Mentimun Paris gherkin

Hampir semua mentimun kecil yang tumbuh kurang dari 12 cm disebut ketimun. Mereka dicirikan oleh kegentingan khusus, rasa yang enak dan ukuran kecil yang ideal yang nyaman untuk diawetkan. Ada sejumlah besar varietas mentimun seperti itu di pasaran, tetapi ketimun Paris telah mendapatkan popularitas tertentu. Sangat mudah untuk tumbuh dan memelihara, serta tanaman.

Varietas ini dibiakkan atas perintah perusahaan pertanian Poisk, yang terletak di wilayah Moskow di desa Vereya. Disetujui untuk digunakan pada tahun 2006. Ini dimaksudkan untuk penanaman di tanah terbuka. Tetapi beberapa tukang kebun merekomendasikan menanam tanaman di rumah kaca film, terutama selama musim panas yang sejuk. Varietasnya termasuk dalam jenis mentimun balok.

Daerah tumbuh yang direkomendasikan: Chernobyl Tengah dan Tengah, tetapi banyak tukang kebun dengan tenang menanam tanaman di Ural dan Siberia.

Budaya tidak dapat ditentukan, yaitu memiliki kekuatan pertumbuhan yang tidak terbatas. Itu sebabnya semak harus diikat, jika tidak maka akan mulai merayap di tanah. Jumlah bulu mata sedang, tetapi semuanya panjang.

Daunnya berukuran sedang dan besar, berwarna hijau dan hijau tua.

Bunga kuning, kecil. Tunas betina sangat mudah dibedakan dari tunas jantan - yang pertama berbentuk seperti bel terbuka.

Buahnya pendek, panjang 7-9 cm, berat 57-78 g, ada yang lebih berat, hingga 90 g, tetapi sudah dianggap terlalu matang. Bentuk mentimun berbentuk gelendong. Warna kulitnya hijau dengan garis-garis kecil berukuran sedang. Pada kulitnya terdapat jerawat besar yang berwujud dengan paku-paku kecil berwarna hitam.

Dagingnya renyah dan tidak terlalu berair.

Karena kualitasnya, budaya dapat disimpan di tempat yang sejuk hingga 3-4 minggu, dan mentolerir transportasi jarak jauh dengan baik.

Keunikan dari seleksi ini adalah bahwa gherkin yang ditumbuhi tidak tumbuh panjang, mereka hanya bertambah besar, diisi dengan air, dan rongga besar terbentuk di pulp.

Rasa Zelentsy menyenangkan, tanpa kepahitan. Aromanya adalah mentimun dan sangat kaya. Mentimun kaya akan vitamin dan mineral. Dan juga hanya ada 14 kkal per 100 g.

Varietasnya universal, buahnya bisa dikonsumsi segar, menyiapkan salad, garam, dan diawetkan.

Dengan pengawetan yang lama, rongga tidak terbentuk di rongga, dan kepahitan tidak muncul.

Mentimun ketimun Paris termasuk varietas pematangan awal. Masa pematangan buah penuh membutuhkan waktu 45-50 hari.

Dari 1 m2 Anda dapat menghapus dari 2 hingga 4 kg. Pada skala industri, hasil rata-rata adalah 101-303 sen per 1 ha.

Untuk pertumbuhan yang baik dan panen yang stabil, mentimun harus ditanam dengan pola 60x30 cm, ternyata tidak lebih dari 3 tanaman per 1 m2. Jika tidak, mereka semua akan kekurangan ruang, mineral yang berguna, dan sinar matahari.

Lokasi yang dipilih harus disiapkan pada musim gugur, setelah panen sebelumnya, dan semua pucuk telah dihilangkan. Perlu dicatat bahwa setiap tiga tahun perlu mengubah varietas mentimun atau tempat tumbuh.

Pada saat menggali situs, mineral dan pupuk yang berguna dimasukkan sehingga selama musim dingin tanah menjadi jenuh dan menjadi lebih subur.

Ada dua cara menanam mentimun: biji dan bibit. Cara pertama adalah saat benih langsung ditanam di tanah terbuka. Spesies ini cocok untuk daerah dengan iklim ringan dan hangat, yang tidak berarti penurunan suhu atau kemungkinan salju. Benih direndam terlebih dahulu dalam wadah kecil dengan air atau kapas sehingga benih menetas. Kemudian mereka dirawat dengan persiapan pertumbuhan dan ditanam di lokasi. Setelah 5-7 hari, kecambah akan menetas.

