Semua tentang gunting: apa itu, siapa yang menemukan mereka dan apa itu?

Gunting adalah barang yang ada di setiap rumah dan setiap kantor, dan seringkali tidak dalam satu salinan. Mereka adalah bagian alami dari kehidupan kita sehari-hari sehingga kita bahkan tidak memikirkan siapa yang menemukan alat dasar ini, tetapi cerdik dalam kesederhanaannya, yang sekarang secara aktif digunakan di berbagai bidang kehidupan: tata rambut, berkebun, produksi industri, memasak dan lain.daerah. Tentang bagaimana dan kapan gunting muncul, dan apa itu, kami akan memberi tahu di artikel ini.

Gunting klasik adalah alat yang terdiri dari dua bilah yang disambungkan di tengah dengan sekrup, tujuan utamanya adalah untuk memotong. Apa sebenarnya yang harus dipotong? Ya, hampir semua hal: kertas, kain, makanan, logam, tergantung pada aplikasinya.

Sejarah gunting dimulai lebih dari empat ribu tahun yang lalu: mereka muncul pada abad II-I SM. e. "Penampilan" gunting pertama yang ditemukan di wilayah Roma Kuno masih sangat jauh dari modern, karena bentuknya menyerupai pinset.Objek terdiri dari 2 bilah, yang harus dihubungkan dengan menekannya secara paksa. Itu dimaksudkan untuk mencukur domba.

Desain ini ada selama sekitar dua milenium, sampai tuas ditemukan oleh Archimedes. Ini menjadi titik awal untuk modifikasi gunting yang signifikan. Itu dikaitkan dengan Leonardo da Vinci, yang memberi alat pemotong bentuk yang kita kenal, menghubungkan bilah dengan paku, dan untuk kenyamanan, membuat pegangan dalam bentuk dua cincin. Meskipun beberapa ilmuwan menyebut penulis gunting modern sebagai pengrajin yang tidak dikenal dari Timur Tengah, menuliskan transformasi ini atas biayanya.

Hingga saat ini, ada perselisihan tentang tanah air gunting. Tidak semua orang setuju dengan asal usul kuno mereka. Beberapa peneliti percaya bahwa mereka muncul di Cina. Yang lain menyebut Mesir negara gunting pertama - sebuah benda yang menyerupai pemotong kawat ditemukan di sana, terbuat dari sepotong logam padat.

Pada Abad Pertengahan, gunting tidak hanya memperoleh nilai praktis, tetapi juga nilai estetika. Para master bersaing dalam siapa yang akan membuat salinan yang lebih indah dan asli. Gunting terbuat dari besi, dan pegangannya dihiasi dengan elemen baja, perak dan penyepuhan, ditutupi dengan ukiran dan berbagai ornamen. Bentuknya yang aneh mengejutkan imajinasi: pegangannya dibuat dalam bentuk tanaman, hewan aneh, dan burung. Pada saat itu, gunting benar-benar merupakan karya seni, meskipun terkadang mengorbankan fungsi praktisnya. Sejak abad ke-14, gunting telah berubah menjadi aksesori wanita - gunting sering diberikan oleh seorang pria kepada nyonya hatinya, memasukkannya ke dalam kotak kulit yang indah.

Di Rusia, gunting paling kuno ditemukan selama penggalian gundukan Gnezdovsky (Gnezdovo adalah desa dekat Smolensk). Usia mereka berasal dari abad X.Sekitar waktu yang sama mereka muncul di Eropa, dan menarik bahwa setiap negara adalah "produsen" dari jenis instrumennya sendiri. Jadi, gunting kuku ditemukan di Timur Tengah, dibuat oleh seorang pengrajin untuk istri seorang syekh yang sangat kaya. Penemuan gunting taman milik Inggris, pertama kali digunakan untuk keperluan kuliner oleh Prancis, dan Jerman menciptakan gunting logam, yang pada awalnya digunakan untuk membongkar bagian-bagian mesin jika terjadi kecelakaan.

Mari kita lihat lebih dekat bagaimana gunting berfungsi di zaman kita.

Bahan dari mana tulang punggung gunting modern dibuat adalah baja. Ini memiliki semua karakteristik yang diperlukan untuk objek yang tujuannya adalah untuk memotong: produk baja kuat, keras dan tahan aus, mampu menahan beban termal dan mekanis yang tinggi. Untuk produksi gunting, senyawa karbon tinggi, kromium-nikel, krom-vanadium digunakan. Semakin padat zat yang harus digunakan gunting, semakin kuat bahan pembuatannya. Handle cover terbuat dari plastik, silikon dan karet.

