Manisnya Wortel Anak-anak

Wortel adalah sayuran yang sangat penting dan diperlukan dalam makanan bayi. Agar anak-anak makan sayuran dengan senang hati, perlu untuk memilih varietas manis dan berair dengan kandungan vitamin dan elemen pelacak yang tinggi dalam daging buahnya. Ini termasuk Varietas Manis Anak-anak pertengahan-awal, yang tidak sulit untuk tumbuh di tempat tidur taman jika Anda membiasakan diri dengan seluk-beluk perawatan.

Manisnya anak-anak adalah varietas yang diperoleh berkat kerja jangka panjang dari peternak domestik Vinogradov Z. S. dan Semin A. S. pada tahun 2007 di CJSC Russian Seeds. Setelah 3 tahun (pada 2010), tanaman sayuran dimasukkan dalam Daftar Prestasi Pemuliaan Negara Federasi Rusia. Sayuran dibudidayakan di wilayah Central Black Earth. Wortel ditanam baik di kebun kecil maupun di perkebunan pertanian.

Varietas wortel ini adalah tanaman dengan roset gugur yang kuat, tegak, dan semi-menyebar. Daun pucuk berukuran sedang, mencapai 20-25 cm, dan berwarna hijau zamrud yang indah. Tepi setiap selebaran memiliki potongan sedang. Bagian atas tidak memiliki aroma yang kuat. Ciri khasnya adalah daunnya tidak menguning dan tidak mengering bahkan setelah tanaman akar matang sepenuhnya. Varietas tersebut termasuk dalam varietas Amsterdam.

Varietas ini termasuk dalam kelas berbuah sedang. Sayuran matang dengan rapi dan sejajar, hampir semuanya berukuran sama. Berat buah rata-rata mencapai 90-130 gram, dan panjangnya mencapai 18-22 cm.Bentuk sayurnya menyerupai silinder memanjang dengan ujung agak runcing. Kulit wortel tipis, halus, dengan kilau yang nyata, tanpa cacat, dengan sedikit akar berserabut. Tanaman akar matang dicat secara merata dalam warna merah-oranye.

Hasil panen dapat dengan mudah diangkut, serta disimpan dalam waktu lama di tempat yang kering dan sejuk. Selama penyimpanan, sayuran tidak berubah bentuk, dan juga tidak retak.

Kegembiraan anak-anak dianggap sebagai salah satu varietas wortel yang paling manis dan sangat lezat. Daging merah atau merah-oranye diberkahi dengan tekstur yang padat, berdaging, renyah, lembut dan sangat berair tanpa kepahitan dan serat. Rasanya sangat manis dan manis, dilengkapi dengan aroma musim panas yang nyata. Inti sangat tipis, sama sekali tidak dapat dibedakan dari pulp dalam warna dan struktur.

Keuntungan besar dari varietas ini adalah komposisi pulp, di mana terdapat peningkatan jumlah gula, karoten, vitamin (B, B1, E, PP, C dan B2), elemen jejak (besi, tembaga, fluor, kalium , kalsium, fosfor).

Tanaman umbi-umbian memiliki berbagai kegunaan dalam memasak - wortel dimakan segar, diolah menjadi kentang tumbuk dan jus (makanan bayi), acar, beku, ditambahkan ke hidangan panas dan dingin, kalengan dengan sayuran, dan variasinya sangat ideal sebagai persiapan untuk musim dingin.

Kegembiraan anak-anak adalah perwakilan yang cerah dan lezat dari kelompok varietas wortel pertengahan awal. Musim tanam berlangsung dari 95 hingga 110 hari. Anda dapat mencicipi sayuran akar pada pertengahan Juli, tetapi mereka masih belum mendapatkan rasa manis dan kadar gula yang maksimal, dan panen massal terjadi pada Agustus-September. Buah yang benar-benar matang ditandai dengan adanya bulu-bulu halus pada kulit kayu (akar berserabut).

Varietas ini memiliki hasil yang tinggi. Rata-rata, 4-7 kg tanaman akar berair dapat digali dari 1 m2 penanaman. Menanam sayuran untuk tujuan komersial, hasil rata-rata adalah 286-371 q/ha.

Tumbuhkan Baby Sweet melalui biji. Seringkali, akhir April - awal Mei dianggap sebagai periode terbaik untuk budidaya, ketika udara menghangat hingga + 7 ... 9 derajat. Untuk melakukan ini, alur memanjang sedalam 1,5-2 cm disiapkan di situs, di mana benih ditaburkan pada jarak 2 cm dari satu sama lain. Jarak antara baris adalah 18-20 cm Penanaman dilakukan sesuai dengan skema 5 / 7x18 / 20 cm Yang terbaik adalah menanam wortel di area di mana bawang, bawang putih atau kacang-kacangan digunakan. Tidak disarankan menanam di tempat yang sama selama beberapa tahun berturut-turut.

Penaburan podzimny dilakukan pada akhir Oktober - awal November. Pada saat yang sama, benih ditanam sedikit lebih tebal daripada di musim semi. Selain itu, benih tidak memerlukan pra-perawatan.

Tanaman sayuran tidak terlalu menuntut dalam perawatan, tetapi membutuhkan prosedur dasar - penyiraman mingguan dengan air hangat / menetap (jangan menyiram 2-3 minggu sebelum panen), beberapa penjarangan sambil mempertahankan interval antara tanaman 4-6 cm, teratur penghapusan gulma, pemupukan (dua pembalut atas sudah cukup), melonggarkan tanah, mencegah penyakit dan serangan serangga. Selain itu, penimbunan tanaman umbi-umbian secara berkala direkomendasikan.

Varietasnya cukup menuntut komposisi dan struktur tanah. Sayuran tumbuh dengan nyaman di tanah yang gembur, bernapas, lembab dan subur dengan indeks keasaman netral. Lempung ringan dan lempung berpasir dengan nilai gizi tinggi akan optimal.

Manisnya anak-anak memiliki ketahanan stres yang baik. Varietasnya tahan beku, mudah mentolerir kekeringan pendek dan naungan pendek. Selain itu, ia tidak takut kembalinya musim semi yang beku dan suhu turun menjadi -3 ... 4 derajat.Wortel sebaiknya ditanam di tempat yang datar atau agak tinggi dengan sinar matahari, panas, dan cahaya yang cukup.

Kekebalan kultur rata-rata, sehingga perlu dilakukan tindakan pencegahan untuk menghindari penyakit dan hama. Menurut petani sayuran berpengalaman, varietas ini toleran terhadap serangan lalat wortel dan infeksi busuk akar, fomosis.