Gooseberry Gingerbread Man

Selama beberapa dekade, budaya ini dengan percaya diri mempertahankan popularitasnya, meskipun munculnya varietas baru yang produktif dan maju. Alasan untuk ini adalah kombinasi yang sukses dari kualitas positifnya - tingkat ketahanan beku yang baik, ketahanan terhadap penyakit, kemudahan budidaya, sifat buah yang sangat baik, dan kemudahan perawatan.

Budaya universal Kolobok (Kolobok) dibiakkan oleh karyawan Institut Penelitian Pemuliaan Semua-Rusia pada tahun 1988, selama pencampuran varietas Smena dan Pink-2. Itu dengan cepat dimasukkan ke dalam Daftar Negara dan, menurut rekomendasi, itu mulai dibudidayakan di wilayah Tengah, Volga-Vyatka dan Siberia Timur.

Kultur berukuran sedang, dengan penyebaran sedang, menebal, dengan semak bercabang kuat, yang dibentuk oleh beberapa pucuk tipis dan melengkung. Selanjutnya, varietas membutuhkan pemangkasan teratur.

Duri lemah, dan tumbuh terpisah, tidak terlalu tajam, duri pendek tumbuh pada sudut 45 ° ke cabang. Tunas muda (tidak lignifikasi) berwarna kehijauan, ketebalan kecil, memanjang, tanpa tepi. Cabang dewasa (lignifikasi) memperoleh warna abu-abu muda. Kemampuan pemulihan tunas tanaman sangat baik.

Daun berukuran besar atau sedikit lebih kecil, sedikit mengkilat, kehijauan, berlobus tiga, lunak, tumbuh pada sudut 30° terhadap cabang dan dipegang pada tangkai daun kecil. Bilah daun sedikit cekung di tengah, dengan gigi di sepanjang tepinya.

Bunganya berukuran besar dan sedang, tunggal atau berkelompok dalam 2-3 buah. Mereka terbentuk pada pucuk berusia 1-2 tahun, penyerbuk tidak diperlukan. Namun, dengan adanya spesies lain, hasil yang besar dihasilkan.

Budaya sangat tergantung pada aktivitas lebah. Menurut studi eksperimental, tempat pemeliharaan lebah yang terletak di dekat penanaman berkontribusi pada peningkatan jumlah ovarium hingga 5 kali lipat, dan peningkatan sifat dan dimensi buah beri yang matang.

Varietas apa pun yang tumbuh pada jarak 40 m dan mekar serentak cocok sebagai tanaman penyerbuk. Penyerbuk umum dari budaya adalah semak gooseberry:

• Prem;
• Merah muda-2;
• Rusia.

Dari keuntungan budaya, kami mencatat:

• kemampuan adaptif yang sangat baik;
• sejumlah kecil paku, yang memfasilitasi pemindahan buah beri;
• tingkat resistensi yang tinggi terhadap penyakit;
• tingkat produktivitas yang sangat baik;
• transportasi yang baik dan pelestarian jangka panjang dari properti komersial;
• buah matang tidak rontok.

Minus:

• penebalan besar semak-semak;
• tingkat relatif tahan banting dingin dan toleransi kekeringan.

Pada semak-semak budaya, buah beri dengan berbagai ukuran terbentuk - 3-8 g Buahnya bulat-oval, konfigurasi kemerahan gelap, dengan venasi sedang, sedikit lebih terang dari nada utama dalam warna vena.

Kulitnya dipadatkan, saat matang menjadi merah tua, dengan urat yang jelas. Buahnya ditutupi dengan lapisan lilin yang melimpah dan mengandung sekitar 25 biji. Mereka dapat bertahan di cabang untuk waktu yang lama, tetapi mereka mudah dihilangkan, dengan pemisahan kering.

Menurut komposisi kimia, buah-buahan meliputi: komposisi kering yang larut - 12,4%, gula - 8,7%, keasaman yang dapat dititrasi - 2,7%, asam askorbat - 25,0 mg / 100 g, antosianin - 25,0 mg / 100 g .

Menurut rasa, buahnya manis-asam, dianggap makanan penutup. Mencicipi skor dalam poin - 4,5.

