Semua tentang pohon kelapa

Pohon kelapa adalah tanaman mirip pohon yang termasuk dalam famili arecaceae, yaitu pohon palem. Pohon itu adalah satu-satunya perwakilan dari genus Cocos nucífera, yang mendapatkan namanya dari navigator Portugis yang melihat wajah monyet di bintik-bintik pada kacang.

Tempat yang tepat di mana pohon kelapa muncul tidak diketahui, tetapi merupakan penduduk negara-negara dengan iklim tropis. Budaya tersebut telah menyebar di Kepulauan Melayu, di Indonesia, India dan Sri Lanka, di Kepulauan Filipina, di Vietnam, dll. Pohon kelapa tumbuh di tanah berpasir di pantai laut - membutuhkan air untuk reproduksi alami.

Pertimbangkan deskripsi rinci tentang tanaman.

• Pohon kelapa terlihat seperti pohon tinggi ramping (27-30 m).
• Batangnya, dibandingkan dengan tingginya, terlihat agak tipis, rapuh, bahkan sangat tahan lama dan mampu menahan badai tropis yang kuat.
• Permukaan batang halus yang miring dengan diameter 14-15 cm ditutupi dengan cincin, barisan daun yang jatuh, yang dapat digunakan untuk menentukan usia tanaman.
• Pohon palem tidak memiliki cabang rangka lateral, tetapi di bagian bawahnya mampu menumbuhkan akar pendukung, agak mengingatkan pada akar pohon bakau.
• Pembentukan penuh bagian batang dimulai saat pohon mencapai umur 4-6 tahun. Batangnya tidak memiliki penebalan sekunder, karena tidak memiliki kambium, ia hanya memiliki satu tunas apikal, tempat kehidupan pohon bergantung. Jika mati, seluruh tanaman mati.
• Daunnya terletak di bagian atas batang, memahkotainya dengan mahkota. Pelat daun padat dibedah menjadi tautan terpisah 200-250, yang masing-masing memiliki panjang 60-90 cm dan lebar 2-3 cm. Lebar lembaran itu sendiri adalah 1 meter, panjangnya hingga 6 m, jumlah daun bervariasi dari 20 hingga 40 lembar. Pembentukan daun baru terjadi setiap 3-4 minggu dalam kondisi ideal dan lebih jarang jika tanaman merasa kekurangan vitalitas.

Perbungaan panikulat Cocos nucífera terdiri dari bulir-bulir bunga kecil berwarna kuning (1-2 m) panjang, betina dan jantan, menggantung dari ketiak daun. Pohon palem mekar setiap 3-6 minggu, dan algoritme ini dapat berlanjut sepanjang tahun jika kondisi agroteknik mendukung. Penyerbukan terjadi secara alami - oleh serangga dan pergerakan massa udara. Beberapa varietas memiliki kecenderungan untuk penyerbukan silang dan heterozigositas, yang lain memiliki kemampuan untuk penyerbukan sendiri. Meskipun berlimpah, bunganya hancur secara massal dan sebagai hasilnya, perbungaan menghasilkan tidak lebih dari 5-12 buah.

Adapun sistem root, akar pusat mati lebih awal, memberi jalan kepada massa adneksa yang memanjang dari bagian bawah batang (dasar). Siklus hidup mereka adalah 10-12 tahun, beberapa berfungsi hingga setengah abad, ketebalan rata-rata 0,8-1,3 cm, ketinggian penutup batang 1-1,5 meter. Akar adventif adalah pengisap, jumlahnya memberikan kontak yang baik dengan tanah, ini sepenuhnya memberi nutrisi dan kelembaban pada pohon. Kedalaman akar individu bisa mencapai 8 meter, sebagian besar terletak di tanah tidak lebih dalam dari setengah meter.

Buahnya sendiri adalah buah berbiji pseudo-monomer bulat atau pyrenary, pada orang biasa itu adalah kelapa. Berat rata-rata buah matang bervariasi dari 1400 hingga 2500 g, diameter 250–300 mm, panjang 300–400 mm.