Bentuk gunting juga ditentukan oleh tugas khusus yang akan mereka lakukan. Pisau bisa lurus atau melengkung, dengan ujung yang tajam atau membulat, pendek atau panjang, dengan permukaan potong yang halus atau bergerigi, dan juga dapat dilengkapi dengan potongan dan takik tambahan untuk berbagai keperluan. Adapun bentuk pegangan, paling sering mewakili 2 cincin atau pegangan lurus sederhana. Perkakas listrik memiliki desain khusus, berbeda dengan jenis lainnya. Kami akan membicarakannya di bawah.

Gunting datang dalam berbagai ukuran.Mungkin perwakilan terkecil dari genus adalah produk manikur, panjangnya sangat kecil - sekitar 10 cm Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa tugas gunting tersebut adalah memotong kuku dengan hati-hati, yang juga berukuran kecil. Kategori gunting sedang (kurang lebih 50 cm) meliputi gunting dapur, alat tulis, dan penjahit. Dan, akhirnya, gunting kebun dan alat yang dirancang untuk memotong logam memiliki dimensi terbesar (panjangnya sekitar 1 meter, beratnya jauh lebih banyak daripada yang lain).

Tergantung pada ruang lingkup dan tujuannya, gunting modern adalah dari jenis berikut.

Ini adalah gunting klasik dengan bilah lurus dan halus. Mereka juga disebut universal, karena gunting desain ini digunakan untuk sebagian besar kebutuhan rumah tangga: memotong kertas, benang, kain, produk. Mungkin, mereka tidak hanya cocok untuk memotong kuku, meskipun ada orang yang menggunakannya sebagai manikur.

Lebih baik mengambil gunting rumah tangga stainless steel - masa pakainya jauh lebih tinggi, ketahanan aus juga.

Gunting ini digunakan untuk memotong rambut dan rambut wajah pada pria. Ada empat subspesies.

• Gunting lurus. Mereka mirip dengan yang rumah tangga, memiliki bilah halus dengan ujung yang tajam. Sudut penajamannya standar - 50 derajat, panjang permukaan pemotongan berbeda: ada varietas panjang, sedang dan pendek.

• Gunting menipis. Mereka berbeda dari bilah lurus karena tepi bagian dalam bilah tidak rata, tetapi bergerigi. Takik dapat hadir pada satu permukaan pemotongan, atau pada keduanya sekaligus.Berkat fitur ini, gunting penipis dapat memberikan bentuk dan volume rambut - digunakan untuk potongan rambut pendek dan memotong poni.

• Bendera menggabungkan dua fungsi sekaligus: potong rambut dan penipisan. Salah satu bilahnya halus, dan yang kedua dilengkapi dengan nosel dengan gigi jarang dari berbagai bentuk.

• Panas gunting terlihat seperti garis lurus. Namun, mereka listrik, dan mampu memanaskan hingga suhu yang diinginkan.

Tujuan mereka adalah untuk memotong produk. Pada gilirannya, gunting dapur dibagi menjadi universal, multifungsi, dan khusus. Mari kita pertimbangkan setiap jenis secara terpisah.

• Universal - Ini adalah gunting rumah tangga biasa, yang diadaptasi oleh ibu rumah tangga sendiri untuk keperluan kuliner.

• Multifungsi gunting dilengkapi dengan pegangan lebar dan bagian tambahan yang memungkinkan, misalnya, memecahkan mur atau membuka botol.

• Khusus dirancang untuk satu tujuan tertentu. Diantaranya adalah gunting untuk memotong daging dan ikan, terbuat dari baja tahan lama. Mereka memiliki bilah sedikit melengkung dan pegangan sudut tinggi dengan cincin tebal, sering dilengkapi dengan pegas. Desain gunting seperti itu memungkinkan Anda memotong daging bersama dengan tulangnya. Ada juga gunting untuk memotong sayuran. Mereka terdiri dari beberapa bilah, yang memungkinkan untuk mendapatkan banyak potongan peterseli, bawang, selada atau seledri yang identik dengan satu tekan pegangan.

Gunting ini memiliki ukuran kecil dan tipis, runcing di ujungnya, bilahnya. Mereka dibagi menjadi 4 subspesies.

• Untuk memotong kuku. Ada pilihan lurus dan melengkung. Yang pertama lebih baik digunakan untuk mereka yang memiliki kuku padat, dan yang kedua lebih cocok untuk membentuk pelat tipis dan rapuh.

