- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1997
- Istilah pematangan: pertengahan musim
- Berat bohlam, g: 50-70
- Formulir: bulat datar
- Mewarnai sisik kering: ungu
- Mewarnai sisik berair: putih dengan warna ungu
- Kepadatan: sedang
- Rasa: ringan
- Ketahanan terhadap penyakit dan hama: kekebalan yang kuat
- Resistensi Peronosporosis (jamur berbulu halus): tidak terpengaruh
Varietas bawang Carmen MS secara teratur termasuk dalam pemilihan yang terbaik. Milik kelompok ungu. Varietas semacam itu memiliki warna merah anggur-ungu yang kaya dari sisik penutup dan bagian dalam ungu.
Deskripsi Varietas
Carmen MS - bawang asal Belanda, termasuk dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 1997. Varietas ini tahan terhadap pemotretan. Jarang tumbuh di atas bulu, nilai utama varietasnya adalah umbi yang indah, sangat ringan.
Karakteristik penampilan tanaman dan umbi
Umbi matang memiliki bentuk bulat, agak pipih. Di dalam - 2-3 sarang. Massa umbi adalah 50-70 gram, tetapi terkadang umbi sudah dengan tenang bertambah hingga 220 gram pada bulan Agustus. Meliputi sisik ungu-merah, sangat cerah. Sisik berair berwarna putih, dengan lapisan ungu. Pada penampang, umbi sangat dekoratif.
Umbi dengan sempurna mentolerir transportasi dan disimpan dengan sempurna. Mereka memiliki kualitas komersial yang sangat tinggi: indah, selaras dalam ukuran, bentuk pahat.
Tujuan dan rasa
Rasanya enak, sedikit pedas.Buburnya berair, harum. Varietasnya universal. Varietas bawang merah ungu lebih empuk daripada bawang putih, mengandung lebih banyak antioksidan, lebih manis dan lebih menarik, tidak terlalu panas. Mereka mengandung antosianin dan flavonoid, sehingga bawang ini sering digunakan dalam masakan segar untuk meminimalkan hilangnya zat berharga selama memasak. Tetapi varietas Carmen cocok untuk semuanya: salad, hidangan pertama dan kedua, saus, bumbu dan makanan kaleng, makanan ringan. Tampak hebat diasinkan.
Pematangan
Varietasnya adalah pertengahan musim, bulu mulai menghuni 64-96 hari setelah perkecambahan biji massal, 90-110 hari berlalu sampai panen penuh diperoleh. Waktu panen, seperti untuk semua bawang, tergantung pada wilayah dan waktu penanaman. Perkiraan waktu panen rata-rata: wilayah selatan Federasi Rusia - dari 15 Juli hingga 2 Agustus, jalur tengah - pertengahan Agustus, Ural atau Siberia - awal Agustus.
menghasilkan
Varietasnya sangat produktif, rata-rata, 3-4 kg dikeluarkan dari 1 kotak. m Pematangan umbi sebelum panen sangat baik - 90-100%.
Daerah berkembang
Bawang direkomendasikan untuk ditanam di bagian barat Rusia: wilayah Tengah, wilayah Bumi Hitam, wilayah Volga Tengah dan Bawah. Ketahanan tanaman dan periode pematangan yang cepat membuatnya menjadi varietas yang cocok untuk daerah lain juga.
Tanggal tanam untuk benih, sevkom dan bibit
Untuk bibit umbi di tahun yang sama, benih ditaburkan pada awal Maret. Bibit yang tumbuh ditanam di tempat permanen setelah 1,5-2 bulan. Di tanah terbuka, benih dapat ditaburkan pada akhir April, mereka tahan terhadap pendinginan hingga -6 ° C. Set bawang ditanam selama bulan Mei.
Budidaya dan perawatan
Varietas Carmen MS ditanam dari biji atau dari set bawang - dalam budaya dua tahunan. Jika diperlukan umbi yang lebih besar, metode pembibitan lebih disukai. Tanah untuk disemai harus gembur dan bergizi, dengan kandungan gambut yang baik. Biji berkecambah dalam 4 hari.Terkadang benih bawang merah kencang, saat ditabur kering di tanah, mereka bisa berkecambah selama 2-3 minggu, jadi lebih baik merendamnya terlebih dahulu dalam stimulator pertumbuhan dan menunggu mematuk, lalu menabur.
Untuk menabur benih di tanah terbuka, bedengan ditandai dengan bagian belakang papan, alurnya setiap 10-15 cm, benih diletakkan sehingga di masa depan ada 5-7 cm di antara kecambah.
Benih ditanam pada jarak 10 cm dari satu sama lain, antara baris - 20 cm.
Benih dikubur 2 cm, nigella - 2-3 cm, dihitung dari bahu (bukan dari bawah).
Untuk bawang, pilih tempat yang cerah dan terbuka, di tempat teduh ia tumbuh dengan buruk. Suhu favoritnya adalah +18 ... 20 ° . Menoleransi suhu serendah +13°C. Tetapi jika suhunya lebih rendah untuk waktu yang lama, ia mulai sakit dan berhenti tumbuh.
Aturan dasar perawatan.
Varietas disiram sesuai kebutuhan. Tanah harus punya waktu untuk mengering. Biasanya, bawang perlu disiram tidak lebih dari sekali setiap 2 minggu, hanya di musim panas yang kering dan panas hingga pertengahan Juli. Kemudian mereka berhenti menyiram bawang, bahkan jika cuacanya kering. Jika tidak, itu tidak akan disimpan dengan baik. Aturan dasarnya adalah lebih baik mengisi terlalu sedikit daripada mengisi terlalu banyak.