• Permukaan kenari (lapisan eksokarp) ditumbuhi serat sabut coklat muda.
• Ini diikuti oleh lapisan mesokarp yang tebal (2-15 cm) dengan struktur padat berwarna hijau, kuning atau merah. Ketebalan inilah yang membuat kacang tahan air, memberikan daya apung dan kekuatan, melindungi benih dari suhu tinggi dan menjaganya sampai saat memungkinkan untuk berkecambah.
• Mesocarp mengandung semua zat yang diperlukan - potasium, dll. Saat muda, mesocarp dapat dimakan, digunakan untuk membuat mentega, susu, dan serpihan kelapa.
• Lapisan dalam terakhir adalah endosperm, yang disebut air kelapa dalam keadaan padat atau cair. Saat matang, endosperma yang tidak berwarna dan transparan memperoleh warna kuning dan tekstur sedikit berminyak karena tetesan minyak yang dikeluarkan oleh kopra, menghasilkan emulsi yang disebut santan. Volume endosperma adalah 500-1000 ml, kandungan: gula, garam kalsium, padatan, dll. Komposisi dan jumlah vitamin sangat terbatas, tetapi pada tahap matang, komposisinya mendekati susu sapi.
• Dari penyerbukan hingga pematangan penuh, periode yang agak lama berlalu: dari 330 hingga 430 hari.

Pembuahan pohon kelapa dimulai pada usia 7-9 dan berlangsung hingga setengah abad. Dari satu tanaman ambil 60-200 buah setiap tahun. Untuk mendapatkan kopra, kacang dipanen matang, sabut - sebulan sebelum panen. Substrat kelapa banyak digunakan dalam hortikultura dan florikultura.

Kelapa tahan air memiliki daya apung yang sangat baik dan dibawa jauh oleh arus laut tanpa kehilangan vitalitas. Namun, dalam volume industri, pohon palem ditanam jauh dari pantai, dan dalam hal ini, reproduksi dilakukan oleh seseorang. Volume budidaya kelapa terbesar dimiliki oleh negara multi-pulau di Indonesia, yang memiliki wilayah pesisir yang luas. Hingga saat ini, habitat besar Cocos nucífera telah tercipta berkat proses alami dan faktor manusia.

Varietas Cocos nucífera dibagi menjadi berukuran kecil dan standar (tinggi). Varietas biasa digunakan lebih intensif dan dibagi menjadi subkelompok sesuai dengan karakteristik biologis dan ekonomi. Indikator adalah parameter seperti kualitas/kuantitas dan hasil kopra. Kandungan minyak kopra hampir sama di semua grade.

Mari kita lihat lebih dekat jenis-jenis budaya.

• Varietas kuat yang disebut Typica, yang indikator utamanya adalah hasil tinggi dan berbuah besar (hingga 300 g kopra per kacang), ditanam di Filipina, di mana area yang luas dialokasikan untuk mereka. Tergantung pada letak geografis tempat budidaya, varietas seperti:
  • San Blas (Amerika Selatan);
  • "Kochinchina" (Indocina);
  • "Jawa" (Indonesia);
  • Kappadam (India).

• Varietas tumbuh rendah (Nana) memiliki bentuk mini, berbuah lebih cepat, buah kecil dan masa hidup pendek: dari 20 hingga 30 tahun. Tumbuh:
  • varietas "Coconinho" - di Kepulauan Filipina;
  • "Raja" - di Sri Lanka;
  • berbagai "Clan Gading" tumbuh di Malaysia.

Untuk budidaya dalam ruangan, subspesies tertentu dianggap paling cocok.

• Weddel Palm (Cocos weddeliana) - subspesies miniatur (hingga 1,5 m). Dedaunan yang turun adalah hijau zamrud yang intens dengan bagian bawah keperakan.
• "Kacang" (Cocos nucifera viridis) - varietas ini memiliki ukuran yang lebih besar (hingga 3 m) dari yang disebutkan di atas, dan daun sepanjang satu meter dengan ujung bercabang. Buahnya berwarna hijau.

Untuk menanam kelapa di rumah, kondisi tertentu perlu dipenuhi. Itu tergantung pada seberapa sehat dan layak tanaman itu nantinya. Kacang yang dibeli di toko tidak boleh digunakan sebagai bahan tanam. Mereka tidak layak dan waktu akan terbuang sia-sia.

Kacang untuk penanaman harus ditutup dengan sabut (tanpa itu, kecambah tidak akan muncul dalam keadaan apa pun) dan mengandung jus dalam jumlah yang cukup.

1. Sebelum menanam kacang di rumah, kacang disimpan di rumah kaca sampai tunas terbentuk.
2. Setelah itu, bahan tanam dipindahkan ke penanam dengan campuran nutrisi.

Untuk budidaya awal kelapa dipilih pot dengan volume melebihi diameter buah sebanyak 2 kali. Pot harus memiliki lubang drainase.

