua September. Setelah tanam, semak-semak berakar cukup cepat. Karena itu, tahun depan tukang kebun bisa menuai panen yang baik.

Di musim semi, pekerjaan penanaman dilakukan setelah cuaca hangat. Ini biasanya terjadi pada pertengahan April. Di daerah dingin, semak ditanam di tanah terbuka pada akhir Mei.Saat menanam stroberi, penting untuk mempertimbangkan kekhasan iklim setempat, serta fokus pada ramalan cuaca.

Paling sering, semak stroberi ditanam langsung di tanah terbuka. Hal ini dapat dilakukan dengan dua cara.

• Satu baris. Metode penanaman ini cocok untuk area kecil. Dengan cara ini, stroberi dapat ditanam tidak hanya di bedengan, tetapi juga di kebun, di antara pepohonan. Jarak antara tanaman yang berbeda harus setidaknya 15 sentimeter.
• Dua baris. Dengan cara ini, stroberi paling sering ditanam di musim panas. Jarak antara barisan stroberi adalah sekitar 30 sentimeter, antara tanaman individu - 20 sentimeter. Dengan menanam buah beri dengan cara ini, Anda dapat mengandalkan hasil yang lebih besar.

Ada metode yang lebih menarik untuk menanam stroberi.

• Dalam tas. Cara ini cocok untuk menanam tanaman di lahan kecil. Tanah berkualitas tinggi dituangkan ke dalam kantong plastik sempit. Selanjutnya, tanah didesinfeksi, dan kemudian bibit ditanam di dalamnya. Untuk melakukan ini, lubang kecil dibuat di tas, dan lubang kecil digali di slot. Anda dapat menanam stroberi dengan cara ini baik di dalam maupun di luar ruangan.
• Di bawah agrofiber. Metode menanam stroberi ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan hasilnya, serta secara signifikan mengurangi waktu yang dihabiskan untuk merawatnya. Stroberi ditanam di plot yang ditutupi dengan agrofibre padat dengan lubang khusus. Di sana ia cepat matang dan tidak diserang hama atau penyakit.
• Dalam pot. Metode vertikal menanam buah beri sekarang populer di kalangan penghuni musim panas. Semak dapat ditanam tidak hanya di pot, tetapi juga di botol atau bahkan di pipa. Merawat tanaman ini sangat mudah.Karena itu, mereka tumbuh dengan cepat dan menyenangkan orang dengan panen yang baik.

Agar stroberi berakar dengan baik dan menyenangkan dengan panen yang luar biasa, penting untuk mengikuti aturan sederhana saat menanamnya.

• Perhatikan rotasi tanaman. Stroberi paling baik ditanam di tempat pupuk hijau sebelumnya tumbuh. Tidak disarankan untuk menanam buah beri di mana sebelumnya ada bit, bawang putih atau bawang merah.
• Pilih situs yang tepat. Itu harus menyala dengan baik. Saat memilih situs, preferensi harus diberikan ke tempat-tempat dengan tanah berpasir ringan.
• Pilih bibit yang berkualitas. Mereka harus kuat dan sehat. Yang terbaik adalah membeli bibit di tempat yang sudah terbukti. Jangan berhemat pada kualitas mereka.
• Siapkan situs terlebih dahulu. Tanah harus digali terlebih dahulu. Pupuk kandang atau humus harus ditambahkan ke tanah. Beberapa tukang kebun lebih suka menggunakan pupuk khusus yang dirancang untuk stroberi atau stroberi. Area yang disiapkan harus dibiarkan sendiri untuk sementara waktu.
• Gali lubang yang dalam. Rimpang harus benar-benar pas ke dalam lubang. Dalam hal ini, ujung-ujungnya tidak akan pecah.

Di masa depan, tanaman muda juga membutuhkan perawatan khusus.

Semua semak harus disiram secara teratur. Kurangnya air mengarah pada fakta bahwa akar tanaman mulai mengering dengan cepat. Pada saat yang sama, jangan terlalu sering menyirami bedengan stroberi. Hal ini dapat menyebabkan pembusukan pada tanaman.

Rata-rata, stroberi disiram setiap 11-12 hari. Dalam cuaca panas, ini dilakukan lebih sering. Siram semak-semak hanya di pagi hari.Jadi tidak akan ada luka bakar pada daun. Penting untuk menuangkan air di bawah akar, berusaha untuk tidak menyentuh perbungaan dan dedaunan.

Pada tahun pertama setelah menanam stroberi, mereka biasanya tidak memberi mereka makan. Lagi pula, saat menanam tanaman, sejumlah besar pupuk ditempatkan di sumur. Di masa depan, semak-semak diberi makan tiga kali setahun. Di musim semi, setelah menghilangkan dedaunan berlebih, pupuk mineral atau infus mullein, diencerkan dalam perbandingan 1 hingga 10, diterapkan ke tanah, setengah liter cairan biasanya dituangkan di bawah setiap semak.

Selama periode pembentukan buah, tanaman diberi makan abu atau infus kotoran ayam. Ini membantu meningkatkan jumlah buah beri. Urea dapat digunakan untuk nutrisi tanaman Agustus. Setelah pembalut atas seperti itu, plot disiram dengan banyak air.

Stroberi dapat tumbuh di satu tempat selama sekitar 3-4 tahun. Setelah itu, hasilnya menurun tajam. Karena itu, tanaman harus dipindahkan ke lokasi baru. Untuk melakukan ini, Anda harus selalu memilih hanya semak yang sehat dan kuat.

