Seperti apa bawang Altai dan bagaimana cara menanamnya?

Bawang adalah tanaman yang dapat ditemukan di taman mana pun. Kualitasnya yang bermanfaat sangat berharga. Namun, ada varietas yang ditanam tidak hanya untuk sayuran hijau atau umbi utuh, tetapi juga untuk lansekap situs. Bawang Altai "Alves" dianggap sangat beragam.

Bawang Altai adalah budaya abadi. Disebut juga batu, karena di alam sering tumbuh di tanah berbatu bahkan di bebatuan. Varietas serupa ditemukan di Siberia, serta di Mongolia, beberapa wilayah di Cina, dan Kazakhstan. Di Altai, ada sebagian besar tanaman ini, yang menjelaskan namanya. Dalam Daftar Negara Federasi Rusia, Alves masih dianggap sebagai satu-satunya varietas bawang Altai. Selain itu, budaya tersebut dilindungi oleh berbagai organisasi, karena merupakan spesies yang terancam punah.

Tinggi rata-rata tanaman adalah 0,5 m, meskipun beberapa spesimen tumbuh hingga satu meter. Bawang memiliki sistem akar yang kuat, dan umbi itu sendiri memiliki diameter 2 hingga 6 sentimeter. Bulu bawang bombay berwarna hijau tua, tebal dan kuat, sangat mirip dengan bulu bawang putih muda. Tanaman mulai mekar di bulan Mei, di tahun kedua keberadaannya. Bunganya berwarna krem ​​dan berukuran kecil.Pembungaan terlihat spektakuler, karena bunga dikumpulkan dalam satu bola besar, yang terletak di bagian atas bulu.

Untuk menanam budaya Altai, Anda harus memilih tempat yang cerah, meskipun naungan yang terang juga cukup dapat diterima. Area tanam harus kering, karena umbi akan membusuk jika tanah terlalu basah. Siapkan tanah sejak musim gugur. Untuk melakukan ini, digali, menambahkan superfosfat (20 g) dan kalium klorida (15 g). Dosis diindikasikan untuk 1 meter persegi. Selain itu, untuk setiap sq. m Anda perlu membuat 5 kilogram kompos, serta 0,5 kg abu kayu. Keasaman tanah harus 7 pH. Jika tanahnya lebih asam, disarankan untuk menambahkan kapur ke dalamnya.

Menanam bawang Altai berasal dari biji. Mereka perlu disiapkan dengan merendamnya dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama setengah hari. Kemudian bahan tersebut benar-benar kering. Pendaratan paling baik dilakukan di musim semi, meskipun terkadang dilakukan di musim gugur. Dengan bantuan penggaruk, tanah diratakan, lalu alur-alur kecil digali di dalamnya. Benih dikubur satu setengah sentimeter, jarak di antara mereka adalah 6 cm, antara baris, 0,35 m tersisa. Setelah penanaman, bedengan disiram dengan baik dan ditumbuk dengan bahan organik.

Jika Anda ingin mendapatkan bawang yang sangat awal, maka Anda bisa menanam bibit terlebih dahulu. Sebaiknya mulai melakukan ini 60 hari sebelum pendaratan yang dimaksudkan di tanah. Mereka mengambil kotak, mendisinfeksi mereka, tanah juga.Benih diletakkan sehingga ada 3 cm di antara mereka, lalu ditaburi sedikit dengan tanah. Selanjutnya, substrat disemprot dengan air hangat, film diregangkan. Setelah itu, tinggal menunggu kecambah, membuka tempat berlindung setiap hari dan, jika perlu, menyemprot tanah.

Merawat bawang Altai itu mudah. Secara umum, semua prosedur terlihat sama dengan budaya bawang biasa. Tanaman ini sama sekali tidak berubah-ubah.

Kecambah perlu disiram beberapa kali seminggu, untuk ini mereka menggunakan air yang telah mengendap di bawah sinar matahari, dalam hal apa pun dingin. Irigasi hampir berhenti pada saat umbi matang. Setelah disiram, biasanya tanah dilonggarkan agar kerak tidak terbentuk di atasnya. Dan juga tanah di sekitar bulu disiangi, menghancurkan gulma yang tumbuh.

Ketika daun pertama mulai terbentuk, tanaman akan membutuhkan pupuk nitrogen-fosfor. Ambil 15 mg per meter persegi. Selanjutnya, campuran kalium-fosfor digunakan, dosisnya sama. Anda dapat memilih skema lain. Di musim semi, tanaman diberi makan dengan ayam encer.

Busur batu praktis tidak sakit. Aromanya mengusir hama, dan mereka mencoba menjauh dari bulu. Satu-satunya pengecualian adalah lalat bawang. Untuk mencegah munculnya hama, Anda bisa menanam wortel di sebelah bawang. Jika parasit sudah muncul dengan sendirinya, maka tanaman dapat diobati dengan debu tembakau, larutan sabun, abu kayu. Dengan jumlah hama yang banyak, lebih baik menggunakan insektisida. Misalnya Iskra, Aktar dan lain-lain.

Bawang tidak takut dengan penyakit bakteri dan virus, tetapi mereka menderita peronosporosis. Dalam kasus penyakit ini, bulu tanaman ditutupi dengan bintik-bintik memanjang. Untuk menyembuhkan budaya Altai, pada tahap awal, larutan whey digunakan (1 bagian susu asam diencerkan dalam seember air). Dengan penyebaran massal penyakit, fungisida digunakan.

Anda bisa memanen bawang batu hijau beberapa kali dalam satu musim. Biasanya 2 sampai 4 kali. Anda hanya perlu memotong daunnya, tetapi agar tanaman hijau sekitar 5 sentimeter tetap berada di atas tanah. Jika Anda ingin mengumpulkan benih, beberapa tanaman tertinggal di lokasi, yang daunnya tidak dipotong. Penting: bawang harus ditanam kembali setiap 5 tahun, mengikuti aturan rotasi tanaman.

Umbi yang dipanen dapat disimpan. Untuk melakukan ini, pilih ruangan gelap dengan ventilasi yang baik. Suhu di dalamnya harus suhu kamar. Umbi diletakkan dengan hati-hati di koran, sementara kultur harus benar-benar kering. Dan juga bawang dapat disimpan dalam bundel di limbo atau di kotak kayu olahan. Bulu hijau dapat langsung digunakan sebagai makanan atau dicincang dan dimasukkan ke dalam freezer.