Proses pembuatan panggangan barbekyu

Anglo adalah peralatan barbekyu luar ruangan. Ini sangat ideal untuk menyiapkan makanan lezat yang dapat dinikmati seluruh keluarga. Anglo datang dalam berbagai jenis dan bentuk, tetapi Anda harus memperhatikan salah satu yang paling umum - model dengan ludah.

Panggangan listrik untuk tusuk sate adalah kenyamanan nyata untuk relaksasi. Ini dapat digunakan di pedesaan, pantai, di sanatorium. Ini memungkinkan Anda untuk bersenang-senang dengan teman-teman. Bahkan juru masak pemula tidak akan memiliki masalah dengan itu, karena tidak memerlukan keterampilan khusus yang diperoleh. Anda dapat membeli penggerak listrik di toko mana pun atau membuatnya sendiri. Inti dari memasak adalah kesederhanaan. Anda hanya perlu mengeluarkan daging yang sudah jadi dan menikmati sisanya.

Untuk melengkapi anglo yang sudah jadi dengan tusuk sate, Anda membutuhkan alat berikut:

• bor diperlukan untuk membuat lubang pada produk kayu;
• penggiling digunakan untuk menggergaji produk logam;
• rantai atau ikat pinggang sepeda;
• setidaknya delapan roda gigi;
• obeng digunakan untuk melonggarkan sekrup dan mur, Anda tidak dapat melakukannya tanpanya.

Selain itu, Anda juga akan membutuhkan motor listrik, tetapi dapat diganti dengan penggerak mobil.

Ada situasi ketika tidak ada barbekyu yang sudah jadi, maka Anda bisa membuatnya sendiri.

Untuk ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• batang logam;
• menangani alat pengganti
• pisau kecil;
• perangkat las;
• penggaris atau pita pengukur;
• gergaji listrik.

Proses pembuatan anglo meliputi beberapa tahap.

• Pelat harus dijepit di catok dan lubang dibor di dalamnya, jarak antara lubang di bagian bawah pelat harus terasa lebih kecil.
• Dari piring-piring ini, strukturnya dimasak lebih lanjut.
• Setelah itu, Anda harus sangat hati-hati mengelas sudut yang akan digunakan sebagai kaki dalam struktur ini.

Sebelum Anda membuat tusuk sate, Anda harus terlebih dahulu memikirkan panjang dan diameternya, serta menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Jika spit akan digunakan untuk menggoreng potongan kecil shish kebab, maka harus digunakan batang setebal beberapa milimeter. Untuk membuat bangkai binatang kecil, Anda harus memilih tusuk sate dari batang setebal 10-12 mm. Jika Anda ingin membuat potongan besar daging (misalnya, dari domba jantan), lebih baik menggunakan batang dengan lebar 13 hingga 17 mm. Panjang spit tergantung pada dimensi anglo.

Jika tiba-tiba barbekyu tidak ada di dekatnya, maka Anda perlu membuat tempat seperti itu, yang akan menjaga daging tetap di atas api. Tusuk sate dengan produk ditempatkan di atasnya. Batang baja harus dari jenis yang sama, sehingga beban akan seragam. Beberapa pasang batang harus ditumpuk menjadi dua. Karena adanya celah, tusuk sate akan menempel dengan baik dan aman di sebelah api.

Spit berbeda dari putar biasa dengan adanya pegangan. Dengan bantuannya, Anda dapat memegang bangkai dengan aman untuk menggoreng secara merata, mengubah posisinya secara berkala. Api barbekyu adalah musuh nyata yang dapat merusak makan malam yang sudah lama ditunggu-tunggu dan lezat. Anda dapat membuat pena dari produk apa pun yang Anda temukan. Pegangan sepeda atau sepotong pipa dapat digunakan.

Pegangan harus melekat pada struktur utama. Untuk keandalan, lebih baik mengelasnya ke produk. Jika tidak ada yang dapat ditemukan, maka beberapa ujung batang yang melengkung, bahkan yang paling biasa, dapat digunakan. Hal utama di sini adalah mendapatkan tuas. Setelah itu, Anda dapat membuat batang dengan bentuk apa pun yang nyaman. Ini akan memastikan memasak daging yang nyaman. Tangan harus jauh dari api yang menghanguskan, sehingga logam yang melampaui pembatas harus dibuat minimal satu meter.

Anda dapat membuat ludah listrik, tetapi Anda harus memiliki lebih banyak pengetahuan dan waktu. Model elektrik memastikan proses memasak daging dengan cepat dan mudah, dan kebabnya juicy.

Proses pembuatan spit listrik meliputi langkah-langkah berikut:

• anda dapat membuat beberapa pelat dari lembaran baja untuk drive;
• pada setiap piring perlu untuk memotong lubang intip;
• tanda bintang harus dilampirkan ke poros berjalan, yang dapat dilepas dari sepeda, dan kemudian roda gigi untuk membuat roda gigi;

• perangkat seperti itu harus dipasang di piring, dan kemudian dipasang di poros;
• di sisi lain, gigi berikutnya ditempatkan melalui bantalan;
• lebih banyak roda gigi harus dipasang pada tusuk sate, yang lebih jauh dari pegangan;
• anda perlu memasang mesin ke kaki barbekyu ini;
• tarik rantai ke pangkalan;
• pasang penyangga di sisi berlawanan dari anglo.

Sehingga proses memasak daging di atas panggangan dengan tusuk sate membawa kegembiraan, perhatian harus diberikan pada beberapa nuansa penting.

• Penyangga tusuk sate harus diletakkan di atas permukaan yang rata sehingga posisinya mendatar dan tidak menimbulkan masalah saat memasak barbekyu.
• Sebaiknya gagang tusuk sate dibuat lebih panjang dari biasanya agar tidak ada masalah saat menggoreng daging maupun saat memindahkan tusuk sate.

Spit barbekyu adalah elemen penting yang sangat penting untuk persiapan daging yang berair dan lezat.

Untuk proses pembuatan sarang barbeque, simak video berikut ini.