Jari Mentimun

Mentimun adalah sayuran paling populer kedua setelah kentang, sehingga ditanam di hampir semua kebun dan pondok musim panas. Varietas awal sangat diminati, yang dapat ditambahkan ke salad dan kalengan. Ini termasuk varietas Finger matang awal seleksi domestik.

Finger adalah varietas yang relatif baru yang dengan cepat menarik perhatian baik tukang kebun maupun petani karena karakteristiknya dan banyak manfaatnya. Tanaman sayuran dibiakkan pada tahun 1999 di stasiun percobaan Volgograd VNIIR dinamai V.I. N.I.Vavilov. Penulis varietas mentimun awal adalah pemulia A. M. Popova dan L. P. Malychenko. Termasuk dalam Daftar Negara mentimun yang disetujui untuk digunakan di Federasi Rusia pada tahun 2001. Direkomendasikan untuk budidaya di enam wilayah Rusia. Budaya produktif, tumbuh di tempat tidur taman.

Budidaya sayuran Jari adalah semak tinggi jenis tak tentu (tumbuh sepanjang musim tanam).Tanaman ini dicirikan oleh batang tengah yang kuat, bulu mata panjang yang tumbuh hingga 2-2,5 meter, percabangan sedang dan dedaunan sedang dengan daun hijau tua yang besar.

Perlu juga dicatat bahwa lebih dari 80% bunga tanaman adalah betina, dan ovarium terbentuk dalam satu bundel. Selama periode berbunga, bunga lima kelopak besar berwarna kuning cerah muncul di semak-semak. Bunga tanaman membutuhkan penyerbukan oleh lebah dan serangga lainnya.

Mentimun tumbuh sebagian besar berukuran sedang. Dari semak yang sehat, Anda dapat membuang sayuran dengan berat hingga 120 gram (panjang rata-rata 9-13 cm, dan diameter hingga 3,5 cm). Bentuk sayurannya benar - silindris atau silindris memanjang. Buah dengan ukuran dan bentuk yang hampir sama matang. Warna sayuran seragam - hijau tua, diencerkan dengan garis-garis tipis tipis dan bintik-bintik buram kecil. Kulit mentimun cukup padat dengan tuberositas permukaan yang jelas, tetapi ada beberapa tuberkel. Selain itu, kilap dan paku putih terlihat di permukaan.

Hasil panen dapat diangkut, dan juga dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan kualitas komersial dan rasa.

Cucumber Finger terkenal dengan rasanya yang enak. Bubur sayuran dicirikan oleh struktur berdaging, padat dan berair. Rasanya seimbang - nada manis diekspresikan, dikombinasikan sempurna dengan aroma yang cerah dan menyegarkan. Fitur dari varietas ini adalah kegentingan daging yang diucapkan, yang diawetkan bahkan dalam sayuran kalengan.

Mentimun yang dipanen memiliki tujuan universal - mereka dimakan segar dari kebun, ditambahkan ke salad, acar, kalengan, asin.

Mentimun termasuk varietas matang awal. Dari saat bibit ditanam hingga munculnya sayuran di semak-semak, 44-46 hari berlalu.Masa berbuah budaya diperpanjang - bisa bertahan sekitar 2 bulan. Anda dapat mencicipi panen pertama dari akhir Juni. Panen berakhir dari pertengahan hingga akhir September.

Tanaman sayuran dinyatakan berproduksi tinggi. Tunduk pada semua rekomendasi agroteknik dari 1 m2, Anda dapat memilih hingga 7 kg mentimun satu dimensi dan lezat. Rata-rata, 2-3 kg dikumpulkan dari satu semak selama periode berbuah. Dianjurkan untuk memilih sayuran setiap 3-4 hari, karena sayuran cenderung tumbuh berlebihan dan menguning, yang berdampak negatif pada rasanya. Pada skala industri, Anda dapat menghitung rata-rata indikator 208-434 sen mentimun yang dikumpulkan dari 1 hektar perkebunan.

Dalam beberapa tahun terakhir, geografi pertumbuhan budaya awal Palchik telah berkembang secara signifikan. Mentimun ditanam di wilayah Tengah, Kaukasia Utara, Barat Laut, serta di Timur Jauh, di wilayah Bumi Hitam Tengah dan di bagian bawah Volga negara itu. Selain itu, varietas ini populer di Ukraina dan Moldova.

Selain teknologi pertanian dan kepatuhan terhadap rezim suhu, saat menanam, penting untuk mengamati jarak antara semak-semak dan skema. Skema yang benar adalah 40x40 cm, penanaman 3-4 semak diperbolehkan per 1 m2, sehingga tanaman akan menerima panas, cahaya, dan udara yang cukup.

Tanaman sayuran dibudidayakan baik dengan metode benih maupun pembibitan, tetapi metode kedua lebih banyak digunakan, karena berkontribusi pada musim tanam yang paling cepat, dan juga memungkinkan untuk memperoleh hasil yang besar.

Untuk penanaman, Anda harus memilih waktu ketika tanah dihangatkan hingga + 7 ... 8, dan udara - hingga + 15 ... 20 derajat. Pendaratan dilakukan pada waktu yang berbeda - semuanya tergantung pada fitur iklim wilayah tersebut: di selatan - akhir April, dan di bagian tengah - minggu pertama Mei. Di Ural dan Siberia, mentimun ditanam di awal musim panas.Semak dengan batang tengah yang kuat tinggi 20-25 cm dan 4-6 daun sejati cocok sebagai bahan tanam. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, Anda tidak boleh menanam tanaman setiap tahun di tempat yang sama, karena tanahnya terkuras, ada lebih sedikit nutrisi, yang memperlambat pertumbuhan, dan berdampak negatif pada indikator hasil.

Agroteknik tanaman standar, tidak terlalu berbeda dengan agroteknologi mentimun jenis lain - penyiraman tepat waktu dengan air menetap atau hangat (jangan biarkan air masuk ke daun, air di bawah akar), aplikasikan pupuk organik dan mineral tiga kali selama musim tanam, memasang teralis, karena semak-semak tinggi, melonggarkan dan menyiangi tanah, pencegahan virus dan bakteri.

Tanaman menyukai tanah yang gembur, ringan, bergizi, dengan kelembaban / permeabilitas udara yang baik dan tingkat keasaman yang netral. Terlepas dari kenyataan bahwa tanah lembab menguntungkan untuk mentimun, aliran air tanah harus dalam, jika tidak, stagnasi kelembaban dapat menyebabkan proses yang tidak dapat diubah - pembusukan rimpang semak-semak. Lempung dan lempung berpasir ringan dianggap optimal untuk menanam mentimun.

Mentimun jari adalah tanaman sayuran yang menyukai panas yang diberkahi dengan ketahanan dingin yang baik, tahan terhadap penurunan suhu hingga +3 ... 4 derajat (tetapi tidak lebih dari 5 hari), dan toleransi kekeringan.

Untuk mentimun, disarankan untuk memilih tempat yang cukup terang sepanjang hari, tetapi selama aktivitas matahari, semak mentimun terlindung dari sinar matahari langsung. Selain itu, perlindungan dari angin kencang dan angin kencang diperlukan, jika tidak semua serbuk sari akan dihujani.

Varietas ini memiliki ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit jamur. Tanaman ini tahan terhadap penyakit bulai dan juga dapat melawan penyakit umum lainnya jika dirawat dengan benar. Saat menyerang hama serangga seperti tungau, ulat, kutu daun dan kumbang, disarankan untuk menggunakan obat kimia dan obat tradisional. Perlindungan siput akan diberikan oleh abu kayu, yang tersebar di bawah semak-semak.