- Para penulis: Kanada
- Deskripsi semak: tegak, tidak melebar
- sepatu berduri: mulai rontok dari tahun kedua kehidupan semak
- Lembaran: besar, hijau tua
- Ukuran buah beri: besar
- Berat buah beri, g: hingga 14
- Warna berry: merah muda pucat, saat matang - merah, merah kaya
- Kulit : padat, tipis, dengan sedikit tepi
- Rasa: manis
- tahan banting musim dingin: tinggi (hingga -35 C)
Pengumpulan gooseberry sering diperumit oleh sejumlah besar duri di cabang-cabang semak. Munculnya varietas tanpa duri disambut oleh tukang kebun amatir, serta orang-orang yang terlibat dalam budidaya tanaman dalam skala industri. Salah satu varietas yang paling nyaman untuk dipanen adalah Pax gooseberry.
Sejarah berkembang biak
Pax adalah hibrida dari gooseberry Inggris Whinham's Industry yang terkenal dengan buah merah besar dan varietas tanpa duri dari Kanada (berasal dari persilangan varietas Captivator dan Lancashire Lad). Itu dibiakkan oleh seorang karyawan stasiun Penelitian Malling Timur di Kent - Doctor of Botany Elizabeth Keep (Elizabeth Keep), terdaftar pada tahun 1989.
Varietas Pax tersebar luas di Amerika Utara, Kanada dan Eropa, terutama di Inggris. Di Rusia, Belarus dan Ukraina, itu hanya mendapatkan popularitas.Bahan tanam dibawa dari pembibitan di Polandia: negara ini adalah salah satu pemimpin dalam budidaya gooseberry.
Deskripsi Varietas
Pax adalah varietas awal dengan hasil tinggi, berbuah besar, bersahaja, dan tahan musim dingin dengan kekebalan terhadap sejumlah penyakit. Ini memiliki karakteristik yang menarik: duri langka dan lunak hanya ada di pucuk pada tahun pertama kehidupan tanaman, dan kemudian menghilang. Buah beri yang matang memiliki rasa manis, warna merah muda-merah dan sedikit berbulu.
Semak-semak tegak, dengan cabang rangka dan pucuk akar yang melimpah, tingginya hingga 120 cm, bunganya diserbuki sendiri.
Ciri-ciri buah beri
Buah beri dengan bentuk oval yang benar memiliki dimensi yang mengesankan: panjangnya hingga 3,5 cm. Berat rata-rata buah adalah 7-10 g, tetapi dapat mencapai 12-14 g. Saat matang, mereka berubah warna dari hijau muda menjadi merah muda, dan kemudian diisi dengan rona merah. Pada tahap kematangan penuh, buahnya memiliki warna merah anggur yang kaya.
Kulitnya tipis, padat, tidak retak, dengan urat dan sedikit puber. Daging buahnya berdaging, dengan tulang kecil. Varietas diangkut dengan sempurna, tanpa kerusakan dan kebocoran, terutama jika dipanen pada tahap kematangan teknis.
Kualitas rasa
Vili di permukaan buah tidak terasa saat dicicipi. Kulitnya sedikit renyah, dagingnya berair dan aromatik. Rasa buah Pax yang matang adalah makanan penutup, manis, praktis tanpa asam. Keseimbangan rasa manis dan asam sangat dipengaruhi oleh jumlah sinar matahari.
Tujuannya universal: buah beri dimakan segar, digunakan untuk makanan penutup dan kue kering, atau digunakan untuk membuat selai, selai, kolak. Pembekuan akan membantu melestarikan vitamin sebanyak mungkin: buah beri yang dipilih harus dicuci, dikeringkan, dan diletakkan dalam kantong atau wadah tertutup.
Pematangan dan berbuah
Di wilayah tengah dan Rusia tengah, periode kematangan varietas yang dapat dilepas dimulai pada 20 Juni dan berlangsung hingga Juli. Di wilayah selatan, pemetikan berry dapat dilakukan pada awal bulan musim panas pertama. Bibit berusia 2 tahun yang sangat muda mulai berbuah, dan sangat berlimpah. Di satu tempat, semak dapat tumbuh tanpa masalah dan menghasilkan panen yang stabil hingga 12-15 tahun.
menghasilkan
Pax adalah varietas hasil tinggi: semak dewasa yang sehat rata-rata menghasilkan sekitar 15 kg buah beri, tetapi juga dapat menghasilkan rekor hasil 25-30 kg per musim. Semak Pax memiliki kecenderungan untuk menebal, tetapi bahkan tanpa pemangkasan yang meremajakan, ia menghasilkan banyak buah.
Buah-buahan tetap baik di cabang, tidak jatuh, kering dalam pemisahan. Gaun perdagangan disimpan untuk waktu yang lama.
Pendaratan
Menanam gooseberry dilakukan pada musim gugur, sebelum embun beku. Meskipun Pax tidak bersahaja terhadap tanah, tanah dengan tingkat pH netral, lempung yang dikeringkan dengan baik atau lempung berpasir akan menjadi pilihan terbaik.
Paksu sangat cocok untuk lokasi yang cerah, terlindung dari angin, di bagian selatan atau barat daya taman. Lahan basah harus dihindari karena risiko busuk akar. Tanah disiapkan dan digali terlebih dahulu. Gali lubang terlebih dahulu (70x80 cm), isi dengan campuran abu, humus, dan aditif mineral. Antara lubang menjaga jarak 70 cm sampai 1,5 m.
Bibit yang sehat dengan tunas hijau dan sistem akar yang berkembang dapat disimpan dalam stimulator akar. Beberapa tukang kebun mencelupkan bagian bawah tanaman ke dalam campuran pot sebelum menanam. Bibit ditempatkan di lubang, ditutup dengan tanah yang sudah disiapkan, disiram secara melimpah dan diberi mulsa.
Budidaya dan perawatan
Saat menumbuhkan Pax, tindakan berikut dilakukan:
- penebalan semak, pucuk akar diatur dengan pemangkasan;
- penyangga ditempatkan di bawah cabang yang berat dari buah beri;
- kurangi frekuensi penyiraman selama pematangan buah;
- di musim gugur, penyiraman pengisian air dilakukan (20 l per semak).
Paling sering, Pax terbentuk di batang atau tumbuh di teralis.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Pax kebal terhadap spheroteca (jamur tepung Amerika) dan bercak daun.
Dengan hama (tungau laba-laba, lalat gergaji, ngengat, kutu daun, kumbang), metode tradisional dan biokimia membantu memerangi. Semak disemprot atau insektisida diterapkan ke tanah.
Agar gooseberry menghasilkan panen yang baik, perlu mencurahkan waktu untuk pencegahan penyakit.