Bagaimana raspberry hitam berbeda dari blackberry?

Blackberry dan raspberry hitam bukanlah hal yang sama seperti yang dipikirkan banyak orang. Buah beri benar-benar sangat mirip, tetapi mereka juga memiliki perbedaan yang signifikan. Mereka pasti memiliki kesamaan: enak, sehat, dengan kualitas dekoratif tinggi dan relatif mudah dirawat. Mereka dapat ditanam di satu area jika pilihannya sulit dan Anda ingin menanam semuanya, tetapi hanya tanpa lingkungan. Begitu mirip, seperti saudara perempuan, tapi tetap saja blackberry dan raspberry hitam tidak akur berdampingan.

Bagaimana tepatnya semak akan terlihat tidak tergantung pada spesiesnya, tetapi pada varietasnya. Sebagai contoh, dalam varietas "Cumberland" (raspberry hitam) semak kuat dan luas. Tetapi "Bristol" akan mencapai ketinggian 3 m, jadi harus diikat.

Menyebarkan semak dan variasi «Belok", ia memiliki paku yang tebal, dan karena itu mengikat tanaman, dan kemudian memanennya - itu masih tugas. Semak dapat tumbuh hingga 2,6 m Raspberry hitam "Keberuntungan" juga akan tumbuh hingga 2 m, tetapi varietas ini memiliki sedikit duri, yang berarti bahwa penghuni musim panas lebih menyukainya daripada banyak "saudara" lainnya.

Namun, apa kesamaan semak raspberry hitam:

• batang tanaman memiliki penampilan yang jatuh, warna hijau-abu-abu, pada musim dingin warnanya berubah menjadi coklat yang stabil;
• daunnya berbentuk bulat telur;
• bunga dikumpulkan dalam kuas;
• kelopak lonjong;
• Pada awalnya, buah raspberry berwarna hijau, kemudian, ketika matang, mereka berubah menjadi merah dan sudah matang, menjadi hitam sepenuhnya.

Blackberry mirip dengan raspberry karena bentuk semak dan fitur-fiturnya juga ditentukan oleh varietasnya. Jadi, "Satin Hitam" akan menjadi semak tegak setinggi dua meter (maksimum). Tunas varietas blackberry Agawam yang kuat dan kuat sudah setinggi 3 m dan harus ditutup untuk musim dingin. Varietas Ruben tahan beku, tegak, tidak membutuhkan penyangga, ini adalah favorit banyak tukang kebun. Varietas Navajo yang populer bagus karena tanamannya tidak berduri, dan tingginya dua meter nyaman dalam proses merawat semak.

Apa yang umum di antara berbagai varietas semak blackberry:

• kesamaan tinggi dengan raspberry;
• bentuk pucuk tegak, terkadang setengah terlentang;
• tunas panjang;
• spesies liar dengan duri semua;
• semak yang lebih padat;
• saat dipakai, warna batang tidak berubah - hijau tua dan tetap.

Cabang-cabang yang tajam adalah ciri khas kedua spesies, karena duri membuatnya demikian. Hanya varietas blackberry yang dibiakkan secara selektif yang halus, tanpa duri. Hasil tajam raspberry hitam hampir identik dengan raspberry merah yang lebih umum. Cabang-cabangnya ditutupi dengan duri yang sangat padat, yang membuatnya terlihat lembut.

Blackberry memiliki duri yang lebih besar dari raspberry. Ya, dan bentuknya melengkung, hampir satu banding satu dengan yang dimiliki mawar. Mereka padat dan lebih tajam, dengan kata lain, mereka tampak jauh lebih berbahaya daripada duri raspberry. Dan, akhirnya, efek berbulu tidak tercipta, karena cabang-cabangnya tidak terlalu padat.