Budaya memiliki periode berbuah awal. Stek berumur 2 tahun sudah bisa berbuah pada tahun berikutnya. Waktu pematangan - 40-50 hari setelah akhir berbunga. Di garis lintang sedang, pembuahan terbesar terjadi pada pertengahan Juli, dan di musim panas yang dingin - pada akhir bulan. Pematangan sinkron.

Tingkat hasil rata-rata adalah 4-6 kg per semak.

Budaya memiliki tingkat adaptasi bibit yang luar biasa tinggi - hingga 85-90%.

Penanaman pertumbuhan muda dilakukan di musim gugur yang hangat, sehingga semak-semak dapat berakar di tanah tepat waktu. Waktu optimal untuk ini adalah Oktober, ketika salju di malam hari tidak terlalu tinggi, dan tanah belum sempat membeku. Situs harus menyala, rata dan tidak berangin. Untuk penanaman, lubang disiapkan pada kedalaman 0,5-0,6 m dengan dimensi 50 × 50 cm.

Persyaratan bibit terpilih:

• semak berukuran sedang dengan akar kecil dan berjarak merata;
• batang dan daun tampak sehat.

Fitur pendaratan.

1. Lebih baik menanam semak-semak sesuai dengan pola catur, pada jarak 1 m di antara mereka.
2. Kultur secara intensif mengeringkan tanah.Untuk menghindari hal ini, ceruk kecil dibuat di ruang akar, di mana kelembaban akan tetap ada setelah irigasi.
3. Sebelum menanam, disarankan untuk merendam akar bibit selama 5-6 jam dalam larutan natrium humat (60 g per 5 liter air). 7 hari sebelum tanam, bagian bawah ceruk tanam diletakkan dengan kompos (10-12 cm), dan di atasnya ditutup dengan tanah subur (2-3 cm). Pohon-pohon diatur tegak lurus terhadap ceruk.
4. Selama penanaman, leher basal diperdalam 5-7 cm, saat pemangkasan, 5-7 bintil ginjal tersisa.
5. Penanaman diikuti dengan irigasi dalam jumlah 10-12 liter air untuk setiap semak.
6. Saat menanam di musim semi, alih-alih humus, komposisi superfosfat dan kalium sulfat ditambahkan, dan tanah ditaburi dengan pemadatan lapisan.

Tanam dressing atas memenuhi kebutuhan nutrisi tanaman hingga 3 tahun. Pada tahun ke-3 pertumbuhan, budaya dirangsang dengan pengenalan komposisi khusus berdasarkan kompos.

Semak harus diikat pada 2-3 tingkat, untuk mengurangi beban pada cabang.

Irigasi dilakukan selama pengeringan tanah, tanpa berkontribusi pada pengeringan atau genangan air. Siram semak-semak 1-2 kali seminggu. Jeda yang signifikan dalam irigasi menyebabkan retaknya buah beri. Diperlukan pelonggaran dan penyiangan.

Budaya membutuhkan pemangkasan sistematis cabang yang menua dan tidak produktif. Pada cabang-cabang pada usia yang sama, 5-6 tunas tersisa. Semak tidak suka naungan, dan dengan percabangan intensif mereka tumbuh buruk. Berbuah berlimpah diamati ketika semak-semak memiliki 23-25 ​​batang dari berbagai usia.

Pemangkasan terakhir dilakukan pada awal hingga pertengahan Oktober, juga memotong semua cabang yang lebih tua dari 5 tahun. Setelah itu, ranting-ranting tersebut dikelompokkan menjadi satu dan diikat.Kemudian top dressing ditambahkan dan tanah digali.

Kultur dicirikan oleh tingkat ketahanan yang andal terhadap penyakit utama - antraknosa dan embun tepung. Dari serangan sabotase, serangan yang paling berbahaya adalah:

• ngengat ginjal;
• ngengat;
• kutu empedu merah;

Dengan ketahanan yang relatif baik terhadap serangan sabotase, penanaman tetap harus mendapat perlakuan khusus preventif. Untuk tujuan ini, larutan sabun atau bahan kimia sering digunakan ("Lepidocid", cairan Bordeaux).

Budaya dibiakkan untuk zona iklim dingin. Ini mentolerir penurunan suhu jangka pendek hingga -37 ° C. Lebih sering semak-semak menghancurkan pencairan dan fluktuasi suhu yang signifikan.

Semak cukup tahan terhadap kekeringan jangka pendek, tetapi yang berkepanjangan tidak tahan.