- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1950
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengalengan, untuk jus
- Berat, g: 100-170
- Formulir : kerucut, tumpul
- Kualitas rasa: bagus sekali
- Istilah pematangan: pertengahan musim
- Daerah berkembang: Barat Laut, Tengah, Volga Tengah, Timur Jauh, Kaukasia Utara
- Panjang cm: sampai 16
- Diameter cm: 5
- pewarnaan kulit kayu: jeruk
Saat memilih varietas wortel untuk ditanam di bedeng kebun, banyak petani sayuran lebih menyukai varietas yang telah teruji waktu, misalnya, Moscow Winter A 515. Spesies ini bersahaja dalam perawatan, cepat beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan, dan juga memberikan hasil yang tinggi dan stabil. Menanam sayuran itu mudah, yang utama adalah berkenalan dengan seluk-beluk teknologi pertanian.
Sejarah berkembang biak
Wortel pertengahan musim Moskow musim dingin A 515 dibiakkan oleh para ilmuwan dari Pusat Ilmiah Federal untuk Penanaman Sayuran pada tahun 1943. Setelah 7 tahun, pada tahun 1950, tanaman sayuran dimasukkan dalam Daftar Negara yang Disetujui untuk Digunakan. Wortel dibudidayakan di wilayah Barat Laut, Tengah, Timur Jauh, Kaukasia Utara, dan Volga Tengah. Anda bisa menanam wortel di bedeng kebun dan lahan pertanian. Selain itu, tukang kebun dari Moldova dan Ukraina senang menanam varietas ini.
Deskripsi Varietas
Musim dingin Moskow A 515 adalah tanaman dengan roset yang kuat dengan dedaunan yang menyebar.Daun pucuk panjang (hingga 25-30 cm), berwarna hijau zamrud, dengan potongan tepi yang kuat. Dedaunan tidak memiliki aroma yang khas.
Spesies ini termasuk dalam varietas Shantenay. Varietas wortel dicirikan oleh ketahanan terhadap retak dan berbunga. Tanaman umbi-umbian yang matang menonjol sedikit di atas permukaan tanah, yang menyederhanakan proses panen.
Karakteristik penampilan tanaman dan tanaman umbi-umbian
Varietas ini sedang. Sayuran akar matang semua sejajar dan rapi, sehingga wortel sering ditanam secara komersial. Berat rata-rata sayuran adalah 100-170 gram. Panjang spesimen tidak melebihi 16 cm, dan diameternya sekitar 5 cm.
Bentuk tanaman umbi-umbian berbentuk kerucut atau memanjang-kerucut dengan "hidung" membulat. Kulit sayuran tipis, halus, dengan kilau yang nyata, tanpa penyimpangan. Di permukaan, terkadang mata yang dangkal dan beberapa akar benang berwarna terang dapat terlihat. Wortel matang memiliki warna oranye cerah yang seragam.
Tanaman yang digali bertahan dalam transportasi jangka panjang tanpa kehilangan. Selain itu, varietas ini memiliki umur simpan yang lama, sehingga wortel sangat ideal untuk penyimpanan musim dingin.
Tujuan dan rasa umbi
Musim dingin Moskow A 515 adalah sayuran yang dikenang karena rasanya yang luar biasa. Bubur jeruk dicirikan oleh tekstur yang cukup padat, lembut, renyah dan berair, tanpa serat dan kepahitan. Rasanya didominasi oleh rasa manis yang menyenangkan, kadar gula ringan, dilengkapi dengan aroma wortel. Inti tanaman akar tipis, praktis tidak berbeda warnanya dengan pulp.
Wortel diberkahi dengan keserbagunaan - mereka dimakan segar, ditambahkan ke salad, hidangan dingin dan panas, dibekukan, digunakan dalam pengalengan sayuran, dan juga digunakan sebagai persiapan untuk musim dingin. Beberapa ibu rumah tangga mencatat bahwa varietas ini sangat ideal untuk diolah menjadi pure dan jus.
Pematangan
Musim dingin Moskow A 515 adalah varietas pertengahan musim. Musim tanam berlangsung 110-120 hari. Anda dapat mengevaluasi rasa tanaman umbi-umbian setelah 70 hari, dan pematangan penuh terjadi kemudian. Panen massal terjadi pada akhir Agustus, September.
menghasilkan
Indikator hasil varietas sangat baik. Rata-rata, 5-7 kg spesimen sukulen dapat dikumpulkan dari 1 m2 penanaman. Menanam sayuran untuk dijual atau diproses industri, hingga 60 ton wortel digali dari 1 hektar perkebunan. Hasil maksimum ditetapkan pada 100 t/ha.
Budidaya dan perawatan
Wortel ditanam pada akhir April - awal Mei. Benih sudah didesinfeksi terlebih dahulu. Sebelum disemai, alur dibuat di lokasi dengan kedalaman 1,5-2 cm, jarak antara baris adalah 15-20 cm, penanaman dilakukan sesuai dengan skema 5-7 kali 15-20 cm, pendahulu terbaik untuk ini. tanaman adalah: bawang, tomat dan mentimun.
Untuk penanaman musim dingin, penaburan benih dilakukan pada akhir Oktober, pada suhu + 4 ... 5 derajat.
Teknologi pertanian sayuran tidak jauh berbeda dari varietas wortel lainnya: penyiraman teratur, pemupukan tiga kali musim, penjarangan (2 kali), pelonggaran dan penyiangan tanah, serta pencegahan virus.
Wortel adalah salah satu tanaman yang paling bersahaja dalam hal kondisi pertumbuhan; mereka dapat bertahan dalam kekeringan singkat dan cuaca dingin yang singkat. Namun, untuk mendapatkan tanaman umbi-umbian yang enak dan besar, Anda harus mengikuti aturan dasar menanam wortel.
Persyaratan Tanah
Sangat nyaman bagi wortel untuk tumbuh di tanah liat ringan atau tanah berpasir yang dibuahi, dibasahi, bernapas, dan juga memiliki tingkat keasaman netral. Selain itu, sayuran berkembang dengan baik, tumbuh di substrat yang jenuh dengan humus.
Kondisi iklim yang diperlukan
Tanaman ini termofilik, tahan terhadap sedikit fluktuasi suhu, tetapi rentan terhadap naungan dan kekeringan. Situs harus dipilih cerah, hangat dan cerah.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Karena kekebalan yang tinggi, budaya jarang terkena penyakit dan hama.
Wortel tumbuh di hampir semua taman. Ada anggapan bahwa kultur ini sangat tahan terhadap segala macam penyakit dan hama, padahal tidak demikian. Tanpa perawatan yang tepat, wortel menjadi rentan terhadap segala macam infeksi dan dipengaruhi oleh serangga berbahaya.