Roaster untuk sandwich: fitur dan kehalusan pilihan

Tidak setiap dapur menyenangkan pemiliknya dengan area yang luas. Dan jika setiap milimeter ruang diperhitungkan, sangat penting untuk memilih dan menempatkan peralatan rumah tangga dengan benar. Pembantu dapur seharusnya tidak hanya memenuhi keinginan dan kebutuhan pemiliknya, tetapi juga mengambil ruang sesedikit mungkin.

Penampilan unit untuk produksi suguhan panas praktis tidak berbeda dengan oven microwave. Bentuk yang sama adalah persegi panjang dan pintu kaca transparan. Tetapi jika Anda melihat ke dalam, Anda sudah dapat menemukan kesamaan dengan perangkat rumah tangga lain - pemanggang roti, yang memiliki jeruji tempat hidangan mentah diletakkan.

Namun dari segi desain teknis, roaster masih berbeda dengan pemanggang roti dan lebih mirip dengan oven. Ini memiliki beberapa elemen pemanas - elemen pemanas, tetapi tidak ada gelombang mikro (seperti microwave). Beberapa produsen menyebut perangkat semacam itu sebagai oven kecil, alat 2 in 1, atau oven pemanggang roti. Tapi tetap saja, daftar itu adalah mekanisme mandiri.

Perangkat untuk memanggang roti tidak sesederhana kelihatannya pada pandangan pertama. Perusahaan yang berbeda yang mengkhususkan diri dalam produksi peralatan rumah tangga menghasilkan model pemanggang yang berbeda dengan fungsi yang berbeda.

Perbedaan utama antara model adalah karakteristik berikut.

• Kegunaan. Misalnya, dijual ada opsi dengan mekanisme panggangan, dengan kipas, dll.
• Volume. Roaster diproduksi dari 5 hingga 20 liter.
• Kekuasaan. Untuk keluarga kecil, alat berkapasitas sedang 10 liter akan ideal. Jika jumlah anggota keluarga lebih dari tiga orang, Anda harus memikirkan perangkat dengan daya lebih besar dan volume lebih besar.

Model dua-dalam-satu multifungsi dapat menggantikan oven penuh atau oven microwave: Anda dapat memanaskan makanan di dalamnya, memanggang produk roti yang lezat, dan memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan hidangan daging atau makanan laut.

Pilihan dan pembelian peralatan rumah tangga membutuhkan perhatian dan persiapan khusus. Anda perlu mempelajari semua informasi tentang perangkat yang diinginkan dan memutuskan parameter dan fungsi apa yang ingin Anda lihat di dapur Anda. Artinya, ketika mencari pemanggang yang sempurna, penting untuk mempertimbangkan saat-saat seperti itu.

Jumlah fungsi yang dapat dilakukan dengan unit tergantung pada kriteria ini. Jika diperlukan hanya untuk memanaskan makanan dan memanggang sandwich, maka perangkat dengan daya 650-800 watt sudah cukup.

Jika Anda ingin pemanggang memiliki fungsi pemanggang atau konveksi (yang diperlukan untuk memanggang), maka Anda harus memilih di antara model dengan daya 2500 watt atau lebih.

Peralatan listrik untuk 5-6 liter dianggap yang terkecil.Model serupa digunakan untuk memanggang roti, serta memanaskan makanan dalam porsi sedang. Unit dengan volume 35 liter dianggap yang terbesar, tetapi harus dipahami bahwa Anda dapat melupakan menghemat ruang di dapur - dimensi mekanisme tersebut terlalu besar.

Ada beberapa opsi untuk pelapisan internal bilik. Ini adalah logam (stainless steel) dan biokeramik. Kedua opsi ini cukup mudah dibersihkan. Namun demikian, keramik mempertahankan penampilan sempurnanya lebih lama, dan noda serta goresan cepat muncul pada baja tahan karat. Harga biokeramik tentu jauh lebih tinggi.

Dalam model sederhana yang dibuat untuk memanaskan sandwich, pengatur waktu dipasang selama maksimum 15-20 menit. Pada perangkat dengan fungsi yang lebih kompleks, waktu memasak bisa mencapai 120 menit.

Dari segi keamanan, Anda harus memilih roaster dengan timer, yang menyediakan fungsi self-off dan sinyal suara. Jika tidak, dengan hanya beberapa menit gangguan, Anda bisa berakhir dengan potongan yang terbakar alih-alih roti panggang emas.

Beberapa roaster memiliki fungsi defrost, panggangan terbuka. Di tempat lain, konveksi digunakan (ideal bagi mereka yang menyukai kue buatan sendiri). Mesin seperti itu disebut 2 in 1.

Fungsi Booster, berkat pemanasan elemen pemanas yang cepat (hampir seketika), memungkinkan Anda untuk memanaskan atau menggoreng potongan kecil makanan dalam hitungan menit, tetapi hasil akhir memasaknya sedikit lebih buruk - mungkin tampak terlalu renyah.

Pemanggang mungkin atau mungkin tidak memiliki baki untuk mengumpulkan lemak dan remah roti.Dalam beberapa model, ada tambahan loyang, tusuk sate panggangan, lasagna dan loyang roti, piring pizza.

Perangkat tambahan semacam itu membuat bekerja dengan roaster lebih nyaman, karena mereka memperluas kemampuannya, tetapi di sisi lain, Anda perlu berpikir sebelum membeli apakah atribut ini diperlukan, karena kehadirannya memengaruhi harga perangkat, membuat yang terakhir lebih mahal. Selain itu, untuk menyimpan beberapa item tambahan, Anda perlu mengalokasikan tempat khusus.

Sisi keuangan dari masalah ini secara langsung tergantung pada kekuatan daftar, volumenya, fungsi dan mereknya. Model sederhana berukuran kecil dari produsen seperti Scarlett, Vitek, $40-60. Kemampuan mereka sangat terbatas, peralatannya tidak memiliki berbagai macam aksesori tambahan, dan desainnya tidak menimbulkan banyak antusiasme. Tetapi pabrikan inilah yang dengan senang hati menyenangkan pembeli dengan pemanggang berbagai warna dan corak.

Untuk peralatan yang diperluas dan desain yang spektakuler, lebih baik menghubungi perusahaan terkemuka. Secara alami, untuk semua ini Anda harus membayar jumlah yang cukup besar, biasanya $ 100 atau lebih.

Elemen pemanas roaster tidak selalu berkualitas tinggi, sehingga bisa cepat rusak. Biasanya, kartu garansi adalah satu tahun, tetapi beberapa produsen memberikan jaminan untuk produk mereka hingga dua tahun.

Hal-hal di atas adalah poin utama yang perlu dipertimbangkan saat membeli roaster. Tetapi Anda perlu memperhatikan karakteristik tambahan perangkat, memberikan penggunaan yang lebih nyaman:

• program pembersihan diri;
• matikan otomatis;
• perlindungan dari anak-anak;
• pintu dingin (memiliki kaca ganda untuk mencegah kemungkinan cedera pada seseorang);
• aksesoris (bentuk untuk memanggang, tusuk sate, loyang, kisi).

Resep untuk sandwich panas yang dimasak dalam pemanggang, lihat di bawah.