Dalam blackberry, periode ini lebih lama dan berlangsung rata-rata satu setengah bulan. Varietas yang tumbuh liar biasanya mulai berbuah segera setelah musim panas melintasi khatulistiwa, tetapi para pemulia telah berhasil mengembangkan varietas yang berbuah pada waktu yang berbeda. Ini dilakukan atas permintaan tukang kebun, yang berarti bahwa varietas baru telah diminati. Misalnya, pada awal Juni, hampir di awal musim panas, Natchez dan Columbia Star akan memberikan panen. Pada bulan Juli, dimungkinkan untuk berpesta dengan varietas Loch Ness dan Lawton. Dan siapa yang ingin menikmati buah beri di akhir musim panas, menangkap bulan September juga, Anda harus memperhatikan varietas Smutstem dan Triple Crown.

Raspberry juga memiliki pilihan. Misalnya, di awal musim panas mereka akan senang dengan buah Cumberland dan Boysenberry. "Ugolek" dan "Luck" adalah raspberry hitam pertengahan musim yang populer, sementara "Bristol" menghasilkan panen di akhir musim panas. Artinya, menurut indikator ini, buahnya hampir sama. Dan keuntungan utama dari variabilitas tersebut dalam hal pematangan adalah Anda dapat mengatur pembuahan musim penuh di satu area: pilih varietas sehingga buah matang sepanjang musim (dari Juni hingga September).

Raspberry hitam adalah tanaman tahunan dengan siklus pertumbuhan dua tahunan. Pada tahun pertama tunas akan tumbuh, pada tahun kedua akan menghasilkan panen. Tunas tahunan akan tipis, bercabang, dengan mekar kebiruan yang nyata, dengan puncak yang menggantung. Anak berusia dua tahun sudah menjadi kaku, berubah menjadi cokelat, mekar bisa menjadi ungu, dan banyak duri muncul di pucuk. Sistem akar raspberry hitam masuk ke dalam, cukup berkembang.Tidak ada pertumbuhan akar (seperti yang terjadi pada raspberry merah), yang berarti reproduksi dilakukan dengan melapisi, dan juga dengan rooting bagian atas. Semak itu sendiri kompak, bulu mata mencapai 3 m, berbentuk lengkungan, mereka harus dipotong. Banyak varietas beri hitam tahan terhadap dingin, sedikit sakit, dan hampir tidak takut pada serangga berbahaya.

Blackberry taman juga tanaman keras dan juga memiliki musim tanam dua tahun. Tetapi siklus yang terakhir bisa tahunan, jika kita berbicara tentang varietas yang masih ada. Bentuk semak blackberry berbeda: tegak, merayap, dan bahkan setengah merayap. Tunasnya sangat panjang dan fleksibel, oleh karena itu mereka juga sering membutuhkan pemangkasan.

Vegetasi blackberry lebih panjang dari raspberry hitam. Varietas awal akan matang selama sekitar satu setengah bulan. Di kemudian hari, periode ini bisa berlangsung selama 2 bulan. Menariknya, di cabang yang sama, buah beri bisa matang pada waktu yang berbeda. Dan ini memperpanjang waktu panen, yaitu, mungkin untuk makan blackberry untuk waktu yang relatif lama.

Raspberry dibedakan oleh ketahanan yang tinggi terhadap dingin, yang sama dengan fakta bahwa mereka akan matang lebih cepat. Panen pertama sering pada bulan Juni. Tampaknya dalam hal ini, raspberry hitam lebih menguntungkan. Tetapi varietas yang tersisa dari spesies ini menghasilkan panen hanya setahun sekali (menurut skema klasik), tetapi blackberry kadang-kadang dipanen sampai embun beku pertama. Bagi mereka yang memiliki buah beri segar sebagai prioritas, dan tidak mengawetkannya, panjang musim panen seperti itu sangat penting.

Raspberry lebih bulat, bentuknya agak setengah bola. Blackberry taman akan lebih lonjong, sangat mengingatkan pada raspberry merah dalam pengertian ini. Raspberry hitam memiliki inti berongga, blackberry tidak. Jika Anda mengeluarkan raspberry dari semak-semak, wadahnya tetap ada. Blackberry akan langsung lepas dengan tangkainya.