Sebagai tanah, Anda dapat dengan aman menggunakan tanah bunga universal dengan tambahan pasir kasar. Saat membuat campuran tanah Anda sendiri, Anda perlu memantau keasamannya. Kelapa hanya tumbuh di lingkungan yang netral atau sedikit asam. Dalam pembuatannya digunakan lahan gambut, humus dan gambut dengan perbandingan 1:1:1. Setelah campuran dicampur, tanah liat yang diperluas, tanah liat dan pasir ditambahkan ke dalamnya, juga dalam volume yang sama.

Orang selatan apriori menyukai cahaya terang, karena ia tumbuh di pantai, tidak dinaungi oleh apa pun dan tidak seorang pun. Pekebun dengan kelapa ditempatkan di tempat yang cukup terang di mana sinar matahari langsung jatuh. Di musim dingin, hewan peliharaan hijau membutuhkan penerangan - mereka menggunakan lampu neon.

Menanam kelapa di dalam ruangan sangat sulit, jauh lebih baik di rumah kaca. Meskipun demikian, Anda dapat menumbuhkan spesimen yang luar biasa di apartemen jika Anda menciptakan kondisi yang sedekat mungkin dengan kenyamanan dan perawatan yang tepat untuknya.

Penyiraman yang konstan sangat penting untuk kelapa, terutama pada usia muda. Hal ini disebabkan kondisi kehidupan di alam bebas, dimana kelapa tumbuh di pesisir laut. Koma tanah tidak boleh dibiarkan mengering, jadi pohon palem disiram setiap hari.

Untuk tujuan ini, pupuk organik dan mineral kompleks digunakan. Lakukan ini di musim semi dan musim panas, hingga musim gugur. Frekuensi ganti atas adalah 2 kali sebulan. Pengenalan nutrisi selama periode musim gugur-musim dingin hampir sepenuhnya dikecualikan. Namun, jika ada kekhawatiran akan kesehatan hewan peliharaan dan efek dekoratifnya, maka Anda dapat menambahkan campuran tanah yang sudah jadi untuk pohon palem, buah jeruk.

Transplantasi tanaman muda dimungkinkan dengan interval 1-2 tahun. Seiring bertambahnya usia, mulai dari tahun ketiga, kelapa tidak lagi ditransplantasikan dan acaranya diganti dengan memperbarui lapisan atas. Lanjutkan sedemikian rupa untuk menghindari kerusakan pada sistem root. Setiap pergantian pot menyiratkan diameter yang sedikit lebih besar dari yang sebelumnya, karena kelapa tidak harus memiliki banyak lahan, jauh lebih penting untuk memberi makan. April-Mei dianggap sebagai waktu paling optimal untuk transplantasi.

Tidak mungkin membeli benih untuk menanam kelapa, karena pada prinsipnya tidak ada - reproduksi terjadi dengan bantuan kacang atau keturunan akar. Mereka terbentuk cukup sering dan sangat cocok untuk reproduksi. Untuk mendapatkan tunas yang layak, itu dipisahkan dari tanaman induk dengan pisau tajam yang sebelumnya didesinfeksi, dan titik potong ditaburi dengan bubuk kayu manis atau arang yang dihancurkan. Kemudian kecambah yang dihasilkan ditanam di pot terpisah dengan tanah untuk spesimen dewasa.

Ketika ditanam di dalam ruangan, kelapa lebih terlindungi dari penyakit dan hama daripada di luar ruangan, tetapi tidak mungkin untuk benar-benar yakin akan keamanannya. Bahkan di ruang terbatas, kesehatan tanaman bisa terancam.

Ada penyakit yang dianggap sangat berbahaya.

• Fitoplasmosis. Ini dinyatakan dengan kekalahan mahkota sepenuhnya dan menyebabkan kematian tanaman. Tidak mungkin menyelamatkan budaya dari penyakit. Telapak tangan yang terkena hanya bisa dibuang, sebaiknya dibakar.
• Busuk merah muda dan hitam. Tanaman melemah, pembusukan bagian vegetatif dimulai hingga batang. Perawatan tanaman adalah perawatan mingguan dengan fungisida khusus sampai tanaman benar-benar bebas dari gejala. Namun, harus diingat bahwa tanaman yang sakit menjadi sumber infeksi, dan jika tidak ada keinginan untuk menghancurkan kelapa, itu harus diisolasi dari tanaman lain.

Dari hama untuk pohon palem, kutu daun, tungau laba-laba, thrips, dan kutu putih berbahaya. Penggunaan insektisida akan membantu mengatasi masalah tersebut.