Semua tentang segitiga kerja di dapur

Dapur adalah tempat di mana makanan disiapkan dan dimakan. Memasak di atasnya dan menata barang-barang di atas meja setelah setiap kali makan, pada malam hari para wanita merasakan gangguan. Alasan untuk ini seringkali bukan banyak kekhawatiran dapur, tetapi pembentukan area kerja yang salah. Setelah membuat penataan ulang di dapur, kehidupan sehari-hari ibu rumah tangga akan berubah.

Terlepas dari kenyataan bahwa cara baru mengatur ruang - segitiga kerja di dapur dikembangkan pada tahun 40-an. Abad XX, hari ini tidak kehilangan relevansinya. Pada masa itu, makanan disiapkan di dapur, dan makanan disajikan di ruang tamu. Di dapur kecil, mereka menempatkan peralatan dan perabotan yang diperlukan untuk memasak, yang ukurannya sangat besar. Dengan diperkenalkannya konsep tersebut, keketatan menghilang darinya: digantikan oleh kenyamanan. Berkenalan dengannya untuk pertama kalinya, mereka melihat kesulitan dalam eksekusi. Ketika mereka mengambil perwujudannya, mereka menghilang. Segitiga bekerja di dapur menghemat waktu dan tenaga bagi ibu rumah tangga.

Ada 3 zona utama di dapur:

• area memasak;
• area penyimpanan;
• tempat cuci.

Setelah memperbarui interior dapur, mereka beralih ke penataan furnitur dan peralatan listrik. Semuanya diatur terburu-buru, lelah selama perbaikan. Pikiran dangkal tentang di mana harus menggantung lemari, meletakkan meja makan diserahkan kepada mereka yang melakukan perbaikan bukan dengan tangan mereka sendiri, tetapi dengan keterlibatan pengrajin yang berkualitas. Pendekatan seperti itu akan "menjadi bumerang" di masa depan dengan kurangnya efisiensi dalam bergerak dan tidak dapat diaksesnya barang-barang yang diperlukan saat memasak. Jika Anda menghabiskan lebih banyak waktu dan mengalahkan zona kerja terlebih dahulu, ini tidak akan terjadi. Segitiga yang berfungsi di dapur ditempatkan dengan benar, dengan mempertimbangkan tips berikut.

• Kompor gas/induksi/listrik dan oven diletakkan di dekat wastafel dan tidak jauh dari meja. Jika tidak, Anda dapat membakar diri sendiri saat membawa panci panas ke wastafel untuk mengalirkan air.
• Tempat yang ideal untuk mencuci adalah di dekat lemari es dan kompor gas.
• Lemari tinggi dengan rak ditempatkan di sebelah kulkas (mereka tidak membawa tas dengan apa yang mereka beli di supermarket dari sudut ke sudut).

Tergantung pada tata letak yang dipilih, posisi segitiga kerja di dapur akan berbeda.

Jenis tata letak ini disebut baris tunggal yang berbeda. Dari nama kedua jelas bahwa dengan tata letak seperti itu, kitchen set berdiri di sepanjang dinding. Area penyimpanan diatur dalam lemari gantung, dan kompor, wastafel, dan kulkas berada dalam satu baris. Solusinya sangat ideal untuk dapur dengan area kecil, sempit atau panjang. Di antara mereka harus ada ruang untuk beberapa permukaan kerja.

Dari namanya sudah jelas seperti apa dapur itu. Desainer menyukai opsi desain ini, tetapi mereka ingin mengklarifikasi: cocok untuk dapur persegi panjang atau persegi. Belilah kitchen set berbentuk L atau L. Ada 2 opsi untuk menata furnitur dalam hal ini:

• tenggelam di sudut;
• kompor atau lemari es di sudut.

Opsi pertama melibatkan penempatan di kiri dan kanan wastafel meja. Mesin pencuci piring disembunyikan di bawah salah satunya, dan lemari untuk menyimpan pot disembunyikan di bawah yang lain. Setelah area kerja, lemari es ditempatkan di sisi kiri, dan kompor dengan oven di sebelah kanan. Tempat utama untuk menyimpan peralatan dapur dan produk curah adalah lemari dinding. Opsi kedua melibatkan menempatkan kulkas atau kompor di sudut. Dapat diterima, tetapi tidak rasional. Sulit untuk menerapkannya di apartemen di "Khrushchev", di mana kabel di bawah air dibawa ke sudut.

Opsi tata letak ini adalah pemilik bahagia apartemen dengan dapur besar. Di dalamnya, segitiga kerja didistribusikan di tiga sisi. "Kekosongan" antara kompor, wastafel, dan lemari es diisi dengan area penyimpanan.

Untuk mencari opsi ideal untuk dapur lebar dan memanjang (lebar dari 3 m), mereka memikirkan tata letak paralel. Sangat cocok untuk kamar dengan akses ke balkon atau loggia. Salah satu simpul segitiga (atau dua) akan berada di satu sisi, dan dua lainnya (atau satu) akan berada di sisi lain.

Tidak semua orang memiliki dapur yang besar. Dapur "Pulau" - tata letak yang ideal untuk kamar yang lebih besar dari 20 meter persegi. meter. Terlihat cantik, membuat dapur secara visual lebih kecil."Pulau" diubah menjadi salah satu sudut segitiga, menempatkan wastafel atau kompor di tengahnya. Opsi pertama menghilang jika mereka melakukan perbaikan di dapur di apartemen. Alasan untuk ini adalah kebutuhan untuk berkoordinasi dengan komite perumahan untuk transfer, pemasangan pipa dan komunikasi peletakan. Jika "pulau" adalah salah satu simpul segitiga, zona lain diterapkan di kitchen set. Terkadang "pulau" itu digunakan sebagai tempat makan. Dalam hal ini, headset ditempatkan baik dalam satu baris, atau seperti dalam tata letak berbentuk U.

Opsi tata letak ini cocok untuk ruangan secara keseluruhan dan panjang. Pabrik mebel memproduksi set dengan fasad cekung/cembung. Dalam hal ini, furnitur diatur dalam setengah lingkaran. Kitchen set ditempatkan dalam satu baris dengan satu-satunya perbedaan bahwa sudutnya bukan sudut, tetapi busur. Jika headset ditempatkan dalam dua baris, mereka ditolak oleh karakteristik saran tata letak paralel.

Di kalangan desainer, konsep segitiga kerja di dapur sangat populer. Mereka menerapkannya, tetapi tidak selalu. Terkadang ibu rumah tangga, dengan mengandalkan kebiasaan mereka, tidak setuju dengan proyek desain yang diajukan oleh mereka. Ini normal: jika mereka tidak memiliki jiwa untuk salah satu opsi klasik, mereka menyusun proyek desain baru dengan mempertimbangkan keinginan mereka. Tidak semua orang bekerja dengan desainer.

Untuk aturan mengatur segitiga yang berfungsi di dapur, lihat video berikut.