Kapan dan bagaimana menanam bawang?

Bawang adalah ramuan yang paling banyak digunakan di dunia. Sejumlah besar varietasnya luar biasa. Hidangan langka disajikan tanpa aditif rasa harum ini - bawang disajikan segar, digoreng, direbus, direbus, diasinkan, dan ditambahkan ke persiapan buatan sendiri. Dan, tentu saja, setiap penghuni musim panas berusaha menanam bawang di kebunnya. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang bagaimana dan kapan menanam bawang sehingga panen cukup untuk seluruh musim dingin.

Karena bawang adalah tanaman yang bersahaja dan tahan dingin, ia dapat ditanam baik di musim semi dan musim gugur.

Situs untuk menanam bawang harus disiapkan terlebih dahulu di musim gugur. Itu harus menjadi lokasi yang cerah dengan tanah lempung netral, terletak di sedikit ketinggian. Tanah digali sedalam sekop dan pupuk organik (kotoran sapi busuk atau kompos) diterapkan dengan kecepatan 5 kg per 1 sq. m.

Kemudian, sudah pada bulan April, ketika suhu udara secara konsisten di atas nol, mereka menambahkan amonium nitrat (1 sendok teh per 1 sq. M), kendurkan tanah dengan penggaruk dan sedikit memadatkannya. Selanjutnya, area tersebut disiram secara melimpah dengan air hangat dan dibiarkan di bawah bungkus plastik selama 2-3 hari. Setelah itu, Anda bisa menanam umbi.

Dibandingkan musim semi, jadwal menanam bawang sebelum musim dingin tidak begitu ketat.Selain itu, bawang musim dingin bertunas lebih awal dan tanaman dapat dipanen pada awal Juli, dan area yang kosong dapat ditanami selada, brokoli, atau lobak. Saat merencanakan penanaman bawang di musim gugur, ada baiknya mempertimbangkan kekhasan iklim setempat. Di selatan, ini dapat dilakukan pada bulan Oktober - awal November, di jalur tengah, di Ural dan Siberia - pada akhir September. Penting untuk memilih waktu agar umbi memiliki waktu untuk berakar sebelum dimulainya embun beku, tetapi pada saat yang sama tidak mulai tumbuh.

Banyak penghuni musim panas lebih suka menghitung hari-hari yang menguntungkan menurut kalender lunar. Percaya atau tidak, semua orang memutuskan sendiri, tetapi metode ini dapat berfungsi sebagai semacam jaring pengaman. Waktu terbaik untuk menanam bawang adalah hari-hari bulan memudar, yang terletak di tanda-tanda Taurus, Kanker, Pisces, Libra dan Scorpio.

Persiapan tempat tidur dan bahan tanam yang tepat adalah kunci untuk panen yang baik. Tahap ini melindungi bawang dari penyakit dan hama, meningkatkan perkecambahan dan memfasilitasi perawatan tanaman.

Ada dua cara menanam bawang: dari biji atau dari set.. Dalam kasus pertama, mereka mulai menyiapkan bahan tanam pada pertengahan Januari - sebulan sebelum benih berkecambah, perlu untuk memeriksa perkecambahannya. Untuk melakukan ini, pilih 10-20 biji dari satu batch dan bungkus dengan kain kasa hangat yang lembab selama dua minggu. Jika persentase perkecambahan adalah 75% atau lebih, benih tersebut cocok untuk disemai. Jika semuanya beres, maka lanjutkan ke persiapan benih untuk disemai. Mereka didesinfeksi dalam larutan kalium permanganat merah muda gelap selama setengah jam, dan kemudian dicuci dengan air bersih.

Kemudian benih disimpan dalam kain kasa hangat selama 2-3 hari, sedikit dikeringkan dan ditanam di tanah - tanah berlumpur menjadi dua dengan humus.Tanah untuk bibit dikalsinasi terlebih dahulu dalam oven untuk menghancurkan jamur dan parasit. Sebelum berkecambah, bibit disimpan di tempat gelap pada suhu 18-25 ° C dalam kaset dengan sel yang ditutup dengan film. Segera setelah kecambah menetas, film dihilangkan dan bibit dipindahkan ke ambang jendela yang cerah. Saat menanam bawang bombay, hal pertama yang harus dilakukan adalah memilih bahan tanam. Ini harus berupa umbi kecil yang rapi tanpa busuk atau cacat lainnya. Set kecil (berdiameter 7-14 mm) tumbuh kemudian, jadi lebih baik menanamnya di musim gugur.