• Untuk memotong kutikula (kulit transparan di bagian bawah lempeng kuku). Mereka memiliki bilah yang lebih tajam dan diasah secara khusus untuk menghilangkan kulit yang halus.

• Universal. Mampu memangkas baik kuku maupun kutikula.

• Aman. Mereka berbeda dari "saudara" mereka di ujung tumpul, yang, di satu sisi, membuat mereka lebih cocok untuk memotong kuku anak-anak, dan di sisi lain, kurang efisien dan mudah digunakan.

Gunting semacam itu digunakan untuk memotong dan menjahit, dan memiliki sejumlah fitur khusus.

• Salah satu cincin pada pegangan hampir 2 kali lebih besar dari yang kedua. Ini dilakukan agar dapat menempelkan 3 atau bahkan 4 jari ke dalam cincin besar, yang diperlukan, misalnya, untuk bekerja dengan kulit dan bahan padat lainnya, bila diperlukan upaya tambahan.
• Mereka terbuat dari baja yang lebih kuat daripada rumah tangga atau alat tulis.
• Sudut antara bilah dan pegangan untuk beberapa model adalah 90 derajat.

Di gudang penjahit profesional selalu ada berbagai jenis gunting.

• Untuk memotong pola, gunting yang sama digunakan untuk memotong kertas, panjangnya 25 cm.
• Untuk memotong benang (pemotong benang). Bilahnya runcing di ujungnya, dalam keadaan terbuka, bentuk alatnya mirip dengan pinset. Mereka sangat nyaman untuk membuka jahitannya.Panjang standar tang adalah 10 cm.
• Untuk sulaman, gunting digunakan, yang disebut "kuntul". Karena lekukan pegangan yang tidak biasa, mereka benar-benar menyerupai bangau. Dengan bantuan mereka, aplikasi pada kain dan berbagai sulaman dibuat.
• Zigzag (tepinya bergerigi). Gunting ini digunakan untuk memotong tepi kain yang tidak dapat dijahit.
• Untuk sutra dan sifon, gunting khusus dengan penajaman mikro digunakan, yang mencegah kain tergelincir selama proses pemotongan.
• Dengan gunting dengan ujung membulat, akan lebih mudah untuk memotong pola kompleks dengan sejumlah besar garis arkuata, serta bekerja dengan kain multilayer.
• Gunting lipat adalah "pendamping jalan" yang sangat diperlukan untuk penjahit.

Memotong kertas, termasuk kardus, adalah tugas utama gunting alat tulis. Mereka harus terbuat dari baja tahan karat (spesimen seperti itu adalah yang paling tahan lama dan kuat), namun, di kantor mereka lebih suka menggunakan alat dengan pegangan plastik atau silikon dengan warna dan bentuk yang berbeda. Alasannya terletak pada estetika dan kenyamanan yang lebih besar dari model tersebut.

Gunting alat tulis harus dengan ujung membulat - ini mengurangi risiko cedera, potong. Ukurannya bisa berbeda, panjang optimalnya adalah 150-220 mm. Harap dicatat bahwa gunting yang lebih panjang paling baik digunakan untuk memotong potongan lurus, sedangkan yang pendek lebih nyaman untuk membuat bentuk yang berbeda.

Gunting ini digunakan di area taman atau rumah untuk berbagai jenis pekerjaan.

• Gunting untuk memangkas tunas disebut secateurs. Mereka mampu mengatasi cabang dengan diameter hingga 40 mm dengan baik.Bentuk bilah pemotongnya aneh: bilah kuat yang melengkung, ketika dibuka, menyerupai paruh burung, dan yang atas lebih besar daripada yang lebih rendah.

• Untuk memangkas daun dan semak gunakan gunting dengan gagang lurus panjang dan mata pisau sepanjang 35 cm. Perangkat inilah yang digunakan untuk memberikan bentuk yang diinginkan pada semak-semak dan membuat segala macam figur hijau yang menarik.

• Untuk memotong rumput terutama pada area yang luas, mesin pemotong rumput paling sering digunakan. Namun, untuk memotong vegetasi di area yang sulit dijangkau, gunting taman khusus digunakan. Penampilannya mirip dengan tipe sebelumnya, tetapi sudut antara pegangan dan permukaan kerja "mesin pemotong rumput manual" adalah sekitar 120 derajat. Hal ini memungkinkan bilah berada dalam posisi horizontal selama pengoperasian dan meluncur dengan mulus di atas rumput.

