Bagaimana memilih panggangan barbekyu keramik?

Istirahat dan piknik di luar kota selalu menjadi lautan emosi positif dan kesan menyenangkan. Kasus yang jarang terjadi tanpa memasak daging barbekyu, jamur, atau sayuran. Secara alami, untuk kenyamanan persiapannya, barbekyu diperlukan. Bisa juga diganti dengan panggangan atau anglo.

Baru-baru ini, pemanggang barbekyu keramik telah menjadi sangat populer. Meskipun banyak dari mereka dilengkapi dengan elemen pemanas listrik atau gas, sebagian besar wisatawan lebih suka batu bara - memberikan rasa khas pada hidangan apa pun.

Jenis barbekyu ini datang ke negara kami dari Australia dan Jerman, di mana mereka mendapatkan popularitas yang luar biasa. Fitur utama dari produk ini adalah campuran keramik khusus. Ini tahan terhadap perubahan suhu, mempertahankan panas dan kelembaban. Hidangannya tidak hanya enak, tetapi juga berair mungkin - tidak semua pemanggang logam bisa menyediakan ini.

Anglo keramik digunakan tidak hanya untuk barbekyu. Anda bisa memasak banyak hidangan di dalamnya: memanggang roti atau kue, membuat daging dalam panci, pizza, atau memasak sup. Anglo seperti itu dirancang tidak hanya untuk memasak kamp sederhana, mereka dapat memasak sejumlah besar hidangan restoran.

Anglo keramik dapat digunakan tidak hanya sebagai anglo.Seringkali mereka mengganti anglo, panggangan, barbekyu, tandoor dan bahkan rumah asap. Properti ini menjelaskan popularitas penggunaan produk keramik di banyak bidang memasak.

Ada sejumlah besar perusahaan yang membuat anglo keramik. Salah satu yang paling populer adalah perusahaan Jerman "Monolith". Satu fakta berbicara dengan fasih tentang kualitas produknya - dijamin selama 10 tahun. Selain itu, keunggulan merek ini mencakup berbagai macam produk: dari pemanggang kecil hingga pemanggang besar untuk restoran stasioner.

Mari kita lihat beberapa modelnya.

• "Monolit Junior" - opsi terkecil. Mudah diangkut di bagasi, ringan dan saat dibawa dengan tangan. Dapat dengan mudah memasak makanan untuk keluarga kecil.
• "Monolit Klasik" memiliki desain yang dapat dilipat. Memungkinkan Anda memasak makanan dalam jumlah besar untuk perusahaan yang terdiri dari 7-9 orang.
• "Koki Monolit Le" mengacu pada peralatan profesional. Diameter produk memungkinkan Anda memanggang tidak hanya ayam, tetapi bahkan babi kecil utuh.

Semua desain perusahaan Monolith dapat digunakan sebagai barbekyu, tandoor, dan rumah asap. Desainnya kokoh dan memiliki peringkat keamanan yang tinggi. Tutupnya tertutup rapat untuk mencegah udara masuk. Ini menciptakan efek oven nyata, di mana suhu yang sama dipertahankan secara konstan.

Perlu memperhatikan beberapa model populer lainnya.

• Telur Hijau Besar. Secara lahiriah, itu sangat mirip dengan telur hijau. Menghangatkan dalam 10 menit - tidak semua model dapat memanas begitu cepat.Bentuk telur memungkinkan desain cepat panas di dalam dan menahan panas untuk waktu yang lama. Anglo digunakan sepanjang tahun, dilengkapi dengan roda yang nyaman untuk transportasi dari satu tempat ke tempat lain.
• Memanggang – panggangan listrik rumah dengan lapisan keramik. Sering digunakan di apartemen untuk memasak porsi kecil daging goreng atau sayuran. Mudah dicuci dengan tangan. Karena tutupnya pas dan suhunya mudah diatur, Anda bisa memasak hidangan dengan ketebalan berapa pun dengan cepat dan tanpa menempel di permukaan.
• Megagrill - anglo listrik paling populer dengan lapisan keramik. Ini dioperasikan dengan baterai, yang memungkinkan Anda untuk menggunakan panggangan ini bahkan di alam, jauh dari sumber listrik. Ini terdiri dari tiga bagian, sehingga Anda dapat membuat versi yang lebih kecil, yang dalam hal fungsionalitas tidak akan kalah dengan banyak model standar.

Perusahaan Primo mengkhususkan diri dalam pembuatan barbekyu stasioner. Setelah pembelian, garansi dua puluh tahun diberikan pada semua produk. Tungku dapat digunakan sebagai rumah asap, tandoor, pemanggang, barbekyu atau barbekyu. Bentuk oval memungkinkan penggunaan panas yang paling efisien dari batubara. 5 kg batubara cukup untuk 36 jam pemeliharaan suhu.

Keramik sangat sering digunakan dalam proses memasak. Ini menahan panas dengan sempurna, hidangannya berair, enak.

Lihat di bawah untuk detailnya.