Umbi berukuran besar (20-30 mm) juga ditanam sebelum musim dingin untuk penghijauan. Tetapi ukuran rata-rata (14-20 mm) adalah pilihan terbaik untuk penanaman musim semi. Umbi seperti itu tidak memberikan panah dan pada saat yang sama cukup cepat matang. Bibit yang telah disortir terlebih dahulu dipanaskan selama 8 jam di dekat baterai atau kompor untuk mencegah terjadinya perbautan, kemudian direndam dalam larutan kalium permanganat atau fungisida selama 30 menit. Selanjutnya, benih dikeringkan secara menyeluruh dan ditanam di tanah terbuka.

Tanah yang ideal untuk menanam bawang adalah lempung dengan pupuk organik dan mineral.. Terjadinya air tanah yang dekat tidak diinginkan, karena menyebabkan kelembaban yang berlebihan dan, akibatnya, pembusukan umbi. Lebih baik memilih plot di tengah taman, karena ada lebih banyak sinar matahari. Di tempat teduh, bawang juga tumbuh, tetapi lebih kecil dan tidak begitu banyak. Bentuk bedengan lebar, dengan sedikit elevasi 10-15 cm.

Tanah pertama digali, menerapkan pupuk: humus atau gambut ditambah superfosfat. Tempat tidur yang sudah jadi banyak ditumpahkan dengan larutan hangat tembaga sulfat (1 sendok makan per 2 liter per meter persegi) dan ditutup dengan agrofiber atau film 3 hari sebelum disemai.

Ada beberapa cara menanam bawang dengan benar di tanah terbuka. Pertimbangkan yang paling efektif dari mereka.

• dua baris. Pola tanam yang paling umum, di mana umbi diatur dalam garis genap dengan interval 25 cm antar baris dan 10 cm antar lubang. Kedalaman lubang tanam adalah 4-5 cm, selama musim panas, lorong-lorong secara teratur disiangi dari gulma dan dilonggarkan.
• Cina. Metode penanaman ini berbeda dari yang dua baris di mana tempat tidur dibentuk dalam bentuk gundukan tinggi dengan kemiringan di kedua arah, dan alih-alih lubang, alur dangkal digali di dalamnya. Jadi tanah lebih cepat panas di bawah sinar matahari, dan kelembaban berlebih segera dihilangkan, yang mencegah terjadinya pembusukan. Seiring waktu, tempat tidur secara bertahap akan melorot dan umbi akan mulai mengintip sebagian dari bawah tanah. Pemanasan di bawah sinar matahari akan mempercepat pematangan "lobak", dan lalat bawang, yang takut akan matahari, akan melewati penanaman seperti itu. Jarak antara punggung bedengan harus 30-35 cm, dan wortel, selada, atau adas dapat "menetap" di alur sebagai "tetangga" untuk bawang. Untuk memberi makan bawang yang ditanam dengan cara ini. jangan gunakan pupuk kandang, sebagai gantinya, Anda bisa memberi makan tanaman dengan larutan abu atau ragi.
• Sarang persegi. Metode ini bagus karena menyederhanakan perawatan bedengan dan pada saat yang sama mengurangi kemungkinan kerusakan bawang oleh serangga.
• Umbi ditanam di tanah hingga kedalaman yang dangkal dalam pola kotak-kotak, yaitu, empat lobak per "sarang" sekaligus. Jadi, saat bawang tumbuh, mereka seolah-olah akan saling tolak dan naik ke permukaan. Melepaskan busur semacam itu beberapa kali lebih cepat daripada dalam kasus pendaratan linier konvensional, karena Anda dapat menariknya keluar dari tanah empat kali sekaligus.Untuk mencegah munculnya gulma dan meningkatkan pemanasan tanah, bedengan ditumbuk dengan rumput cincang, jerami, serbuk gergaji, dan Anda juga dapat menabur bawang segera di bawah bahan penutup. Metode ini digunakan untuk bawang musim dingin. Agrofibre membantu meratakan perubahan suhu mendadak pada periode musim gugur-musim dingin dan menekan pertumbuhan gulma di musim panas.
• Menjembatani. Dengan cara ini, bawang ditanam di sayuran. Pada saat yang sama, umbi terletak di alur yang sama berdekatan satu sama lain, yang secara signifikan menghemat ruang di taman. Semakin padat penanaman, semakin banyak tanaman hijau.

