Seluk-beluk mengatur barbekyu di balkon

Hampir semua orang yang tinggal di kota suka makan daging berair yang dimasak di atas api. Namun, proses memasaknya melibatkan pergi ke kebun Anda atau ke luar kota, yang tidak tersedia untuk semua orang. Sebagai solusi untuk dilema ini, banyak warga yang memilih untuk membuat makanan favorit mereka sendiri di balkon mereka. Artikel ini akan membahas fitur produksi barbekyu di balkon, yang harus Anda ketahui untuk menghindari tragedi atau kerugian finansial yang besar karena denda.

Menurut undang-undang perumahan, balkon dan loggia adalah bagian integral dari apartemen Anda, yang berarti mereka tidak dapat diganggu gugat oleh orang lain. Pada gilirannya, pemilik ruang tamu dapat menggunakannya sesuai keinginannya.

Oleh karena itu, menyalakan api terbuka atau menggunakan api yang tidak terlokalisasi akan menyebabkan protes yang sangat diharapkan dari penghuni rumah lainnya.

Secara konvensional, penyebab ketidakpuasan dapat dibagi menjadi lima kelompok.

• Pertama-tama, ketidakpuasan akan diungkapkan oleh orang-orang yang apartemennya terletak dua atau tiga lantai di atas, karena mereka akan menjadi korban bau jelaga, asap, serpihan jelaga dan produk pembakaran lainnya yang menembus mereka melalui ventilasi dan ventilasi.

• Bau yang menyebar di sekitar daging selama memasak selalu menarik bagi orang yang memasak. Namun, itu bisa menyinggung perasaan estetika tetangga. Selain itu, orang-orang dengan alergi mungkin mengalami serangan tersedak, dalam hal ini Anda mungkin didakwa dengan membahayakan kesehatan mereka.

• Anda juga tidak boleh lupa bahwa balkon biasanya digunakan untuk mengeringkan linen dan pakaian. Arang dari api, bau asap dapat merusak pakaian yang baru dicuci, yang dengan sendirinya akan menyebabkan ketidakpuasan dan dapat menjadi penyebab konflik.

• Setiap orang yang berakal tahu bahwa menyalakan api di balkon adalah pelanggaran langsung terhadap standar keselamatan kebakaran. Selain itu, prosedur menyiapkan barbekyu hampir selalu disertai dengan penggunaan minuman beralkohol. Kombinasi keadaan ini dapat menyebabkan kebakaran, tidak hanya di apartemen pelakunya, tetapi juga pada loggia tetangga, yang, tidak diragukan lagi, tidak akan disukai siapa pun.

• Tetangga yang bertanggung jawab yang tinggal beberapa lantai di atas, penghuni rumah tetangga, atau orang yang melewati rumah tempat daging dipanggang di atas api, dapat melihat pantulan api atau kolom asap dan menghubungi pemadam kebakaran. Dalam keadaan seperti itu, Anda harus menjawab panggilan palsu, serta untuk ketidakpatuhan terhadap standar keselamatan kebakaran.

Penting juga untuk diingat bahwa menggoreng daging di atas api, setelah sebelumnya naik ke atap, juga bukan ide yang baik. Biasanya bahan atap atau bitumen digunakan untuk pembuatan atap.Bahan-bahan ini menyala dalam hitungan menit. Selain itu, harus diingat bahwa berbagai peralatan komunikasi dan televisi biasanya dipasang di atap, yang dapat meleleh atau memburuk karena suhu tinggi.

Undang-undang mewajibkan pelaku untuk membayar dari empat hingga lima ribu rubel atau dihukum dalam bentuk penjara dengan berbagai jangka waktu jika, karena pelanggarannya terhadap standar keselamatan kebakaran, terjadi kebakaran yang menghancurkan atau merusak properti orang lain atau menyebabkan merusak kesehatan orang lain.

Untuk api yang menyala secara ilegal di hutan, serta di tempat ilegal lainnya, pelanggar harus membayar denda yang sama dengan dua belas unit dasar.

Dengan demikian, persiapan barbekyu harus dilakukan secara eksklusif di udara terbuka: di wilayah sebidang tanah pribadi, di tempat yang dilengkapi secara khusus di hutan atau di halaman. Semua peraturan keselamatan kebakaran yang diperlukan harus dipatuhi tanpa gagal: sumber api harus berada pada jarak setidaknya lima puluh meter dari bangunan tempat tinggal, bangunan umum, serta jalan raya. Itu juga tidak boleh menimbulkan ketidaknyamanan bagi orang yang lewat dan orang-orang yang berada di dekatnya.