Anda dapat mentransplantasikan stroberi baik di musim semi maupun di akhir musim panas. Untuk mulai dengan, mereka digali dari tanah. Setelah itu, akar tanaman ditempatkan dalam larutan tanah liat dan pupuk kandang. Kemudian stroberi ditanam dengan cara biasa. Setelah transplantasi, semak-semak disiram dan kemudian mulsa.

Tanaman dewasa juga membutuhkan pemangkasan. Tukang kebun disarankan untuk secara teratur memeriksa tempat tidur dan menghilangkan daun dan sulur yang kering atau bernoda dari semak-semak. Ini harus dilakukan baik di pagi hari atau setelah matahari terbenam. Pemangkas yang tajam biasanya digunakan untuk memangkas. Dia dengan hati-hati mengeluarkan semua yang berlebihan dari semak-semak tanpa melukai mereka.

Untuk menambah jumlah beri di situs, Anda dapat mencoba memperbanyak stroberi sendiri.Mereka melakukan ini dalam beberapa cara dasar.

Salah satu metode paling populer adalah perbanyakan stroberi dengan kumis. Untuk pekerjaan, ada baiknya memilih semak dua tahunan atau tahunan. Preferensi biasanya diberikan kepada tanaman yang menghasilkan buah dengan baik. Dari semak-semak Anda perlu memisahkan soket besar. Mereka harus ditanam dalam pot bibit dan disematkan dengan hati-hati. Hanya kumis terbesar yang harus tetap berada di satu semak. Tipis dan lemah harus dihilangkan.

Di tengah musim panas, ketika daun muda muncul di outlet, kumis yang tersisa juga harus dipotong. Outlet itu sendiri saat ini harus dipindahkan ke tempat baru. Segera setelah tanam, itu harus disiram dengan baik.

Metode ini cocok untuk menyebarkan stroberi yang masih tumbuh. Untuk pembagian, semak sehat pada usia 2-3 tahun digunakan. Mereka harus memiliki sistem root yang berkembang dengan baik. Semak dapat digali dan dibagi baik di musim semi dan musim gugur. Adalah penting bahwa setiap bagian individu memiliki roset dan akar yang kuat. Setelah membagi semak segera mendarat di situs baru.

Ini adalah cara paling sulit untuk menyebarkan stroberi. Ini terdiri dari beberapa tahap.

• Di paruh kedua musim panas, perlu untuk mengumpulkan buah beri yang paling matang dan terbesar.
• Dari mereka perlu hati-hati memotong pulp dengan biji. Maka semua ini harus digosok melalui kain tipis dan dikeringkan di bawah sinar matahari.
• Setelah memisahkan benih, mereka harus dilipat ke dalam kantong kertas. Dimungkinkan untuk mulai menanam hanya pada akhir musim dingin. Pada saat ini, mereka harus direndam dalam air yang meleleh. Itu perlu diubah secara teratur.
• Setelah seminggu, Anda bisa mulai menanam benih. Pertama, Anda perlu menyiapkan wadah yang nyaman. Lapisan drainase ditempatkan di bagian bawahnya, serta humus. Tanah subur diletakkan di atasnya.
• Selanjutnya, bumi harus dibasahi.Di permukaan tanah Anda perlu membuat alur kecil. Benih ditempatkan di dalamnya. Wadah harus ditutup dengan kaca atau cling film, dan kemudian dipindahkan ke tempat yang hangat. Wadah benih harus berventilasi dan disiram secara teratur.
• Setelah munculnya tunas pertama, bibit harus dipindahkan ke tempat yang terang. Setelah pembentukan daun muda di atasnya, tanaman bisa menyelam.
• Setelah pemetikan kedua, kecambah dibiarkan ditanam di tempat pertumbuhan permanen.

Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, stroberi akan berakar dengan baik.

Penting bagi tukang kebun untuk memperhatikan perlindungan tanaman dari penyakit dan hama. Paling sering, stroberi menderita penyakit seperti busuk buah atau abu-abu, bintik coklat atau putih, dan penyakit kuning. Anda dapat melindungi tempat tidur Anda dari penyakit ini dengan merawatnya secara teratur dengan obat-obatan pencegahan. Ini dilakukan di awal musim semi dan juga setelah panen. Untuk mencegah penyebaran penyakit, penting juga untuk mengamati rotasi tanaman dan secara teratur memeriksa lokasi Anda.

Serangga paling umum yang dapat membahayakan semak-semak adalah nematoda, kumbang daun, kumbang penggerek, dan kumbang klik gelap. Perawatan pencegahan tepat waktu juga akan membantu melindungi situs dari hama ini. Biasanya cairan Bordeaux atau tembaga sulfat digunakan untuk ini. Di musim semi dan musim gugur, juga disarankan untuk melonggarkan tanah di tempat tidur. Ini dilakukan untuk menghancurkan telur hama, serta makhluk-makhluk yang berencana menghabiskan musim dingin di tanah yang hangat.

Stroberi adalah tanaman yang populer. Ada banyak fakta menarik yang terkait dengannya. Kami hanya menyajikan beberapa di antaranya.

• Buah beri dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Mereka cocok tidak hanya dengan makanan penutup, tetapi juga dengan hidangan daging.
• Bahkan penderita diabetes bisa makan stroberi.
• Buah-buahan segar dapat digunakan untuk membuat masker wajah. Mereka memungkinkan Anda untuk memutihkan kulit dan melawan bekas jerawat.
• Stroberi adalah afrodisiak alami. Oleh karena itu, sering dimasukkan dalam menu hidangan yang disiapkan untuk makan malam romantis.