Nigella disebut biji bawang, dari mana sevok diperoleh untuk ditanam tahun depan. Biji seperti itu matang dalam bunga yang terletak di panah umbi matang. Mereka memiliki warna hitam, permukaan bergaris dan ukuran kecil (2-3 milimeter). Setelah di tanah, benih tumbuh menjadi bawang kecil, yang kemudian digunakan sebagai bahan tanam.

Bibit diperoleh sebagai berikut: beberapa umbi besar dipilih dan ditanam di awal musim semi, segera setelah salju mencair. Di musim panas, mereka menunggu munculnya payung dan polong biji. Agar panah yang terlalu panjang tidak putus, mereka dapat diikat, dan bunga melindungi dari serangan serangga dengan penutup jala. Biji matang dalam waktu 2-3 minggu di tempat yang hangat dan kering.

Sevok adalah bawang kecil yang tumbuh dari biji dalam setahun. Dalam satu musim lagi, dia akan memberikan panen penuh. Penting untuk menanam sevok pada paruh pertama Mei, ketika tidak ada risiko kembalinya embun beku.Untuk menumbuhkan bawang untuk lobak (atau, seperti yang mereka katakan, untuk kepala), Anda tidak dapat memotong panah darinya. Sevoc yang ditanam di sayuran ditempatkan secara terpisah.

Untuk tujuan ini, gunakan bohlam besar. Mereka dapat ditanam berdekatan satu sama lain dan tidak terlalu dalam. Mengikuti prinsip rotasi tanaman, lokasi penanaman bawang merah berubah setiap tahun. Yang terbaik adalah menanamnya di tempat mentimun, zucchini, tomat, kentang, atau paprika tumbuh tahun lalu.

Bawang menyukai tanah netral. Jika situs bersifat asam, Anda dapat memperbaiki masalah ini dengan abu kayu, kapur atau tepung dolomit. Tanah untuk menanam bawang dipupuk dengan bahan organik di musim gugur. Dengan demikian, ketika salju mencair di musim semi, nutrisi dapat menembus lebih dalam ke tanah. Perhitungan umum pupuk organik adalah 6-8 kg per 1 sq. m Ketika tanah habis, pupuk mineral yang mengandung kalium dan fosfor juga digunakan. Superfosfat paling cocok untuk tujuan ini. Ini diencerkan dalam proporsi 20-25 g per ember air - jumlah ini cukup untuk 1 sq. m.

Sedangkan untuk nutrisi tanaman dilakukan pertama kali saat daun bawang mencapai ketinggian 10 cm, 30 g urea, 200-250 g pupuk kandang dilarutkan dalam ember berisi air dan bedengan tempat tumbuh bawang disiram. dengan solusi yang dihasilkan. Pada saat yang sama, pupuk yang mengandung nitrogen, misalnya, larutan amonium nitrat, dapat diterapkan. Pemberian pakan kedua dilakukan empat minggu setelah tanam. Untuk memastikan pertumbuhan umbi, diperlukan superfosfat atau pupuk kompleks yang mengandung fosfor, nitrogen, dan kalium. Juga di antara tukang kebun, metode tradisional memberi makan bawang dengan ragi sangat populer.

Untuk melakukan ini, ambil 100 g ragi segar dan encerkan dalam 3 liter air hangat dengan tambahan dua sendok makan gula dan sejumput abu kayu.Solusinya bersikeras selama beberapa jam, dan kemudian tempat tidur disiram dengannya. Ada resep lain: setengah kilogram rumput dicampur dengan jumlah remah roti yang sama, dituangkan dengan air hangat dan bersikeras selama tiga hari. Solusi yang dihasilkan disaring dan digunakan untuk irigasi. Resep semacam itu efektif dalam kasus di mana bawang melemah atau dipulihkan setelah transplantasi. Setelah setiap aplikasi pupuk, perlu sedikit melonggarkan tanah.