- Para penulis: Belanda
- Nama sinonim: Stur SM 20
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2011
- Istilah pematangan: tengah-tengah
- Berat bohlam, g: 90-130
- Formulir: belah ketupat
- Mewarnai sisik kering: coklat dengan warna perunggu
- Mewarnai sisik berair: putih
- Rasa: semenanjung
- Tujuan: universal
Saat memilih varietas bawang merah untuk ditanam di pekarangan atau ladang petani, banyak penanam sayuran lebih memilih varietas Belanda yang jarang sakit, cepat beradaptasi dengan kondisi tumbuh, dan juga memberikan panen berlimpah yang dapat disimpan dalam waktu lama. Varietas ini termasuk varietas bawang merah pertengahan akhir Shtur BS20 pilihan Belanda.
Sejarah berkembang biak
Onion Shtur BS20 adalah varietas populer yang dibiakkan oleh para ilmuwan dari Bejo Zaden B.V. (Belanda) pada tahun 2010. Sejak 2011, varietas tersebut telah terdaftar dalam Daftar Negara yang Disetujui untuk Digunakan di Federasi Rusia. Bawang dibudidayakan terutama di wilayah Tengah. Anda dapat menanam sayuran di punggungan taman kecil, dan di lahan pertanian.
Deskripsi Varietas
Spesies bawang ini adalah tanaman yang kuat dengan roset bulu yang semi-menyebar. Rosette ditandai dengan penebalan sedang dengan bulu hijau zamrud dengan lapisan lilin yang hampir tidak terlihat, sistem akar yang dikembangkan dan ketahanan terhadap perbautan selama musim tanam. Dalam kondisi yang menguntungkan, bulu tumbuh hingga ketinggian 30-40 cm.
Karakteristik penampilan tanaman dan umbi
Onion Shtur BS20 menonjol di antara kerabatnya dengan penyajian yang menarik. Kepala bawang matang sejajar dan rapi. Varietas tersebut termasuk dalam kategori buah sedang. Biasanya, umbi tumbuh dengan berat 90-130 gram, tetapi terkadang ada spesimen yang lebih besar - 150-160 gram. Diameter kepala tengah mencapai 6-8 cm.
Bentuk sayuran tidak standar - belah ketupat dengan leher memanjang dengan lebar sedang. Permukaan bohlam halus, mengkilap, tanpa cacat. Kulit sayuran tipis, tetapi kuat, terdiri dari 2-3 sisik kering, menutupi daging bawang dengan rapat. Secara lahiriah, sayuran diwarnai secara merata dalam warna coklat-perunggu, dan daging tanaman akar berwarna putih salju. Sayurannya cukup padat, dan strukturnya bersarang kecil, terdiri dari satu bawang.
Umbi yang digali tahan transportasi tanpa kerugian yang signifikan, dan juga memiliki umur simpan yang lama - hingga 8-10 bulan, jika tanaman disimpan di ruangan yang sejuk dan berventilasi.
Tujuan dan rasa
Bawang Belanda dicirikan oleh rasanya yang enak. Inti putih salju diberkahi dengan tekstur berdaging, cukup padat, lembut, renyah, dan berair. Rasa sayurannya seimbang - kepedasan sedang cocok dengan nada manis, rasa pedas dan rasa bawang klasik. Sayuran tidak memiliki sensasi terbakar yang nyata.
Penggunaan bawang Belanda beragam - ditambahkan ke salad, berbagai hidangan panas dan dingin. Selain itu, sayurannya enak dalam bentuk acar, dan juga ditambahkan ke sup bawang Prancis yang terkenal. Banyak yang menanamnya khusus untuk panen musim dingin.
Pematangan
Spesies bawang merah ini termasuk dalam varietas menengah-akhir. Musim tanam berlangsung 95-115 hari.Kematangan mutlak spesimen ditunjukkan oleh bulu yang menguning, yang jatuh ke tanah sebanyak sepertiga. Penggalian dapat dimulai pada bulan Agustus, dan panen massal terjadi pada bulan September.
menghasilkan
Varietas tersebut dinyatakan berdaya hasil tinggi. Merupakan karakteristik bahwa indikator produktivitas tidak bergantung pada perubahan iklim. Menanam bawang dalam skala industri, Anda dapat, rata-rata, menggali 279-310 sen dari satu hektar perkebunan. Hasil maksimum ditetapkan pada 464-464 q/ha.
Tanggal tanam untuk benih, sevkom dan bibit
Varietas ini ditanam terutama dalam set. Penanaman sevka dilakukan pada akhir April - awal Mei. Menabur benih untuk bibit dilakukan pada bulan Maret, dan dari akhir April - hari-hari pertama Mei, semak-semak yang diperkuat dipindahkan ke punggungan taman. Selain itu, varietas ini cocok untuk disemai di musim dingin.
Budidaya dan perawatan
Sayuran dibudidayakan dengan metode pembibitan dan sevkom. Saat menanam sevkom, disarankan untuk memilih umbi sehat dengan ukuran yang sama, yang dikubur sedalam 3 cm ke dalam tanah dengan alur yang sudah disiapkan sebelumnya.
Saat menanam sayuran dalam bibit, diperlukan jarak 11-12 cm antara tanaman, serta jarak antara baris 25-30 cm.
Perawatan bawang adalah standar - menyiram dengan air hangat setiap 7-10 hari, menyiangi dan melonggarkan tanah, pemupukan dua kali musim, mencegah infeksi.
Karena bawang adalah tanaman yang bersahaja dan tahan dingin, ia dapat ditanam baik di musim semi dan musim gugur. Penting untuk menyiapkan bahan tanam dengan benar, menyiapkan tempat tidur taman dengan benar dan menentukan waktu tanam.
Persyaratan Tanah
Sayuran benar-benar tidak menuntut kualitas tanah, yang utama adalah ringan, bernapas, diperkaya dengan nutrisi, lembab dan tidak asam. Bawang dapat ditanam di tanah berlumpur, berlumpur, dan berpasir.
Bawang tidak bersahaja seperti kelihatannya. Untuk pertumbuhan yang baik, diperlukan tanah yang subur, perawatan yang berkualitas dan pupuk yang bergizi. Tanpa balutan atas, umbi akan tumbuh kecil, dan tanaman hijau tidak akan subur. Pada tahap yang berbeda, beri makan dengan zat yang berbeda. Sayuran membutuhkan suplemen organik dan mineral. Hasil yang baik untuk pemupukan bawang adalah penggunaan obat tradisional.
Kondisi iklim yang diperlukan
Sayuran ini dicirikan oleh ketahanan stres yang baik - tidak takut akan cuaca dingin, fluktuasi suhu yang tajam, kekeringan. Untuk penanaman, dipilih situs yang dibersihkan dari gulma dengan banyak sinar matahari, cahaya, dan panas. Setelah menanam budaya, disarankan untuk memberikan perlindungan dari angin.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Budaya Belanda memiliki kekebalan tinggi, karena itu jarang terkena infeksi jamur dan lainnya - jamur berbulu halus, virus mosaik tembakau. Lebih parahnya pada sayuran disebabkan oleh serangga yang sering menyerang tanaman, misalnya lalat bawang.
Terlepas dari kenyataan bahwa bawang adalah tanaman yang sangat berguna yang dapat mengusir dan membunuh banyak mikroba dan bakteri, bawang itu sendiri sering rusak dan menderita berbagai kemalangan. Penyakit dan hama bawang dapat secara signifikan mengurangi hasil. Penting untuk menentukan dengan benar adanya penyakit tertentu dan mengambil tindakan yang tepat pada waktunya.