- Para penulis: Vorobieva A.A., Ershov I.I., Plinka A.D., Kiseleva V.I., Kuvshinova A.A., Veselova M.N.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1990
- Istilah pematangan: pertengahan musim
- Berat bohlam, g: 55-80
- Formulir: bulat datar dan datar
- Mewarnai sisik kering: kuning keemasan
- Mewarnai sisik berair: putih
- Kepadatan: padat
- Rasa: semenanjung
- Ketahanan terhadap penyakit dan hama: cukup tahan terhadap berbagai penyakit
Onion Odintsovets adalah tanaman sayuran dengan sejarah panjang, yang ditanam dengan senang hati oleh tukang kebun dan petani. Dimungkinkan bahkan bagi petani sayuran yang tidak berpengalaman untuk menanam dan mendapatkan panen berlimpah, jika Anda membiasakan diri dengan seluk-beluk penanaman dan teknologi pertanian dari budaya seleksi domestik.
Sejarah berkembang biak
Varietas pertengahan musim Odintsovets diperoleh sebagai hasil kerja sekelompok pemulia dari Pusat Ilmiah Federal untuk Penanaman Sayuran pada tahun 1985. Kepengarangan milik ilmuwan terkenal - M. N. Veselova, I. I. Ershov, V. I. Kiseleva, A. A. Vorobyova dan A. A. Kuvshinova. Sayuran itu dimasukkan dalam Daftar Negara Prestasi Pemuliaan Federasi Rusia pada tahun 1990. Direkomendasikan untuk menanam bawang di 4 wilayah: Tengah, Volga-Vyatka, Siberia Barat, dan Barat Laut. Tanaman ini dibudidayakan terutama di tanah terbuka, tetapi bawang hijau ditanam dalam kondisi rumah kaca-rumah kaca.
Deskripsi Varietas
Spesies bawang ini adalah tanaman yang kuat dengan roset bulu yang semi-menyebar.Tanaman ini memiliki penebalan sedang, warna hijau zamrud seragam, lapisan lilin ringan, serta ukuran rata-rata bulu yang membentang hingga 35-45 cm, bulunya cukup berair dan harum, oleh karena itu sangat ideal untuk makan. Selama musim tanam, tanaman praktis tidak membentuk panah.
Karakteristik penampilan tanaman dan umbi
Bawang menonjol di antara kerabat karena kerataan dan penampilannya yang menarik. Varietas tersebut termasuk dalam kelas berbuah sedang. Salinan dengan berat 55-80 gram matang. Bentuk umbinya bulat pipih atau agak pipih. Kulit sayurannya kuat, tipis, mengkilap, pas, terdiri dari 2-3 sisik kering berwarna kuning keemasan. Bagian dalam umbi berwarna putih salju. Tanaman akar cukup padat. Dari segi struktur, spesimen bersarang kecil, terdiri dari 2-3 bawang.
Bawang gali diangkut jarak jauh tanpa kehilangan yang signifikan, dan juga memiliki umur simpan yang lama - hingga 7-8 bulan, jika tanaman disimpan di ruangan yang sejuk dan berventilasi.
Tujuan dan rasa
Odintsovets dicirikan sebagai sayuran yang enak, harum, dan bervitamin. Bubur seputih salju diberkahi dengan kepadatan sedang, daging, kerenyahan yang menyenangkan dan juiciness. Rasa sayurannya serasi - semi-tajam, sedikit manis, dengan nada pedas, tetapi tanpa kepedasan yang nyata. Bubur bawang mengandung peningkatan jumlah vitamin, mineral, asam lemak, gula.
Bawang yang dihasilkan banyak digunakan dalam memasak - dimakan segar, ditambahkan ke salad sayuran, di hidangan pertama dan daging, dan saat mengalengkan sayuran. Selain itu, bawang diasamkan, dibekukan, dan juga ditanam sebagai persiapan untuk musim dingin.