Gunting jenis ini dirancang untuk memotong lembaran logam dengan ketebalan dan kepadatan yang berbeda. Mereka dibagi menjadi 2 kelompok besar, di mana ada banyak subspesies.

Yang manual bersifat monolitik, yaitu struktur satu bagian, dan komposit, yang bagian-bagiannya dihubungkan oleh baut. Berikut adalah beberapa gunting ini.

• Biasa. Potong lembaran logam dan baja hingga 1,5 mm.

• Tuas. Potong logam hingga 2,5 mm.

• Atap. Dirancang untuk memotong papan bergelombang.

• hidrolik. Mereka manual dan mekanis. Yang pertama digunakan untuk memotong kabel dan batang logam setebal 25 mm, sedangkan yang kedua digunakan untuk membongkar struktur logam besar, seperti mobil atau pesawat terbang.

• Dielektrik. Mereka digunakan untuk memotong kabel listrik di bawah tegangan hingga 1000 V. Mereka memiliki sifat isolasi listrik yang tinggi.

• Roller atau cakram. Pemotongan logam terjadi dengan memutar pisau melingkar.

• Pneumatik. Mereka menggunakan energi udara terkompresi, melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan pemotongan keriting lembaran logam tanpa merusaknya, dan juga memotong bahan atap, karet dan produk plastik dengan baik.

• self-propelled. Ini adalah penemuan master Tula. Mereka bukan alat mandiri, tetapi bagian tambahan yang dapat dilepas untuk obeng atau bor. Mereka bekerja dengan lembaran setebal 1 mm.

Listrik (gunting listrik) melakukan jumlah pekerjaan yang jauh lebih besar daripada yang manual, yang sangat menghemat waktu master dan meningkatkan produktivitas pekerjaannya. Gunting semacam itu dapat diisi ulang dari listrik atau memiliki baterai yang dapat diisi ulang. Mereka dibagi menjadi beberapa jenis utama berikut.

• rindang. Mampu memotong lembaran logam setebal 5 mm, tetapi Anda dapat mulai bekerja hanya dari tepi lembaran.

• Slotted. Meskipun ketebalan lembaran maksimum yang dapat mereka tangani hanya 2 mm, keuntungan dari gunting ini adalah mereka memiliki beberapa pisau, mereka dapat mulai memotong dari titik mana pun dan bekerja bahkan di area yang paling sulit dijangkau.

• meninju (atau die cut) model. Mereka terdiri dari dua bagian dasar: matriks dan pukulan, prinsip operasi yang menyerupai pukulan lubang. Berkat desain ini, mereka dapat membuat potongan dalam bentuk apa pun dan pada permukaan apa pun - baik halus maupun bergelombang.

Mereka digunakan di perusahaan manufaktur dengan berbagai ukuran - dari kecil hingga besar, misalnya, pembuatan mesin.Mereka memproses volume besar produk logam secara efisien dan dalam waktu singkat. Prinsip operasinya mirip dengan guillotine, ini menjelaskan nama lain mereka - guillotine. Lembaran hingga 35 mm tunduk pada alat tersebut. Tekan geser dibagi menjadi disk, hidrolik dan wadah.

Variasi yang menarik dari gunting tekan adalah gunting engkol (dengan pisau miring). Desainnya memungkinkan untuk membuat potongan memanjang dan melintang dari lembaran logam setebal 8 mm, mengubah sudut gerakan pisau. Gunting buaya adalah "kelas berat" lainnya. Mereka mendapatkan nama mereka karena kemiripan mereka dengan buaya: permukaan kerja mereka menyerupai mulut buaya yang terbuka.

Mereka digunakan oleh ahli bedah selama operasi ketika diperlukan untuk membedah jaringan lunak, tulang rawan atau tulang. Gunting medis dibagi menjadi 3 jenis:

• diartikulasikan - mereka memotong jaringan lunak tubuh manusia;
• guillotine - digunakan untuk bekerja dengan tulang rawan dan tulang;
• bedah mikro - dirancang untuk melakukan lebih banyak sayatan "perhiasan".

Setiap spesies dibagi lagi menjadi banyak subspesies.

Tentu saja, setiap jenis gunting memiliki kriteria pemilihan pribadinya sendiri. Namun, ada daftar aturan universal yang cocok untuk hampir semua jenis yang tercantum dalam artikel. Parameter apa yang perlu Anda perhatikan saat membeli gunting?

