Anglo palsu: fitur dan contoh desain yang indah

Bau daging goreng dengan asap tidak dapat disamakan dengan yang lain. Barbekyu lezat, harum, dan berair dapat dimasak pada hari musim panas yang hangat atau kapan saja sepanjang tahun, dengan barbekyu stasioner atau portabel tersedia. Anglo palsu dianggap sebagai desain yang paling menarik.

Anda bisa memasak daging goreng dengan cara biasa di wajan atau di oven, tetapi kebab harum yang dimasak di atas panggangan adalah sesuatu yang lebih dari sekadar hidangan lezat. Memasak hidangan seperti itu adalah proses yang menarik di mana tidak ada hal sepele. Seorang ahli keahliannya akan memasaknya dalam hidangan yang elegan, menyajikan daging yang dimasak di atas piring. Barbekyu yang dimasak di atas panggangan palsu akan melengkapi gambaran keseluruhan dan membuat sisanya lebih indah.

Anglo dipasang lebih sering di pondok musim panas atau di rumah pribadi.Hal orisinal seperti itu akan sangat cocok dengan lanskap apa pun dan akan menyenangkan dengan fungsionalitas.

Untuk membuat anglo palsu, gunakan:

• Lembaran logam yang sangat tahan lama.
• Baja tahan karat tebal. Bahan seperti itu akan dengan sempurna mengatasi suhu yang sangat tinggi yang terpapar produk selama memasak.
• Besi cor, yang juga memiliki ketahanan tinggi terhadap suhu tinggi dan tidak takut api. Tetapi anglo besi cor memiliki kekhasannya sendiri - jika permukaannya sangat dingin, retakan mungkin muncul di atasnya. Anda harus berhati-hati dengan desain ini.
• Baja tahan panas adalah pilihan yang paling umum digunakan, optimal dalam hal rasio harga-kualitas.

Jika anglo terbuat dari bahan yang kurang tahan lama, anglo akan cepat terbakar. Produk semacam itu hanya berguna untuk memasak barbekyu yang jarang. Jika daging asap dan barbekyu sering dimasak di atas meja, Anda harus memilih struktur palsu dari bahan yang lebih tahan lama.

Model-model ini berbeda dalam desain dan fungsinya. Dalam pembuatannya, master mengandalkan sketsa pelanggan. Seringkali, atas permintaannya, aksesori tambahan dibuat, misalnya, pemanggang barbekyu. Seringkali, barbekyu palsu tidak bergerak, mereka dapat dilengkapi dengan atap atau ditempatkan di gazebo palsu. Ciri khas dari anglo adalah gambar unik mereka, yang berhasil diciptakan oleh para ahli kerajinan mereka.

Sampai saat ini, Anda dapat menemukan berbagai jenis barbekyu, yang dibuat dengan cara ditempa.

Desain ini adalah anglo, yang dapat dengan mudah dipindahkan ke tempat mana pun. Produk semacam itu tidak berat, mereka dapat diangkut di bagasi mobil untuk menggoreng barbekyu di alam. Untuk struktur portabel, ikal palsu yang elegan dan desain yang tidak biasa dengan elemen asli jarang digunakan. Paling sering, desain seperti itu hanya fungsional, tanpa desain yang berlebihan.

Struktur portabel dapat memiliki kaki yang dapat dilipat, mereka mudah dilepas dan dibawa ke mana saja, mereka mengambil sedikit ruang selama penyimpanan. Anglo yang bisa dilipat seperti itu cocok untuk memberi, pergi ke alam.

Desain stasioner tidak digunakan untuk membawa, ini adalah model klasik untuk memasak daging berair dengan bagian atas terbuka.

Untuk struktur stasioner, baja atau besi cor digunakan.

Struktur stasioner adalah yang paling spektakuler, mereka dapat dirancang dalam berbagai versi asli, misalnya, dalam bentuk gerbong, gerbong mewah atau dalam bentuk figur yang tidak biasa. Bahkan bisa berupa tokoh dongeng atau tokoh binatang.