Di daerah lain, dianjurkan untuk berkecambah benih terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiapkan bibit dan benih. Bahan direndam dalam air atau kalium permanganat untuk disinfeksi. Sekarang beberapa produsen melakukan pra-proses bibit. Ini dapat ditentukan oleh warna biji (mereka dapat dicat dengan warna berbeda). Dalam hal ini, tidak diperlukan pemrosesan tambahan. Lebih baik menyalakan tanah di dalam oven sebelum menanam untuk menghancurkan semua mikroorganisme berbahaya.

Lubang-lubang kecil dibuat di dalam kotak sedalam 2 cm pada jarak 3 cm dari satu sama lain. Kotak ditempatkan di tempat yang cukup terang pada suhu 22°C.

Bibit dapat ditransplantasikan ke tanah terbuka ketika 2-3 daun kuat terbentuk di dalamnya.

Merawat mentimun tidak memerlukan keterampilan atau pengetahuan khusus. Anda hanya perlu melakukan prosedur berikut.

• Penyiraman teratur. Ini dilakukan pada pagi atau sore hari agar tanaman tidak terbakar sinar matahari jika tetesan air tertinggal di daun. Air harus hangat dan mengendap. Setelah itu, Anda bisa mengendurkan area di sekitar bibit.Anda perlu melonggarkan dengan hati-hati, karena pada awalnya akarnya tidak masuk terlalu dalam ke tanah. Pengairan dilakukan setiap 5 hari sekali, atau setiap 3 hari jika terjadi kekeringan parah. 1 m2 harus mencakup 5 hingga 7 liter air.

• Dari pupuk yang terbaik adalah memilih organik. Di antara mereka, bubur, superfosfat, urea sangat populer. Pembalut atas diterapkan secara aktif, hingga awal berbuah, dengan interval 5-10 hari.

• Mengikat dianggap sebagai salah satu momen terpenting dalam perawatan budaya. Karena gherkin Paris dibedakan oleh pucuk lateral yang baik dan fakta bahwa ia bersemak, ia hanya membutuhkan dukungan. Selain itu, menggantung memastikan ventilasi dan sirkulasi udara yang baik.

• Karena varietas tersebut menghasilkan lebih banyak tunas tipe betina, penyerbukan tambahan terkadang diperlukan. Paling sering, perangkap digunakan untuk menarik lebah. Atau mereka bertindak sebagai berikut: bunga jantan dipetik dan dibawa ke bunga betina sehingga putik dan benang sari bersentuhan. Ada pilihan lain - mereka mengambil sikat lembut dan mengumpulkan serbuk sari, memindahkannya dari bunga ke bunga.

Mentimun ketimun Paris menyukai tanah netral dengan sedikit campuran humus. Dan juga situs harus cukup keropos. Jika ini tidak cukup, maka saat menggali tanah, Anda bisa menambahkan sedikit tanah dan pasir hitam. Selain itu, tanah dapat didiversifikasi dengan gambut atau serbuk gergaji. Ini akan mempertahankan kelembapan dan menciptakan penghalang untuk menjaga tanah dari pengerasan kulit kering.

Gherkin memiliki kekebalan yang baik terhadap penyakit bulai dan embun tepung. Oleh karena itu, dengan penerapan teknologi pertanian yang tepat, masalah penyakit ini tidak akan muncul.

Mosaik mentimun menimbulkan ancaman bagi budaya. Muncul sebagai bintik-bintik kuning dan putih dengan berbagai ukuran di seprai. Pelat menjadi lebih tipis, dan pertumbuhan melambat, dan kemudian terjadi deformasi. Tidak mungkin untuk melawan mosaik. Dianjurkan untuk mencabut semak dan membakarnya di sisi lain situs agar penyakit tidak berkembang dan tidak berpindah ke semak-semak lain.

Bintik-bintik coklat adalah tanda bakteriosis. Anda bisa melawannya dengan cairan Bordeaux.

Di antara hama, mentimun paling sering diserang oleh lalat kecambah dan kutu daun. Mereka dapat dikendalikan dengan insektisida.