Anda tidak perlu memberi makan, cukup pupuk yang diterapkan pada musim gugur atau musim semi saat menggali.
Hapus gulma secara teratur. Seperti tanaman akar lainnya, bawang tidak menyukainya. Beberapa tukang kebun segera lebih suka membuat lorong lebar sehingga Anda dapat dengan cepat berjalan di sepanjang mereka dengan helikopter, dan tempat tidur selalu bersih.
Bawang dipanen ketika bagian atasnya mulai menguning, tetapi belum kering. Umbi dibiarkan matang - dikeringkan selama beberapa minggu di bawah kanopi. Tetapi karena pematangan varietas Carmen mendekati 100%, dapat segera dipotong, dipotong akar dan pucuknya, menyisakan kuncir kuda 3-4 cm, dikeringkan sedikit, dan dapat segera disimpan.
Karena bawang adalah tanaman yang bersahaja dan tahan dingin, ia dapat ditanam baik di musim semi dan musim gugur.Penting untuk menyiapkan bahan tanam dengan benar, menyiapkan tempat tidur taman dengan benar dan menentukan waktu tanam.
Persyaratan Tanah
Bawang menyukai tanah yang subur, berdrainase baik, lapang, dan bergizi dengan pH netral hingga sedikit basa, antara 6,4 dan 7,9. Tanah yang terlalu asam menghambat tanaman. Deoxidizers dimasukkan ke dalam tanah asam setahun sebelum tanam: kapur, kapur mati, tepung dolomit atau abu yang diayak.
Luke menyukai tanah yang dibudidayakan setelah tanaman, di mana banyak pupuk diterapkan. Tumbuh baik setelah tomat, kentang, zucchini, mentimun dan kacang-kacangan. Di tanah liat jenuh, umbi menjadi lebih enak, di tanah berpasir murni, umbi tumbuh lebih cepat, tetapi kehilangan kecerahannya.
Di musim semi, tempat yang dipilih digali, kompos dan sedikit abu kayu ditambahkan. Persiapan situs musim gugur lebih penting: mereka menggali situs, memasukkan gambut dan kompos dari 1 ember, 30 g superfosfat dan 15 g kalium sulfat per 1 sq. m. Ini adalah skema umum. Baking powder ditambahkan ke tanah padat, lebih banyak bahan organik ditambahkan ke tanah berpasir.
Bawang tidak bersahaja seperti kelihatannya. Untuk pertumbuhan yang baik, diperlukan tanah yang subur, perawatan yang berkualitas dan pupuk yang bergizi. Tanpa balutan atas, umbi akan tumbuh kecil, dan tanaman hijau tidak akan subur. Pada tahap yang berbeda, beri makan dengan zat yang berbeda. Sayuran membutuhkan suplemen organik dan mineral. Hasil yang baik untuk pemupukan bawang adalah penggunaan obat tradisional.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas Carmen MS adalah tanaman yang sangat tahan. Praktis tidak sakit, tidak terkena penyakit bulai dan busuk leher. Tidak ada varietas yang sepenuhnya kebal terhadap lalat bawang, tetapi Carmen MS dapat dikaitkan dengan varietas yang paling tahan. Untuk pencegahan, tanaman dibuahi secara teratur dengan abu. Abunya disebar di antara barisan dan dikubur dengan chopper setiap 2 minggu sekali.
Penanaman bersama bawang dan wortel yang bermanfaat. Kedua tanaman ini memiliki efek positif satu sama lain. Wortel mengusir lalat bawang, bawang - wortel. Tanaman ditanam di sepanjang punggung bukit dalam garis lebar (untuk kenyamanan penyiraman, kebutuhan yang dapat bervariasi untuk tanaman pada bulan Agustus). Tepi marigold di sekitar tempat tidur bawang juga berguna.
Jika tindakan pencegahan tidak membantu, penanaman diperlakukan dengan persiapan Aktara atau Mukhoed.
Terlepas dari kenyataan bahwa bawang adalah tanaman yang sangat berguna yang dapat mengusir dan membunuh banyak mikroba dan bakteri, bawang itu sendiri sering rusak dan menderita berbagai kemalangan. Penyakit dan hama bawang dapat secara signifikan mengurangi hasil. Penting untuk menentukan dengan benar adanya penyakit tertentu dan mengambil tindakan yang tepat pada waktunya.
Ikhtisar ulasan
Ulasan tentang varietasnya positif. Tukang kebun sepakat: Carmen MS adalah varietas yang bersahaja, mudah tumbuh dengan lampu neon yang luar biasa, sangat indah, hampir. Disimpan dengan sempurna, tidak membusuk dan tidak kering. Bubur tidak mengubah sifatnya sama sekali sampai akhir musim dingin. Sangat indah dalam irisan tipis, dalam salad.
Varietas ini sering digunakan untuk eksperimen. Menanam bawang dalam budaya satu tahun melalui bibit masih merupakan keingintahuan, kebanyakan tukang kebun lebih akrab dengan skema dua tahun sebelumnya.Tetapi varietas Carmen bersahaja, benih berkecambah sangat aktif dan cepat, memiliki periode pematangan yang cepat, sehingga bahkan pemula mendapatkan umbi yang kuat di tahun pertama.