Pematangan
Varietas ini termasuk dalam kelompok pertengahan musim.Dibutuhkan 100-110 hari dari saat munculnya bibit hingga awal penggalian bawang, dari saat perkecambahan massal hingga penginapan bulu lengkap - sekitar 120 hari. Perkecambahan dan pematangan budaya ramah. Anda dapat menggali umbi pada bulan Agustus.
menghasilkan
Varietas ini terkenal dengan produktivitasnya yang tinggi. Rata-rata, dari 1 m2 perkebunan, Anda dapat menggali hingga 3-3,6 kg sayuran berair. Menanam bawang merah dalam skala industri, 195-410 c.
Tanggal tanam untuk benih, sevkom dan bibit
Tanggal pendaratan dapat bervariasi menurut wilayah. Ini karena fitur iklim.
Menabur benih untuk bibit dilakukan pada bulan Februari-Maret, dan setelah 40-50 hari tanaman dipindahkan ke tempat pertumbuhan permanen. Dari November hingga Desember, Anda dapat menanam bawang di sayuran. Penanaman Sevkom dilakukan pada periode dari akhir April hingga awal Mei, ketika udara dihangatkan hingga 12-15 derajat, dan tanah - hingga 7-8 derajat.
Budidaya dan perawatan
Bawang dibudidayakan dengan metode semai dan sevkom. Benih didesinfeksi sebelumnya, diperiksa kesesuaiannya, dan kemudian ditaburkan di substrat yang sudah disiapkan sebelumnya. Untuk melakukan ini, alur dibuat dengan kedalaman 1-1,5 cm, skema penaburan adalah sebagai berikut: 7 / 10x15 cm.
Saat menanam sevkom, ada juga sejumlah kehalusan: umbi disortir, dipanaskan, ditanam di alur yang disiapkan hingga kedalaman 3 cm Skema optimal untuk menanam sevka adalah 25x9 / 10 cm.
Bawang dirawat sesuai dengan aturan standar: mereka disiram setiap 7-8 hari hingga Juli, mereka dibuahi dua kali musim (mereka berhenti memberi makan pada bulan Juli), bedengan dilonggarkan dan disiangi, penyakit dicegah, dan mulsa ringan dilakukan menggunakan jerami atau jerami, yang menghambat pertumbuhan gulma.
Karena bawang adalah tanaman yang bersahaja dan tahan dingin, ia dapat ditanam baik di musim semi dan musim gugur. Penting untuk menyiapkan bahan tanam dengan benar, menyiapkan tempat tidur taman dengan benar dan menentukan waktu tanam.
Persyaratan Tanah
Sayuran tumbuh dan berkembang dengan nyaman di tanah yang ringan, bergizi, halus, bernapas dengan baik, dan lembab dengan indeks keasaman netral. Lempung berpasir dengan sistem drainase yang baik akan optimal.
Bawang tidak bersahaja seperti kelihatannya. Untuk pertumbuhan yang baik, diperlukan tanah yang subur, perawatan yang berkualitas dan pupuk yang bergizi. Tanpa balutan atas, umbi akan tumbuh kecil, dan tanaman hijau tidak akan subur. Pada tahap yang berbeda, beri makan dengan zat yang berbeda. Sayuran membutuhkan suplemen organik dan mineral. Hasil yang baik untuk pemupukan bawang adalah penggunaan obat tradisional.
Kondisi iklim yang diperlukan
Budaya ini cukup tahan stres - mentolerir bentak dingin, panas, kekeringan. Untuk penanaman, area yang disejajarkan dipilih, banyak diterangi oleh matahari.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Ketahanan bawang terhadap penyakit rata-rata, sehingga sering mengalami peronosporosis, dan juga toleran terhadap busuk leher.
Terlepas dari kenyataan bahwa bawang adalah tanaman yang sangat berguna yang dapat mengusir dan membunuh banyak mikroba dan bakteri, bawang itu sendiri sering rusak dan menderita berbagai kemalangan. Penyakit dan hama bawang dapat secara signifikan mengurangi hasil. Penting untuk menentukan dengan benar adanya penyakit tertentu dan mengambil tindakan yang tepat pada waktunya.