Perangkat multifungsi memungkinkan Anda memasak shish kebab, barbekyu, panggangan menggunakan pembuat barbekyu. Ini termasuk:

• Anglo dikombinasikan dengan kuali. Untuk mengamankannya, rantai palsu dengan cincin dipasang.

• Barbekyu dengan tudung. Terdiri dari anglo dan tudung untuk menghilangkan asap. Mereka dibuat dengan lapisan khusus yang melindungi anglo dari debu dan kotoran, hujan.

• Barbekyu dengan kompor. Dalam desain ini, hidangan dipanggang yang direndam dalam panas atau dimasak dalam kuali. Produk semacam itu memiliki atap. Perangkat multifungsi memungkinkan Anda untuk memasak banyak hidangan lezat dan bervariasi.

• Rumah asap barbekyu. Desain ini sangat diperlukan bagi mereka yang menyukai daging asap. Mereka dilengkapi dengan penutup yang menutupi tungku dan mencegah asap keluar, dan juga dapat dilengkapi dengan kotak logam dengan kisi dan baki tetesan.

Barbekyu dengan atap memungkinkan Anda menyembunyikan produk dari matahari dan hujan. "Payung" semacam itu akan melindungi anglo berukir dari kejutan alam apa pun. Perangkat semacam itu seringkali tidak bergerak dan dirancang untuk masa pakai yang lama.

Atap untuk barbekyu dibuat dengan berbagai cara:

• dengan lapisan kontinu;
• dengan lubang untuk asap;
• berdasarkan jenis ekstrak.

Penting untuk merawat anglo palsu dengan benar. Jika perangkat portabel, itu harus dibawa ke ruang penyimpanan di akhir musim. Sebelumnya, anglo harus dibersihkan dan dicuci dengan air, di mana deterjen piring ditambahkan. Permukaan disikat dan dibiarkan kering.

Setelah permukaan benar-benar kering, itu dilumasi dengan minyak sayur. Mudah untuk merawat produk seperti itu, karena semua bagian struktur dibersihkan.

Setiap master penempaan seni memiliki rahasia tertentu dalam pembuatan produk palsu, meskipun pekerjaan dasarnya hampir sama. Anglo adalah kotak persegi panjang, di dalamnya ditempatkan batu bara atau kayu bakar. Biasanya terbuat dari logam atau baja. Sisi dengan bagian bawah diikat dengan pengelasan. Seharusnya tidak ada celah dalam struktur.

Bahan lain sering digunakan untuk bagian luar anglo., misalnya, kayu, sehingga struktur diperlakukan dengan impregnasi api, dan pemasangan dilakukan, dengan mempertimbangkan aturan keselamatan.

Dudukannya lebih sering batang logam dari berbagai bentuk. Terkadang mereka dibuat dalam bentuk pleksus kerawang, bentuk geometris atau garis bergelombang. Untuk memberikan batang bentuk asli, penempaan dingin lebih sering digunakan, dan penempaan panas sering digunakan.

Seluruh struktur dihiasi dengan segala macam detail dekoratif berupa daun, kuncup, bentuk relief. Mereka terbuat dari lembaran logam tipis, kemudian diterapkan dengan pengelasan ke struktur.

Setelah membuat produk palsu, itu harus diampelas. Dengan demikian, cacat dalam bentuk tepi tajam atau gerinda dihilangkan. Permukaan diperlakukan dengan senyawa anti-korosi untuk melindungi permukaan logam dari pengaruh lingkungan. Pada tahap akhir, anglo dicat.

Saat memutuskan untuk membuat produk sendiri, Anda harus membuat gambar. Menggunakan sketsa, jauh lebih mudah untuk menyelesaikan semua pekerjaan manufaktur. Saat menentukan ukuran produk, seseorang harus mempertimbangkan fungsinya dan memastikan kenyamanan yang diperlukan selama pengoperasiannya.

