- Para penulis: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.V., Efimova E.G.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2011
- Istilah pematangan: pertengahan musim
- Berat bohlam, g: 60-70
- Formulir: bulat
- Mewarnai sisik kering: kuning
- Mewarnai sisik berair: putih
- Kepadatan: padat
- Rasa: pedas
- Tujuan: salad, untuk konsumsi segar, untuk pengalengan
Menanam bawang di tempat tidur taman sama sekali tidak sulit jika Anda memilih varietas yang tidak berubah-ubah yang dengan cepat beradaptasi dengan fitur iklim di wilayah yang sedang tumbuh. Untuk wilayah Tengah, varietas bawang pertengahan musim Kolobok, yang dibiakkan oleh para ilmuwan Rusia, cocok.
Sejarah berkembang biak
Bawang Kolobok adalah varietas yang relatif baru, dibiakkan berdasarkan Pusat Ilmiah Federal untuk Penanaman Sayuran pada tahun 2008. Kepengarangan milik beberapa peternak: Agafonov A.V., Efimova E.G., Dubova M.V. dan Florova V.A. Varietas ini paling produktif bila ditanam di wilayah Tengah. Bawang ditanam terutama di tanah terbuka.
Deskripsi Varietas
Budidaya sayuran Kolobok adalah tanaman kompak dengan roset bulu tegak. Bulu bawang dicirikan oleh warna hijau cerah, penebalan sedang, tinggi rata-rata (30-40 cm), serta formasi panah yang langka selama musim tanam.
Karakteristik penampilan tanaman dan umbi
Pria roti jahe menonjol di antara kerabatnya dengan presentasi yang menarik. Spesimen bawang matang dengan rapi. Varietas ini termasuk dalam spesies berbuah sedang. Massa rata-rata bola lampu adalah 60-70 gram. Bentuk akarnya membulat, dengan leher dengan ketebalan sedang. Permukaan umbi kuat, halus sempurna, mengkilat, terdiri dari 4 sisik kering dengan warna keemasan kekuningan yang seragam. Bubur bawang memiliki warna putih salju dan kepadatan tinggi. Struktur bawang bersarang sedang, termasuk 2-3 umbi.
Tanaman yang dipanen mengalami transportasi tanpa kehilangan yang signifikan, dan juga memiliki kualitas pemeliharaan yang baik - hingga 7-8 bulan pada suhu + 2-5 derajat dalam wadah berventilasi.
Tujuan dan rasa
Rasa sayurannya enak, diucapkan. Bubur seputih salju diberkahi dengan kepadatan sedang, berdaging, juiciness dan crunch ringan. Rasa sayurannya seimbang, pedas, dengan sedikit rasa pedas dan sedikit pedas. Selain itu, bubur bawang kaya akan vitamin, mineral, asam amino.
Umbi yang digali ditambahkan ke salad segar, hidangan dingin dan panas, acar, digunakan dalam pengalengan sayuran, dan juga ditanam untuk panen untuk musim dingin. Selain itu, varietas ini, menurut ahli gizi, memiliki sifat bakterisida dan anti-sklerotik.
Pematangan
Kolobok mewakili kelas sayuran yang matangnya sedang. 100-110 hari berlalu dari saat munculnya tunas massal ke umbi matang di punggung bukit. Sayuran tidak matang pada saat yang sama, sehingga masa panen agak diperpanjang. Anda dapat mulai menggali sayuran pada akhir Juli atau awal Agustus.
menghasilkan
Spesies ini cukup produktif. Dengan teknologi pertanian yang tepat, dari 1 m2 penanaman, Anda dapat menggali 3 hingga 5 kg buah berair. Dalam lingkungan yang menguntungkan, hasil bisa mencapai 8,5-9 kg/m2. Pada skala industri, hasilnya juga tinggi - 292-416 kg / ha.
Tanggal tanam untuk benih, sevkom dan bibit
Menabur benih untuk bibit dilakukan pada bulan Maret, dan transplantasi ke tempat pertumbuhan permanen dilakukan pada paruh pertama Mei. Sevok ditanam di tanah terbuka pada pertengahan Mei, terkadang pada akhir April, jika kondisi cuaca memungkinkan.
Budidaya dan perawatan
Budidaya bawang dan bibit, dan sevkom. Saat tumbuh melalui bibit, benih ditaburkan, yang sebelumnya didesinfeksi dan diperlakukan dengan stimulan pertumbuhan. Untuk mempercepat perkecambahan, Anda bisa menerapkan efek rumah kaca. Transplantasi ke kebun dilakukan selama periode ketika udara dihangatkan hingga + 12-14 derajat.
Jika Anda menanam sevkom, maka Anda perlu memilih bawang berkualitas tinggi tanpa kerusakan dan bau asing, siapkan plot dengan alur sedalam 2,5-3 cm Penanaman dilakukan sesuai dengan skema 20x10 cm Pendahulu yang baik untuk bawang adalah tomat, kentang , budidaya mentimun, kubis dan kacang-kacangan.
Teknologi pertanian tanaman sayuran meliputi penyiraman setiap 7-10 hari (berhenti 2-3 minggu sebelum panen), pemupukan tiga kali musim (kompleks nitrogen dan mineral organik), penyiangan dan pelonggaran, pencegahan penyakit dan hama. Selain itu, jangan lupa tentang mulsa ringan menggunakan jerami, serbuk gergaji, dan jerami.
Karena bawang adalah tanaman yang bersahaja dan tahan dingin, ia dapat ditanam baik di musim semi dan musim gugur. Penting untuk menyiapkan bahan tanam dengan benar, menyiapkan tempat tidur taman dengan benar dan menentukan waktu tanam.
Persyaratan Tanah
Bawang ditanam di tanah yang ringan, halus, subur, bernapas, dan tidak asam. Para ahli merekomendasikan penanaman di bukit kecil, di tanah lempung ringan dan berpasir.
Bawang tidak bersahaja seperti kelihatannya. Untuk pertumbuhan yang baik, diperlukan tanah yang subur, perawatan yang berkualitas dan pupuk yang bergizi. Tanpa balutan atas, umbi akan tumbuh kecil, dan tanaman hijau tidak akan subur. Pada tahap yang berbeda, beri makan dengan zat yang berbeda. Sayuran membutuhkan suplemen organik dan mineral. Hasil yang baik untuk pemupukan bawang adalah penggunaan obat tradisional.
Kondisi iklim yang diperlukan
Meskipun ketahanan stres yang baik, tanaman sayuran membutuhkan area yang cerah, di mana hangat, ringan, dan ada penghalang terhadap angin. Jangan menanam bawang di dataran rendah dan tanah berawa.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Karena kekebalan yang kuat, kultur jarang terkena penyakit jamur, infeksi yang melekat pada varietas bawang (jamur berbulu halus, fusarium, busuk). Selain itu, tanaman ini jarang terserang hama (lalat bawang).
Terlepas dari kenyataan bahwa bawang adalah tanaman yang sangat berguna yang dapat mengusir dan membunuh banyak mikroba dan bakteri, bawang itu sendiri sering rusak dan menderita berbagai kemalangan. Penyakit dan hama bawang dapat secara signifikan mengurangi hasil. Penting untuk menentukan dengan benar adanya penyakit tertentu dan mengambil tindakan yang tepat pada waktunya.