Bagaimana membedakan lada jantan dari betina dan mana yang harus dipilih?

Salah satu ciri penting dan menarik dari sayuran yang dikenal saat ini dan banyak ditanam di berbagai daerah adalah pembagiannya berdasarkan jenis kelamin. Lada Bulgaria yang terkenal, yang sekarang dapat ditemukan di hampir semua taman, tidak terkecuali. Penting untuk dicatat bahwa "anak laki-laki" dan "perempuan" berbeda satu sama lain dalam penampilan dan sejumlah tanda lainnya. Itulah mengapa Anda harus tahu persis bagaimana Anda dapat dengan cepat membedakan lada jantan dari betina. Yang tidak kalah pentingnya adalah lada mana yang harus dipilih dalam situasi tertentu, dengan mempertimbangkan tujuan penggunaan sayuran.

Harus diingat bahwa paprika sendiri adalah gudang vitamin C yang nyata.. Ngomong-ngomong, dalam hal ini, buah jeruk dan bahkan kismis tidak dapat bersaing dengan sayuran yang dimaksud. Bukan rahasia lagi bahwa makan paprika memiliki efek paling menguntungkan bagi kesehatan manusia. Dalam hal ini, yang kami maksud adalah normalisasi dan stimulasi fungsi sistem pencernaan. Secara paralel, proses metabolisme meningkat secara signifikan.

Kita juga tidak boleh melupakan pentingnya paprika untuk seni kuliner. Sayuran ini merupakan bahan penting dalam daftar besar resep yang berkaitan dengan masakan nasional dari berbagai bangsa.

Mempertimbangkan nuansa penentuan jenis kelamin buah yang dijelaskan, perlu diklarifikasi bahwa tidak akan ada kesulitan dengan ini. Dan dalam hal ini, Anda tidak perlu menjadi spesialis atau tukang kebun yang berpengalaman. Faktanya adalah, pertama-tama, "anak laki-laki" dari "perempuan" dalam keluarga paprika berbeda dalam penampilan mereka. Dan maksud saya bentuk sayurannya.

Laki-laki memiliki kontur yang lebih memanjang dan paling sering lebih sempit daripada perempuan. "Anak laki-laki" dicirikan oleh kehadiran dua atau tiga yang disebut kamera. Karena inilah bagian atas sayuran tersebut ternyata runcing. Perwakilan dari separuh komunitas yang cantik ini, sebaliknya, lebih masif dan lebih mirip kubus. Saat memeriksa bagian atas betina, empat bilik akan terlihat jelas, serta bagian atas kepala yang rata dan bahkan sedikit cekung.

Namun, paprika dari jenis kelamin yang berbeda dapat dibedakan tidak hanya dari penampilan dan fitur bentuk yang terdaftar. Juga dalam daftar fitur karakteristik adalah poin-poin yang sama pentingnya berikut ini.

• Struktur. "Pria" memiliki bubur kertas yang lebih padat, tidak dibedakan dengan juiciness.
• Rasa. Perwakilan dari bagian laki-laki asam.
• bahan benih. Dalam hal ini, untuk mengidentifikasi karakteristik seksual, Anda perlu memotong sayuran. Pada saat yang sama, akan segera menjadi jelas bahwa betina memiliki lebih banyak biji.Omong-omong, fitur ini tidak hanya disebabkan oleh kehadiran lebih banyak kamera yang disebutkan di atas. Mengingat nuansa ini, ketika menanam tanaman sendiri dan menanam bibit Anda sendiri untuk mendapatkan bahan tanam, akan lebih rasional untuk memberikan preferensi kepada "wanita". Penting untuk memperhitungkan bahwa akan ada lebih banyak benih itu sendiri, dan perkecambahannya, seperti yang ditunjukkan oleh praktik bertahun-tahun, jauh lebih tinggi. Sayangnya, "anak laki-laki" dibedakan oleh sejumlah besar bunga kosong yang mengganggu.

Setelah memutuskan jenis lada apa yang ada di tangan, penting pada tahap selanjutnya untuk memilih salah satu jenis kelamin dengan benar, mengingat untuk apa sebenarnya sayuran populer ini dibutuhkan. Jadi, sebagian besar, "anak perempuan", seperti yang telah disebutkan, memiliki lebih banyak benih. Tetapi properti mereka ini tidak berguna dari sudut pandang kuliner. Poin utama di sini adalah bahwa mereka jauh lebih manis.

Jika kita membandingkan perwakilan dari jenis kelamin yang berbeda secara tepat atas dasar ini, maka perlu dicatat bahwa "anak laki-laki" tidak ditandai dengan rasa manis. Mereka lebih sering dan lebih berhasil digunakan dalam kasus di mana resep menyediakan perlakuan panas produk.

Seperti halnya sayuran apa pun, penting untuk membuat pilihan yang tepat. Dan di sini ada baiknya mempertimbangkan sejumlah kriteria utama. Akan menjadi kesalahan besar untuk menyatakan dengan pasti varietas mana yang lebih enak.Dalam situasi ini, semuanya secara langsung ditentukan oleh preferensi pribadi dalam setiap kasus. Juga dalam daftar faktor penentu, posisi terdepan ditempati oleh tujuan pembelian lada Bulgaria.

Sudah ditekankan bahwa "perempuan" lebih lembut, dan yang terpenting, terasa lebih manis. Mengingat karakteristik inilah mereka paling sering dipilih untuk konsumsi segar (mentah). Ini mengacu pada potongan sayuran dan persiapan berbagai salad.

Paprika jantan memiliki sifat yang berlawanan secara diametral. Karena lebih keras dan lebih asam, mereka paling baik digunakan saat menyiapkan pengawet. Tentu saja, paprika seperti itu akan menjadi solusi terbaik saat menyiapkan hidangan yang resepnya melibatkan perlakuan panas terhadap komponen. Orang-orang prialah yang harus dibeli oleh pecinta paprika isi. Tetapi perlu dicatat bahwa banyak orang lebih menyukai rasa asam daripada yang manis. Kita berbicara tentang fakta bahwa "anak laki-laki" sering dimakan segar sebagai bagian dari salad.

Jika Anda ingin menyiapkan bahan tanam untuk menanam bibit, maka, seperti yang telah disebutkan, ada baiknya memilih paprika yang terkait dengan jenis kelamin yang adil. Poin penting berikutnya: hanya sedikit orang yang tahu di mana tepatnya dalam sayuran yang dijelaskan bagian utama vitamin dan elemen jejak yang bermanfaat terkonsentrasi. Pada paprika, tempat ini merupakan area yang langsung dekat dengan batangnya. Pada kondisinya disarankan untuk memperhatikan saat memilih. Ngomong-ngomong, sangat sering bagian ini dipotong dan dibuang begitu saja.

Saat memilih sayuran, penting untuk fokus pada ekornya.Dalam spesimen berkualitas, itu harus elastis dan hijau. Tangkai yang kering atau gelap (hitam) harus menjadi alasan untuk meragukan kelayakan pembelian. Demikian pula, ada baiknya dilakukan jika ada bintik hitam pada lada itu sendiri. Ini terutama benar jika sayuran dibeli mentah.

Dalam sebagian besar kasus, cacat berupa penggelapan, bintik-bintik dan pembengkakan pada kulit dan ekor adalah tanda-tanda jelas kerusakan lada oleh jamur. Jika bintik-bintik oranye muncul, maka, kemungkinan besar, kita berbicara tentang fakta bahwa sayuran telah menjadi korban serangga.