Raspberry hitam tidak memiliki rasa asam yang khas yang membuat blackberry sangat disukai. Raspberry manis, dan aksen rasa ini menonjol, apa pun yang dikatakan orang. Dalam hal juiciness dan konsistensi, raspberry hitam lebih dekat dengan varietas merah. Beberapa jenis blackberry memiliki rasa pedas yang nyata. Oleh karena itu, beri ini dapat ditambahkan ke salad yang tidak biasa, yang seharusnya memukau dengan rasanya yang berlapis-lapis.

Kedua buah beri cukup cocok untuk salad buah klasik. Mereka menghias makanan penutup, es krim, misalnya. Mereka ditambahkan ke yogurt, susu. Dan, tentu saja, kedua buah beri dapat digabungkan dalam satu hidangan, meskipun lingkungan beri seperti itu tidak akan berfungsi di situs.

Dan meskipun ikatan keluarga terlihat jelas di antara tanaman, mereka benar-benar tidak rukun satu sama lain. Anda tidak dapat menanamnya berdampingan, itu akan gagal dalam hal apa pun. Artinya, di satu area, tentu saja, itu mungkin, tetapi di lingkungan itu - tidak. Dan bahkan semak-semak ini tidak ditanam satu demi satu. Apa yang tidak bisa Anda selesaikan di sebelah raspberry hitam dan blackberry: dengan varietas raspberry, terong, tomat, kentang lainnya. Ini adalah tabu untuk kedua jenis buah beri.

Pelajari cara merawat blackberry dan raspberry.

• Blackberry relatif bersahaja, menyukai kelembaban, tetapi akan mentolerir sedikit penyiraman (tetapi jika raspberry hitam dibiarkan tanpa kelembaban, mereka akan cepat mati).
• Raspberry akan tumbuh dan berkembang dengan tenang di tempat teduh, blackberry tidak akan mentolerir ini.
• Raspberry mentolerir embun beku dengan baik, yang tidak dapat dikatakan tentang blackberry. Berry harus ditutup untuk musim dingin. Raspberry tidak takut menurunkan suhu hingga -25 ° C.
• Kedua tanaman memiliki kekebalan yang baik, tetapi tetap saja mereka tidak "abadi".Jika mereka menderita sesuatu, itu karena jamur. Mereka dapat diserang oleh septoria, embun tepung, busuk putih. Dari hama, kutu daun, kumbang, tungau dan beruang sangat berbahaya bagi tanaman.

Persyaratan perawatan sederhana: pekerjaan pencegahan terhadap penyakit dan hama, pemangkasan tepat waktu, penyiraman, panen, perlindungan untuk musim dingin jika perlu, mulsa, pengikatan cabang, dan pemahaman yang jelas tentang lingkungan yang dapat diterima / tidak dapat diterima.

Di sinilah budaya yang paling mirip. Biji dapat dibeli di toko, atau Anda dapat mengumpulkannya sendiri dari buah beri yang matang (setelah dikeringkan terlebih dahulu). Anda juga dapat menggunakan metode membagi semak, yang dilakukan di musim gugur atau musim semi. Tetapi semak-semak tua tidak membelah - itu akan menjadi prosedur yang sia-sia. Untuk memperbanyak tanaman dengan layering, varietas panjat dipilih, diletakkan di tanah.

Metode perbanyakan oleh keturunan akar muda juga cocok: di musim semi mereka dipisahkan dari akar yang sama, ditransplantasikan. Metode kuncup tidur juga cocok. Hal ini diperlukan pada musim gugur untuk memotong tunas dengan tiga tunas dari semak-semak. Untuk musim dingin mereka dikirim ke lemari es atau ke ruang bawah tanah. Pada akhir Februari, mereka mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam ginjal di dalam air.