Peras jeruk: jenis, pemilihan, dan penggunaan

Jus buah dan sayuran dapat membawa banyak emosi positif dan manfaat kesehatan. Namun, minuman yang dibeli tidak selalu berkualitas tinggi, terkadang berbahaya bagi manusia. Karena itu, banyak yang mencoba menggunakan juicer, tetapi perangkat rumah tangga ini harus dipilih secermat mungkin.

Alat peras jeruk adalah barang yang sangat berharga jika bekerja dengan benar dan memenuhi kebutuhan konsumen.

Untuk pilihan perangkat yang kompeten, disarankan untuk mempelajari parameter berikut dari setiap juicer:

• kapasitas wadah;
• kekuatan perangkat itu sendiri;
• kualitas pembersihan;
• tingkat getaran.

Tetapi bahkan sebelum berkenalan dengan properti ini, Anda perlu memahami dengan jelas apa yang diharapkan konsumen dari perangkat, apa yang seharusnya. Di rumah, sistem otomatis selalu lebih baik daripada juicer manual. Perangkat ini membebaskan waktu dan energi orang-orang. Anda hanya perlu menyiapkan perangkat untuk bekerja dan memasukkan buah-buahan yang disiapkan sesuai dengan instruksi ke dalamnya.

Sistem pemerasan:

• potong buah jeruk menjadi 2 bagian;
• peras jus dari mereka;
• buang kulitnya ke wadah khusus.

Setelah menunggu akhir pekerjaan juicer listrik, Anda dapat segera mengambil jus yang sudah jadi dan meminumnya dengan tenang. Karena para insinyur berhati-hati untuk menghilangkan kulit lemon dan jeruk, minyak esensial darinya tidak akan masuk ke dalam minuman. Karena itu, jusnya akan setenang mungkin, tidak akan mengandung rasa asing. Hanya ada satu kelemahan dari peralatan rumah tangga seperti itu: sangat tergantung pada catu daya. Jika tidak dijamin, lebih baik membeli pemeras manual.

Salah satu pilihan mereka secara lahiriah menyerupai penghancur bawang putih besar. Mekanisme serupa akan memungkinkan Anda mendapatkan 50-100 g jus untuk saus salad. Tapi memeras setidaknya satu gelas minuman sudah lebih sulit.

Insinyur yang mencoba memperbaiki desain tradisional dan mengatasi kekurangan mereka menciptakan juicer semprot manual. Itu tidak memerlukan pra-pemotongan buah. Batang khusus dimasukkan ke dalam buah. Kemudian, dengan menekan sprayer, jus dikumpulkan. Kerugian dari desain ini adalah produktivitasnya yang rendah - semprotan hanya dapat mengairi ikan, daging sebelum dikirim ke oven.

Juicer manual sekrup mirip dengan penggiling daging mekanis. Prinsip operasinya sama:

• bahan baku ditempatkan di baki;
• ketika pegangan diputar, ia melewati auger khusus;
• cairan yang diperas melewati kisi-kisi logam, dan partikel-partikel keras dapat diandalkan terlambat.

Juicer listrik industri digunakan di restoran, kafe, bar, dan kantin.Sistem seperti itu memungkinkan Anda mendapatkan jus dalam jumlah besar. Para pengembang tentu menyediakan penutup yang melindungi tangan para bartender.

Dalam ekonomi pribadi, itu sangat produktif dan tidak membenarkan uang yang diinvestasikan dalam pembelian. Selain itu, tidak mungkin menggunakan juicer yang serius tanpa pengetahuan teknis penuh. Profesional merekomendasikan membaca instruksi beberapa kali berturut-turut untuk menghindari kerusakan peralatan mahal. Tetapi berbicara tentang harga produk, orang tidak dapat mengabaikan fakta bahwa juicer tuas (dengan tuas tekanan) lebih mahal daripada model manual lainnya. Tuas memperbaiki buah pada posisi yang telah ditentukan. Hampir semua struktur seperti itu terbuat dari aluminium berkualitas tinggi atau baja tahan karat.

Juicer manual, meskipun tidak bergantung pada catu daya, memeras terlalu sedikit jus. Untuk mendapatkan volume minuman yang sama dengan bantuan sistem pengepres atau sekrup, Anda harus menggunakan buah jeruk dua kali lebih banyak. Penekan tuas bekerja dengan mendorong pegangan ke bawah. Jus yang diperas melewati filter dan berakhir di reservoir yang terletak di bawah pers. Tetapi jika kinerja maksimum diperlukan, peralatan sekrup harus lebih disukai.

Jus segar hanya bisa dinikmati jika Anda tidak perlu menunggu terlalu lama. Lagi pula, bahkan pada hari libur, Anda ingin segera menyelesaikan urusan pribadi Anda, dan selama jam kerja, tidak ada yang akan menunggu mereka yang terlambat karena pengoperasian juicer yang lambat. Di rumah, perangkat dengan daya 20 hingga 100 watt digunakan.Prinsipnya sederhana: semakin kuat perangkat, semakin cepat Anda bisa menuangkan jus ke dalam gelas.

Tetapi juga sangat penting, tentu saja, di mana ia akan dituangkan. Minuman buah segar kehilangan banyak nutrisi dan menjadi tidak enak setelah beberapa menit. Karena kebanyakan mangkuk di juicer diisi dengan 2-3 gelas jus. Ada juga model yang menyajikan minuman segar langsung ke dalam gelas atau cangkir. Terlepas dari ini, Anda perlu memperhatikan jenis nozzle juicer. Detail ini tidak boleh dilewatkan bahkan setetes minuman pun melewati mangkuk. Jika cerat dilengkapi dengan filter lain yang melengkapi perangkat utama, itu akan sangat bagus.

