lada Bulgaria

Bagi pecinta varietas lada yang gemuk dan lezat, varietas pertengahan musim Bolgarets akan menjadi anugerah dan tanaman sayuran favorit di kebun di masa depan. Ini karena karakteristik yang dimiliki varietas ini - hasil tinggi, teknologi pertanian sederhana dan tahan terhadap sebagian besar infeksi.

Bulgaria adalah ciptaan ilmuwan domestik dari Pusat Ilmiah Federal untuk Penanaman Sayuran, yang dibuat pada tahun 2006. Kepengarangan milik A. N. Kostenko, S. V. Maksimov dan N. N. Klimenko. Pada 2007, mereka memasuki Daftar Negara tanaman sayuran yang disetujui untuk digunakan. Sayuran dibudidayakan di semua wilayah Rusia. Varietas ini produktif baik di tanah terbuka, dan di bawah naungan film, dan di rumah kaca dari berbagai jenis.

Ini adalah tanaman yang tumbuh sedang yang biasanya tumbuh hingga 60-70 cm. Semak-semak memiliki penebalan yang melimpah dengan daun hijau cerah yang sedikit berkerut, cabang semi-menyebar, batang tengah yang kuat, jenis berbunga betina dan sistem akar yang dangkal. Buah-buahan di semak-semak terletak "memancar" ke bawah (terkulai).Rata-rata, hingga 5-6 paprika besar dan sejajar matang pada saat yang bersamaan.

Bulgaria termasuk dalam kelas berbuah besar. Massa buah bervariasi dari 160-170 hingga 200 gram (panjang hingga 12 cm). Sayuran dengan ukuran yang sama matang, sehingga varietas ini diproduksi secara massal untuk tujuan komersial. Bentuk paprika berbentuk kerucut. Spesimen mentah memiliki warna hijau pucat, dan paprika matang sepenuhnya ditutupi dengan warna merah yang kaya. Di dalam sayuran ada 2-3 ruang dengan sedikit biji kecil. Varietasnya termasuk berdinding tebal (ketebalan 5-7 mm). Permukaan sayuran itu halus, dengan kilau yang nyata dan ikat yang nyaris tidak terlihat.

Paprika matang dapat diangkut, dan juga meningkatkan keamanan dan menjaga kualitas. Rata-rata, sayuran dapat disimpan tanpa kehilangan daya jual dan rasa selama lebih dari 5-6 minggu. Dikumpulkan pada tahap kematangan teknis, spesimen disimpan lebih lama jika ditempatkan di tempat yang dingin dan gelap.

Lada Bulgaria manis ditandai dengan rasa yang luar biasa. Daging merah muda sangat keras, berdaging, renyah dan sangat berair. Rasanya didominasi oleh rasa manis dan manis yang halus, dikombinasikan dengan aroma pedas yang nyata.

Hasil panen akan banyak digunakan dalam memasak - dimakan segar, diasamkan, beku, diawetkan dalam irisan, ditambahkan ke piring panas dan makanan ringan dingin, dan juga diolah menjadi saus, saus tomat, dan saus lainnya.

Bulgaria adalah perwakilan cerah dari varietas pertengahan musim. Musim tanam berlangsung lebih dari 4 bulan - 130 hari. Perkecambahan, pembentukan ovarium dan pematangan varietas ramah. Anda dapat menghargai rasa lada di paruh pertama bulan Juli. Pengembalian massal terjadi pada minggu ke 5-6 - dari 20 Juli hingga 30 Agustus.

Indikator hasil varietas baik.Di rumah kaca, rata-rata 3,4 kilogram paprika berdaging dihilangkan dari 1 m2, dan di kebun sedikit kurang - hingga 3 kilogram. Indikator maksimum dipasang di tanah terbuka sekitar 6,2-7 kg/m2.

Saat menanam semak lada di tempat tidur taman atau di rumah kaca, kepadatan tanam harus diperhatikan, serta jarak yang benar antara tanaman agar tidak saling menaungi dan penebalan tidak terbentuk. Saat menanam di tanah terbuka, 4-5 semak per 1 m2, dan 3-4 semak di rumah kaca. Pendaratan dilakukan sesuai dengan skema standar 60x40 cm.

Tanaman sayuran dibudidayakan terutama melalui pembibitan. Untuk penanaman, semak yang kuat dipilih dengan tinggi 20-25 cm dan usia 65-70 hari, di mana sistem akar terbentuk, dan ada 3-5 daun sejati. Bibit ditanam di rumah kaca pada pertengahan Mei - dari 10 hingga 20. Pendaratan di tempat tidur dilakukan setelah rezim suhu stabil dan tanah cukup hangat. Seringkali ini adalah paruh kedua Mei - awal Juni.

Langkah-langkah agroteknik meliputi: penyiraman secara teratur dengan air hangat (setiap 3-4 hari), pemupukan mingguan, melonggarkan dan menyiangi tanah, membentuk semak di 2 batang, mengikat penyangga atau teralis wajib, menghilangkan tunas berlebih sebelum percabangan pertama, mencegah penyakit dan serangan serangga.

Varietas ini tumbuh secara produktif di tanah yang ringan, gembur, bernapas, subur dan lembab dengan tingkat keasaman netral.

Orang Bulgaria cukup tahan stres, oleh karena itu ia mampu menahan fluktuasi suhu, panas yang berkepanjangan, dan naungan jangka pendek. Untuk menanam tanaman, tempat dipilih dengan jumlah cahaya dan panas yang cukup, serta dengan perlindungan dari angin.

Tanaman ini secara genetik tahan terhadap banyak penyakit. Kultur tersebut memiliki ketahanan yang tinggi terhadap virus mosaik tembakau dan penyakit layu Fusarium.