• Pertama-tama lihat bahandari mana mereka dibuat. Itu harus stainless steel berkualitas baik. Indikator ini sangat penting untuk alat profesional, misalnya, gunting penjahit.Lebih baik memberikan preferensi pada model Jepang: mereka terbuat dari baja berkualitas tinggi, yang produksinya memiliki tradisi berabad-abad. Periksa dengan cermat alat yang ingin Anda beli. Seharusnya tidak ada luka atau kerusakan, terutama pada permukaan kerja.
• Mengasah dan ketajaman pisau merupakan kriteria terpenting kedua. Jika gunting dengan mudah memotong kantong plastik, maka gunting itu cukup tajam. Namun, parameter ini selalu dapat disesuaikan oleh seorang profesional. Ingatlah bahwa semakin banyak karbon yang terkandung dalam gunting, semakin baik gunting itu bisa diasah.
• Gunting berjalan mulus juga sangat penting. Bidang pemotongan harus membuka dan menutup tidak terlalu lambat, tetapi tidak terlalu cepat - dengan kecepatan rata-rata. Pergerakan bilahnya seragam, tanpa guncangan tajam, sentakan, dan berhenti. Harus ada celah kecil di antara bilah dalam keadaan tertutup - hanya ujungnya yang pas.
• Saat Anda menutup gunting, maka satu pisau pemotong harus pas dengan yang lain, tepi kedua bilah idealnya harus cocok, hanya sedikit penyimpangan dari norma yang diizinkan.

Terlepas dari kesederhanaan desainnya, gunting adalah alat traumatis, dan jika Anda menanganinya dengan ceroboh, Anda dapat melukai diri sendiri atau melukai orang yang ada di dekatnya. Karena itu, gunakan alat ini dengan sangat hati-hati! Anda tidak dapat mengambil gunting untuk satu bilah - Anda dapat memotong sendiri pada ujungnya yang tajam. Anda hanya dapat menyerahkan pahat ke orang lain dengan gagang ke depan, berpegangan pada permukaan kerja yang tertutup.

Secara terpisah, perlu disebutkan aturan untuk menangani gunting logam, terutama yang listrik.Saat bekerja dengan mereka, Anda harus sangat berkonsentrasi pada prosesnya, tanpa terganggu oleh hal-hal asing. Pakaian tidak boleh menjuntai, dan tidak boleh ada bagian yang terjepit. Juga perlu memakai tutup kepala dan kacamata khusus. Setelah Anda selesai bekerja dengan gunting listrik, jangan lupa untuk mematikan perangkat. Agar alat memiliki masa pakai yang lama, gunakan hanya untuk tujuan yang dimaksudkan.

Pertimbangkan beberapa aturan tentang cara menyimpan dan merawat gunting dengan benar.

• Gunting perlu dibersihkan secara berkala. Ini terutama berlaku untuk alat profesional, misalnya, manikur atau tata rambut - partikel kuku dan rambut tetap menempel padanya. Anda dapat menyekanya dengan kain basah atau mencucinya dengan air panas, lalu pastikan untuk mengeringkannya menggunakan pengering rambut. Jika ini tidak dilakukan, maka karat akan terbentuk pada instrumen seiring waktu.
• Sebulan sekali, zona tengah, tempat sekrup berada, dan di mana bilah terhubung, harus dilumasi dengan oli khusus. Ini harus dilakukan dengan merentangkan bilah dan cincin ke samping. Untuk gunting rambut, prosedur ini diperlukan.
• Ketika sekrup menjadi longgar dan sambungan bilah dilonggarkan, perlu untuk mengencangkannya dengan obeng.
• Anda perlu menyimpan gunting dalam keadaan tertutup dengan bilah yang terhubung, disarankan untuk memasukkannya ke dalam kasing.
• Jangan biarkan gunting Anda tumpul. Untuk mencegah hal ini, atau jika bilahnya telah dipotong dengan buruk, perlu untuk mengasahnya. Cobalah untuk melakukan prosedur ini secara teratur, lakukan sendiri di rumah atau di bengkel.

Berabad-abad telah berlalu sejak munculnya gunting pertama.Selama ini, dunia telah berubah secara dramatis - hari ini kita hidup di era teknologi informasi yang tinggi. Tetapi bahkan di abad ke-21, gunting tidak kehilangan relevansinya dan, setelah menempuh perjalanan panjang dalam perkembangannya, gunting terus meningkat dan menembus ke area baru keberadaan manusia.

Anda dapat mempelajari cara mengasah gunting dengan benar dengan menonton video di bawah ini.