Beberapa juicer dirancang untuk menghasilkan jus murni, sementara yang lain dirancang untuk menghasilkan minuman dengan ampas. Penting untuk memilih satu atau opsi lain sejak awal. Dianjurkan untuk membeli mekanisme seperti itu yang memungkinkan Anda untuk memvariasikan dimensi slot di nosel. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan konsentrasi pulp yang lebih besar atau lebih kecil. Tetapi apa pun jenis jus yang dibuat, bahan konstruksi sangat penting.

Tubuh juicer terbuat dari plastik atau logam. Namun, semua bagian yang bersentuhan dengan massa buah harus terbuat dari baja tahan karat. Zat ini memiliki rasio kekuatan mekanik dan kelembaman kimia yang optimal. Nozel dalam kit harus memiliki ukuran yang berbeda, karena buah jeruk dapat berbeda secara signifikan satu sama lain. Namun buah apa pun yang harus Anda olah, Anda juga harus menyediakan tempat khusus. Bagian ini memungkinkan Anda bekerja lebih nyaman dan aman.

Terlepas dari konfigurasi juicer dan jumlah jus yang ingin Anda terima, Anda perlu memperhatikan pilihan pabrikan. Bagi mereka yang ingin membeli perangkat berperforma tinggi dengan desain yang layak, produk Philips dan Bosch ditujukan.

Tetapi bahkan di antara produk-produk dari produsen terkemuka, Anda harus hati-hati memilih modifikasi yang cocok untuk Anda. Di antara perangkat sentrifugal, perlu diperhatikan Philips HR1922. Itu dinilai oleh konsumen sebagai perangkat yang kuat dan nyaman untuk digunakan. Motor 1200 W memastikan ekstraksi jus yang efisien bahkan dari buah keras. Sebagian besar buah jeruk dapat dimasukkan ke dalam kompartemen kerja sepenuhnya, tanpa dibagi menjadi beberapa bagian.

Para perancang dapat memastikan bahwa dalam sekali proses juicer mengekstrak hingga 3 liter cairan. Bagian yang dapat dilepas mudah dibersihkan di mesin pencuci piring. Tetapi perlu dicatat bahwa model ini memiliki harga tinggi.

Alternatif yang baik adalah Bosch MES25A0. Modifikasi ini bekerja dengan cepat dan efisien, dan bahkan dapat menangani bagian buah yang keras. Mulut lebar memungkinkan Anda untuk memuat buah sepenuhnya, tetapi saat membuat jus, tidak mungkin untuk mengekstraknya sepenuhnya dari kue. Tetapi kebisingan perangkat praktis tidak ada. Juicer Jerman tahan lama. Mencuci barang relatif mudah. Kuas untuk membersihkan jaring disertakan.

Kitfort KT-1104 - Juicer bekerja sesuai dengan metode pengepresan dingin lambat. Desain ini dengan hati-hati menjaga rasa dan nutrisi. Dengan bantuan filter tambahan yang dilengkapi dengan kisi-kisi dengan sel besar, Anda bisa mendapatkan jus dengan ampas. Motor juicer memungkinkannya beroperasi selama 30 menit tanpa gangguan.Fungsi sebaliknya disediakan.

Dari pabrikan Turki, produk Maskot bisa direkomendasikan. Modelnya terbuat dari stainless steel dalam berbagai warna:

• biru
• jeruk;
• perunggu;
• hijau.

Untuk mendapatkan jus yang baik, Anda harus bisa menggunakan juicer, jika tidak, perangkat terbaik pun tidak akan membantu. Tidak masalah apakah jus akan diperas dengan tangan atau dengan bantuan motor yang andal, aturan dasarnya hampir sama. Pilihan buah itu sendiri sangat penting. Tidak dapat diterima untuk menggunakan buah jeruk yang kotor atau mulai memburuk. Selain itu, Anda tidak bisa menyiapkan minuman dari buah-buahan yang tersiram air panas dengan air mendidih. Bahkan jika jeruk, jeruk keprok, atau lemon itu sendiri memiliki kualitas yang sempurna, jusnya akan tetap hambar. Jangan memasukkan apel atau buah lain ke dalam pemeras jeruk.

Sebelum setiap start-up perangkat, perlu untuk memeriksa:

• apakah itu dirakit dengan benar;
• apakah itu terhubung ke listrik;
• apakah itu berkelanjutan.

Instruksi tentang durasi operasi berkelanjutan harus dipatuhi dengan ketat. Jika Anda melebihi periode ini, Anda dapat dengan cepat merusak mekanisme. Bahkan ketika leher memungkinkan Anda untuk meletakkan buah sepenuhnya, Anda harus mencoba memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Ini tidak hanya memperpanjang umur juicer, tetapi juga mempercepat persiapan minuman. Anda dapat mendorong buah ke dalam leher hanya dengan pendorong yang disertakan dalam kit, tetapi tidak secara manual.

Model Scarlett SC-JE50C03 telah mendapatkan tanggapan positif dari konsumen. Ini adalah salah satu juicer termurah, selain penampilannya yang bijaksana memungkinkannya untuk berbaur secara harmonis dengan lingkungan apa pun. Dari kekurangannya, panjang kabel daya yang sangat pendek dicatat. Ini sekitar 1 m, jadi bahkan di dapur kecil tidak mungkin untuk meletakkan perangkat di mana-mana. Namun kawat ini mudah disembunyikan di dalam juicer, sehingga selama penyimpanan memakan ruang yang relatif sedikit.

Polaris PEA 0930 hanya bekerja dengan baik dengan buah yang dicincang halus. Tetapi Anda tidak perlu mendorong buah jeruk dua kali, mereka segera diperas.

Di video berikutnya Anda akan menemukan ulasan tentang juicer jeruk Philips HR2744/40.