- Berat buah, g: 30-50
- Panjang buah, cm: 7-9
- pewarnaan buah: hijau dengan garis-garis memanjang
- Ketahanan virus mosaik mentimun: stabil
- Istilah pematangan: lebih awal
- Penyerbukan: penyerbukan sendiri
- bentuk buah: silinder
- rasa buah: tidak ada rasa pahit
- Tujuan: untuk pengasinan dan pengalengan, untuk konsumsi segar
- Pulp (konsistensi): renyah, gurih
Permintaan benih teripang masak awal tandan disebabkan oleh hasil yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit. Hibrida semacam itu membutuhkan jumlah perawatan minimum, tanamannya ramah lingkungan, mentimun tidak memiliki rasa pahit. Mentimun dengan nama yang tidak biasa Smelt menaklukkan pasar Rusia dari Siberia hingga Kuban berkat kualitasnya yang luar biasa.
Sejarah berkembang biak
Hibrida Smelt adalah hal baru dalam pemilihan perusahaan pertanian Seeds of Altai. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1995 dan hari ini adalah salah satu pemimpin dalam penjualan benih Rusia dan asing. Kebanggaan perusahaan adalah perkembangan pemuliaan sendiri: tahan terhadap penyakit, bersahaja dan mampu menyesuaikan diri di wilayah mana pun di Rusia. Stasiun percobaan terletak di dekat Barnaul.
Mengapa nama seperti itu untuk mentimun? Hal ini dapat dijelaskan dari ukuran dan bahkan bentuk ikan utara yang kecil ini memanjang.Nah, fakta terkenal bahwa bau segar memiliki aroma mentimun yang cerah, karena adanya aldehida tertentu, juga berperan.
Deskripsi Varietas
Mentimun Smelt F1 adalah parthenocarpic, hibrida berbuah kecil pematangan awal dari generasi pertama dengan tujuan universal, tumbuh di tanah terbuka dan rumah kaca. Produktif, kuat, tahan terhadap penyakit utama, mentolerir keanehan cuaca dan embun beku. Buah berukuran panjang 7-9 cm, renyah dan gurih, tanpa rasa pahit.
Semak-semak kompak, dengan percabangan sedang dan jenis ovarium banyak.
Karakteristik penampilan tanaman dan sayuran
Daun semak berbau berukuran sedang, hijau kaya, sedikit bergelombang, berbentuk hati. Bunganya betina dan tidak memerlukan penyerbukan. Pada setiap simpul pada batang dan tunas samping, sejumlah besar ovarium terbentuk (rata-rata 3-5, tetapi kadang-kadang hingga 7-10 buah).
Mentimun itu sendiri berukuran kecil, jenis ketimun (berat 30-50 g), bentuk silinder agak melengkung. Warnanya hijau terang, batangnya lebih gelap. Garis-garis terlihat di sepanjang buah, tuberositasnya cukup menonjol, ada puber putih. Daging buahnya harum dan renyah, tanpa rongga, ruang benih kecil.
Tujuan dan rasa buah
Hibrida Smelt digunakan segar dan untuk pengalengan. Tergantung pada waktu pengumpulan, acar (hijau 3-5 cm) atau gherkin (7-10 cm) diperoleh.
Acar bayi baik untuk camilan segar, tetapi paling sering acar direndam dalam air garam pedas. Acar acar renyah ditambahkan ke hamburger, salad atau disajikan sebagai makanan pembuka dingin dengan berbagai macam sayuran mikro lainnya (bawang kecil, bawang putih, polong kacang, lingkaran wortel).
Gherkin juga paling sering diizinkan untuk pengawetan buah utuh: mereka membuat mentimun asin musim panas yang cepat atau menggulungnya ke dalam stoples untuk musim dingin.Tetapi tidak ada gunanya mentransfer seluruh tanaman ke konservasi; Mentimun segar memiliki rasa yang luar biasa: berair, padat, dan tidak pahit. Ini adalah produk rendah kalori dan sehat.
Pematangan
Hibrida ultra-awal siap untuk gelombang pertama pemetikan buah (acar) sedini 37 hari setelah perkecambahan. Pada hari ke 42-45, mentimun mencapai ukuran maksimumnya. Mentimun matang dalam tandan bersama. Biasanya, pembuahan dimulai pada dekade kedua Juni dan dapat diperpanjang hingga Agustus.
menghasilkan
Seperti mentimun jenis tandan lainnya, Smelt menghasilkan panen yang melimpah. Saat memetik acar, hasilnya berkisar antara 5 hingga 7 kg / m², dan koleksi utama "menarik" 11-14 kg / m². Pembersihan harus dilakukan di malam hari, sebelum menyiram. Tanaman diangkut dengan baik, diinginkan untuk memproses mentimun dalam waktu singkat atau memasukkannya ke dalam lemari es untuk disimpan.
Daerah berkembang
Biji Altai dibedakan oleh ketahanan beku yang patut ditiru. Hibrida ini mudah ditanam tanpa perlindungan di wilayah selatan Rusia, metode pembibitan memungkinkan Anda menanam Smelt di tanah terbuka di wilayah Tengah dan wilayah Volga. Di zona iklim dengan akhir musim semi dan musim panas yang pendek, hibrida berhasil ditanam di rumah kaca.
Pola pendaratan
Semak berbau rapi, dengan pertumbuhan terbatas. Untuk penanaman bibit, digunakan metode baris tunggal atau dua baris dan skema 30x50 cm, 3-4 tanaman ditempatkan per 1 m².
Budidaya dan perawatan
Benih untuk bibit ditaburkan setelah 15 April, setelah sebulan semak-semak dipindahkan ke lokasi. Salah satu syarat utama untuk itu adalah pencahayaan yang baik.
Perawatannya sederhana: menyiram 2 kali dalam 7 hari, mengisi dan melonggarkan. Dressing top organik bergantian dengan mineral.
Anda dapat menumbuhkannya secara horizontal, di tempat tidur yang hangat, atau mengarahkan semak ke dalam satu batang dan mengikatnya ke teralis. Pada tunas samping, pertumbuhan terbatas di zona 2 daun.
Persyaratan Tanah
Smelt tumbuh dengan baik di tanah yang gembur, ringan, lempung atau lempung berpasir cocok. Anda bisa menyuburkan tanah dengan abu. Bibit dipindahkan ke area terbuka hanya setelah pemanasan tanah yang cukup hingga 12-14 ° C.
Untuk mengumpulkan mentimun yang kuat, enak, dan indah di situs Anda, Anda perlu memberi makan. Kekurangan nutrisi dapat mempengaruhi penampilan tanaman dan secara signifikan mengurangi hasil. Mentimun harus dibuahi dengan pupuk organik yang dikombinasikan dengan mineral. Dengan keseimbangan yang tepat dari komponen-komponen ini dan kepatuhan dengan jadwal makan, hasil mentimun akan maksimal.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Smelt memiliki kekebalan yang kuat terhadap virus mosaik mentimun, busuk akar, dan jamur embun tepung. Pencegahan akan membantu menghindari infeksi dan kerusakan hama: penyiangan dan pelonggaran, pengudaraan rumah kaca, inspeksi dan pemangkasan sanitasi tanaman.
Terlepas dari popularitasnya, mentimun sering terkena penyakit dan hama. Dari mereka, penanaman mentimun sering mati bahkan sebelum berbuah. Untuk mencegah hal ini terjadi, perlu untuk mencoba mencegah penyakit atau menyingkirkannya sejak awal, setelah mempelajari secara rinci penyebab, tanda dan metode pengobatannya.