Untuk menyalakan api di dalam area perumahan, pelanggar harus membayar denda dalam berbagai ukuran, dan jika hasil yang sangat sulit, hukuman nyata dalam bentuk penjara untuk periode yang berbeda dimungkinkan.Semua fitur ini harus diingat dan diperhatikan untuk menghindari tragedi dan kerugian finansial yang besar.

Saat ini, kemajuan teknologi memungkinkan untuk membeli perangkat khusus yang memungkinkan pecinta daging goreng untuk memasak shish kebab atau hidangan daging lainnya tanpa meninggalkan rumah mereka. Solusi ini sangat ideal untuk orang-orang yang tidak dapat pergi ke pedesaan karena kesehatan mereka, jadwal sibuk atau kesulitan keuangan. Tentu saja, hidangan yang dimasak di atas panggangan listrik atau analog teknis lainnya dari anglo sedikit berbeda rasanya dari hidangan yang dibuat dengan api terbuka, tetapi bahkan penikmat hidangan daging akan setuju bahwa mereka tidak lebih buruk dari kebab tradisional.

Kebanyakan orang memiliki balkon kecil, oleh karena itu, bahkan fakta bahwa penampilan barbekyu modern secara otomatis mengubah ruangan menjadi ruangan yang bergaya dan mulia tidak membenarkan tindakan tidak masuk akal ini. Dari posisi menghemat ruang, anglo stasioner akan lebih berbahaya daripada kebaikan, karena akan jarang digunakan dan memakan tempat sepanjang waktu. Karena itu, masuk akal untuk membeli barbekyu stasioner hanya jika Anda memiliki teras sendiri. Untuk balkon biasa, perangkat mangal lipat paling cocok, yang memiliki desain yang dapat dilipat dan tidak memakan banyak ruang.

Oven panggangan dengan gas atau listrik adalah pengganti yang bagus untuk barbekyu klasik. Kedua opsi ini benar-benar aman dalam hal keselamatan kebakaran. Keuntungan utama dari pemanggang listrik adalah kemudahan penggunaannya, kartu truf pemanggang gas adalah kecepatan.Dengan menggunakan pemanggang gas, Anda bisa menggoreng daging lebih cepat daripada yang listrik. Perangkat dapat memiliki ukuran yang berbeda: dari stasioner besar hingga kecil dan kompak, yang dapat dengan mudah diletakkan di atas meja makan.

Selain itu, mereka cukup ringan, yang memungkinkan mereka untuk digunakan baik di balkon di musim dingin maupun di pondok musim panas. Model dengan rak samping lipat adalah yang paling populer.

Keuntungan dari panggangan listrik:

• Dalam proses menggoreng daging, jelaga dan asap tidak keluar, yang berarti bahwa produk pembakaran tidak akan mengendap di dinding, dan bau daging tidak akan menembus ke apartemen tetangga dan tidak akan mengganggu penghuni.

• Panggangan listrik rumah benar-benar legal dalam hal keselamatan kebakaran. Selain itu, sama sekali tidak berbahaya bagi kesehatan.

• Tidak perlu membuat api terbuka.

Ada dua jenis panggangan listrik: vertikal dan horizontal. Horizontal adalah perangkat yang berbentuk seperti barbekyu tradisional, di mana elemen pemanas terletak di bawah tusuk sate. Daging harus dibalik secara manual. Instalasi vertikal memiliki bentuk silinder. Perangkat ini dilengkapi dengan elemen pemanas yang kuat, serta mekanisme yang memutar daging.

Salah satu alternatif paling terkenal untuk barbekyu adalah pemanggang udara. Perangkat ini tidak hanya ideal untuk memasak daging, tetapi juga dapat menyenangkan pemiliknya dengan kentang panggang atau sosis.Untuk menggunakan perangkat ini membutuhkan listrik, sehingga biasanya terletak di dapur.

Biasanya, tabel khusus dialokasikan untuk perangkat, di mana perangkat itu sendiri berada., piring untuk daging yang dimasak, serta aksesori lain yang mungkin diperlukan selama proses memasak.

Untuk kenyamanan maksimal, interior balkon dapat dilengkapi dengan sofa kecil atau sofa kecil. Setelah itu, Anda dapat dengan aman mengundang teman ke barbekyu buatan sendiri.

Semua hal di atas menunjukkan bahwa Anda dapat menggoreng barbekyu secara legal di balkon. Hal utama adalah mematuhi aturan keselamatan kebakaran dengan ketat. Teknologi modern menawarkan berbagai alternatif pengganti barbekyu klasik.

Rumah asap di balkon cukup populer saat ini. Memilih panggangan balkon atau membuatnya sendiri sama sekali tidak sulit jika Anda mengikuti rekomendasi kami.

Simak ulasan video anglo di balkon dalam video di bawah ini.