Mentimun Meringue

Di antara banyak jenis mentimun hibrida yang ditawarkan untuk ditanam di kebun sayur dan lahan pertanian, varietas yang tidak memiliki kepahitan pada tingkat genetik paling diminati. Untuk inilah varietas awal Meringue pilihan Belanda dimiliki.

Mentimun hibrida Meringue diperoleh sebagai hasil kerja bertahun-tahun oleh ilmuwan-peternak Belanda dari perusahaan pertanian Monsanto pada tahun 2005. Spesies ini muncul dalam Daftar Negara yang Disetujui untuk Digunakan di Federasi Rusia pada tahun 2007.

Meringue adalah varietas parthenocarpic hibrida. Tanaman ini lebih awal, tidak berubah-ubah dalam perawatan. Direkomendasikan untuk penanaman di hampir semua zona iklim Rusia: Tengah, Timur Jauh, Kaukasia Utara, Utara, Volga Tengah, dan wilayah lainnya. Anda dapat menanam mentimun hibrida baik di rumah kaca film maupun di tempat tidur taman.

Mentimun Belanda adalah semak tipe terbuka tinggi yang ditandai dengan tanaman merambat berukuran sedang, dedaunan standar dengan daun hijau muda dengan bulu sedang dan sistem akar yang kuat. Varietasnya parthenocarpic, sehingga tidak memerlukan penyerbukan oleh serangga sama sekali.

Semak-semak dicirikan oleh jenis berbunga betina. Selama periode ini, bunga kuning cerah lima kelopak besar muncul di semak-semak. Di setiap simpul, 4-5 hijau terbentuk. Adalah penting bahwa tanaman itu praktis tidak memiliki bunga kosong.

Mentimun Meringue memiliki kualitas komersial yang sangat baik. Rata-rata, massa sayuran adalah 63-80 gram, terkadang mentimun tumbuh hingga 100 g. Sayuran itu satu dimensi, agak kompak: panjang buahnya 8-10 cm, dan diameternya mencapai 4 cm.

Bentuk buahnya silindris, permukaannya berbonggol besar, berserakan paku putih. Sayuran matang ditutupi secara merata dengan warna hijau tua, diencerkan dengan bintik-bintik yang hampir tidak terlihat dan garis-garis terang di bagian atas buah. Kulit mentimun tidak kaku, tipis, ditutupi dengan tepi tipis dan lapisan lilin yang mencolok.

Hasil panen dapat diangkut tanpa kehilangan kualitas komersial sayuran. Selain itu, mentimun disimpan dengan sempurna untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa dan khasiatnya. Varietas ini memiliki ketahanan yang tinggi terhadap deformasi buah, menguning dan pertumbuhan berlebih.

Mentimun meringue Belanda terkenal dengan rasanya yang luar biasa. Bubur mentimun dicirikan oleh tekstur yang padat, berdaging, berair tanpa rongga dan sedikit kepahitan sekalipun. Aroma sayuran diucapkan, menyegarkan. Saat dimakan segar, renyah kulit tipis yang menyenangkan terasa.

Tujuan varietas hibrida bersifat universal: mentimun dimakan segar, ditambahkan ke salad, kalengan, acar, asin.

Hibrida meringue mewakili kelas mentimun matang awal.Dari saat perkecambahan massal hingga munculnya mentimun lezat di semak-semak, 37-40 hari berlalu. Berbuah diamati sepanjang musim tanam. Mentimun bernyanyi bersama, terutama spesimen gelombang pertama panen.

Indikator hasil varietas baik. Produktivitas maksimum diamati ketika menanam sayuran di rumah kaca film. Rata-rata, dengan teknologi pertanian yang tepat di rumah kaca, Anda dapat mengumpulkan hingga 15,2 kg mentimun pendek per 1 m2. Di kebun, indikatornya lebih rendah - 2 kg sayuran per 1 m2. Disarankan untuk mengumpulkan mentimun setiap 4-5 hari.

Saat menanam mentimun, penting tidak hanya untuk memilih tempat yang tepat, tetapi juga untuk mengamati jarak antara penanaman, yang memastikan akses cahaya dan udara ke setiap semak. Untuk mentimun Meringue, skema 40x40 cm dianggap optimal untuk penanaman, disarankan untuk menempatkan tidak lebih dari 3 semak pada satu m2.

Ada dua cara untuk menanam tanaman ini: bibit dan biji. Metode pembibitan menjamin hasil yang tinggi dan cepat, tetapi metode benih terlihat lebih sederhana. Anda dapat menanam bibit di kebun pada akhir Mei atau awal Juni. Menanam semak di tanah dilakukan di malam hari. Semak dengan rimpang yang berkembang dan adanya 2-3 daun sejati cocok untuk bibit. Menabur benih mentimun di tanah terbuka dilakukan pada minggu terakhir bulan Mei.

Ketika semak-semak tumbuh, disarankan untuk memasang penyangga atau teralis sehingga nyaman untuk dipanen, dan ini juga akan mencegah invasi serangga yang hidup di tanah. Pendahulu terbaik untuk mentimun adalah paprika, bawang, kol dan jagung.

Agroteknik budidaya terdiri dari langkah-langkah standar: penyiraman tepat waktu dengan air hangat atau menetap, penyiangan, pelonggaran tanah, memberikan permeabilitas udara dan kelembaban yang baik, menerapkan pupuk organik di seluruh pertumbuhan dan pembungaan, serta mencegah serangan virus dan hama.

Varietasnya tidak terlalu pilih-pilih tentang kualitas dan struktur tanah, yang utama adalah bahwa tanahnya bergizi, mengembang dengan baik, memungkinkan kelembaban melewatinya, dan bernafas. Mentimun tidak boleh ditanam di tanah asam. Jika ada masalah seperti itu, cukup untuk mengurangi indeks keasaman dengan menambahkan tepung dolomit. Selain itu, Anda perlu mengontrol tingkat kelembaban, karena genangan air dan genangan air dapat menyebabkan busuk akar.

Tanaman ini benar-benar tahan terhadap panas, fluktuasi suhu yang tajam, dan kekeringan yang singkat. Mentimun nyaman tumbuh di area bebas gulma, di mana ada cukup cahaya, panas matahari, dan juga perlindungan dari angin dingin dan angin.

Kultur memiliki kekebalan tinggi, memberikan ketahanan terhadap banyak infeksi dan penyakit: virus mosaik mentimun, bintik zaitun coklat, dan embun tepung. Selain itu, tanaman toleran terhadap peronosporosis.