Jika direncanakan untuk membuat anglo untuk 10 tusuk sate, panjang 1 meter dianggap optimal. Rata-rata, 8 potong daging ditempatkan pada satu tusuk sate, jadi lebih baik memilih lebar 30 cm, yang akan memastikan pemanasan daging secara maksimal. Kedalaman untuk barbekyu dipilih sekitar 15 cm, dalam hal ini arang tidak akan menyentuh produk.

Untuk menentukan jarak yang seharusnya dari permukaan bumi, Anda harus menekuk tangan Anda dengan tusuk sate, ketinggian di mana nyaman untuk memegang lengan yang ditekuk akan optimal. Anglo dibuat, dengan mempertimbangkan pertumbuhan anglo. Ketinggian sisi dibuat setinggi ikat pinggangnya.

Sisi ujungnya harus dibuat dapat dilepas agar dapat menghilangkan abunya. Mereka juga membuat fiksasi untuk tusuk sate agar dagingnya digoreng merata di setiap sisinya.

Jika Anda membuat perangkat sendiri, Anda dapat membuat sisinya lebih tinggi, sehingga mengamankan penggunaannya, dan selain itu, ini akan meningkatkan proses memasak hidangan daging. Untuk membuat anglo lebih stabil, rak kayu bakar ditempatkan di bawah, sehingga menggeser pusat gravitasi.

Untuk menghias logam, pemotongan laser dan plasma digunakan dalam pembuatan produk palsu. Produk yang menggunakan laser cutting dapat menjadi alternatif produk palsu yang mahal. Mereka memiliki konstruksi yang kokoh dan mudah dirakit. Untuk pembuatannya, mereka mengambil lembaran baja padat, menghiasinya dengan pola dan dekorasi yang dibuat dengan pemotongan laser.

Karakteristik utama produk dengan pemotongan laser adalah:

• mendapatkan dekorasi dan pola yang indah;
• produksi berbagai bagian dalam bentuk dan ukuran;
• desain ini jauh lebih kuat daripada produk palsu.

Seringkali untuk pembuatan barbekyu palsu, penempaan panas digunakan, yang membutuhkan keahlian khusus dalam pembuatannya. Proses pemotongan plasma tidak memerlukan biaya fisik seperti itu. Dengan bantuan pemotongan artistik, prosesnya akan jauh lebih cepat, dan bentuk produk akan menjadi lebih tipis dan lebih banyak kerawang.

Selama operasi, logam dipanaskan ke suhu yang sangat tinggi untuk waktu yang singkat, sedangkan karakteristik teknis logam tetap sama. Dalam prosesnya, tidak ada kendur yang terbentuk pada produk, jadi penggilingan produk jadi tidak diperlukan.

Pemotongan plasma dilakukan pada logam dengan berbagai ketebalan. Perangkat pemotong dapat memberikan suhu hingga 30.000 derajat, dan kedalaman pemotongan hingga 20 cm. Pemotongan keriting digunakan untuk produk cembung dan pahatan layar.

Saat memilih anglo palsu, Anda dapat memilih struktur portabel paling sederhana yang dipasang dengan cepat dan nyaman digunakan.

Panggangan portabel kecil akan memungkinkan Anda untuk menikmati barbekyu lezat tidak hanya di rumah, tetapi juga saat Anda pergi bersama teman dan keluarga ke alam.

Seringkali pemilik rumah sendiri memilih model eksklusif. Kereta palsu terlihat sangat tidak biasa. Model yang tidak biasa seperti itu akan menghiasi plot taman.

Penggemar wisata laut dapat mendekorasi pondok musim panas mereka dengan desain asli berupa kapal.

Area barbekyu asli seperti itu juga bisa menjadi hiasan jalan.

Anglo yang menyerupai peti terlihat sangat tidak biasa dan asli.

Dalam pembuatan anglo, penempaan artistik sering digunakan, yang memungkinkan untuk membuat setiap produk dalam satu salinan.

Di video berikutnya Anda akan melihat cara membuat anglo palsu dengan tangan Anda sendiri.