Keajaiban Lada California

Keajaiban Pepper California - salah satu varietas paling terkenal. Ini bukan kebetulan. Muncul di Amerika Serikat, ia menaklukkan dengan karakteristiknya tidak hanya tukang kebun Amerika, tetapi juga turis yang menyebarkan varietas ini ke seluruh dunia. Di situs Rusia, budayanya terasa luar biasa. Pada saat yang sama, varietasnya tidak kalah dengan hibrida modern. Kekebalan yang baik, buah-buahan yang indah dan rasa yang luar biasa membuat petani sayuran menanamnya lagi dan lagi.

California Wonder muncul kembali pada tahun 1928. Di Rusia, itu mulai dibudidayakan sejak 1999. Varietas paprika cocok untuk tanah terbuka dan tertutup. Tentu saja, di daerah dengan iklim yang keras, lebih baik menanam tanaman di rumah kaca. Paprika mudah dirawat dan hasilnya membuatnya sangat baik untuk budidaya pribadi dan komersial.

Semak-semak kuat yang kuat tumbuh hingga 60-75 cm, batang padat menghiasi daun hijau cerah mengkilap.Buahnya berbentuk kubus dengan permukaan bergaris. Kulit paprika padat, halus dan berkilau. Ketebalan dinding bervariasi tergantung pada tingkat kematangan. Dalam proses pematangan (saat sayuran masih hijau), bisa menjadi 4-5,4 mm. Dengan memerahnya tanaman, indikator meningkat menjadi 8,3 mm. Berat rata-rata satu sayuran adalah 80-128 g.

Perlu dicatat bahwa varian buah merah adalah yang paling umum dan akrab bagi tukang kebun. Namun, ada subspesies lain dari varietas ini. Ini termasuk nama dengan kata "emas", "kuning" dan "oranye". Perbedaannya hanya terletak pada warna buahnya saja. Rasa, karakteristik umum, dan aturan teknologi pertanian sama dalam semua kasus.

Keajaiban paprika California dikenal karena kesegaran dan rasanya yang luar biasa. Keunikan varietas ini adalah kandungan gulanya, yang dua kali lebih tinggi dari varietas lain, termasuk hibrida. Tanaman yang dihasilkan digunakan dalam potongan, salad, berbagai hidangan dingin dan panas. Dan juga dari paprika seperti itu diperoleh saus yang lezat. Buahnya juga cocok untuk pengalengan.

Budaya pertengahan awal mulai senang dengan paprika pertama sudah 100-129 hari setelah tunas pertama muncul. Biasanya waktu ini pada bulan Juli. Dipanen dalam fase kematangan teknis. Yang utama adalah sayuran mencapai ukuran yang diinginkan. Mereka dapat sepenuhnya matang dalam bentuk yang dipetik. Pada saat yang sama, semak yang dibebaskan dari buah-buahan akan dapat segera membentuk paprika baru.

Tunduk pada aturan dasar teknologi pertanian, produktivitas rata-rata varietas mencapai 85-306 c/ha. Buah-buahan disimpan untuk waktu yang lama. Dalam 20-30 hari mereka mempertahankan presentasi dan kesegaran mereka. Tanaman varietas ini juga mentolerir transportasi dengan baik. Itulah sebabnya keajaiban California sering ditanam untuk tujuan penjualan.

Di Rusia, varietas ini berhasil ditanam baik di jalur tengah maupun di wilayah barat laut. Misalnya, kondisi wilayah Volga Bawah ideal untuk penanaman varietas Amerika.

Saat memindahkan bibit ke rumah kaca atau tanah terbuka, disarankan untuk menjaga jarak 40 cm dari satu semak ke semak lainnya. Jarak optimal antar baris adalah 60 cm.

Bahan benih varietas ini tidak perlu diberi stimulan. Perkecambahan itu ramah. Hal utama adalah mengambil biji segar (mereka dapat dikumpulkan dari buah yang matang sepenuhnya). Penaburan dilakukan pada bulan Maret. Dalam hal ini, pada akhir Mei, bibit mencapai tingkat perkembangan dan kesiapan optimal untuk dipindahkan ke lokasi.

Penting untuk diingat bahwa budaya tidak mentolerir memetik. Oleh karena itu, ada baiknya segera mengalokasikan cangkir terpisah untuk setiap tanaman, atau menempatkan benih dalam wadah umum, tetapi pada jarak yang sangat jauh satu sama lain. Saat melakukan transplantasi, perawatan maksimal harus dilakukan, mencabut kecambah bersama dengan tanah, agar tidak merusak akar. Kita juga tidak boleh melupakan penerangan tambahan bibit dengan lampu khusus dan pengerasannya sebelum pindah ke tempat permanen.

Anda perlu menyirami semak-semak secara teratur, terutama dalam cuaca panas dan kering. Solusi yang sangat baik adalah pengaturan sistem irigasi tetes. Adapun pembalut, baik komposisi mineral dan organik cocok untuk varietas ini. Tanaman bereaksi buruk hanya terhadap kelebihan pupuk dengan kandungan nitrogen tinggi. Secara total, tanaman diberi makan 2-3 kali per musim.

Satu tanaman dapat menahan hingga 12 paprika matang. Jika buah muncul dalam jumlah yang lebih besar, lebih baik memasang alat peraga. Juga diinginkan untuk membentuk semak-semak hingga mencapai ketinggian 25 cm, disarankan untuk menghapus tunas atas. Selain itu, hanya pucuk kuat yang tersisa di tanaman, sisanya terjepit.

Untuk bibit lada varietas ini, tanah cocok, yang meliputi gambut atau pasir, humus dan tanah berlumpur. Adapun tempat permanen di mana semak-semak ditanam, tanahnya harus subur, tidak asam dan bernapas. Lempung, chernozem, lempung berpasir sangat cocok. Anda dapat mempersiapkan situs terlebih dahulu. Jika Anda menggali tanah di musim gugur, tambahkan pupuk organik dan turunkan keasaman dengan jeruk nipis segar, di musim semi tanah akan sepenuhnya siap untuk penanaman keajaiban California.

Varietas menyukai matahari, tetapi tahan terhadap kondisi cuaca buruk. Tanaman dewasa tumbuh dan berbuah bahkan dengan kekurangan cahaya, fluktuasi suhu dan perubahan kelembaban. Pada saat yang sama, panen selalu menjadi kaya, manis dan berair.

Keajaiban California jarang jatuh sakit. Ini toleran terhadap sebagian besar penyakit paprika, tahan terhadap virus mosaik tembakau. Jika ada tanda-tanda penyakit apa pun, cukup menerapkan persiapan kimia yang sesuai. Pemulihan tidak akan lama. Abu kayu dapat digunakan untuk mengusir hama.

Bahkan dalam kondisi buruk, di mana sulit untuk menanam tanaman ini, varietas ini senang dengan pertumbuhan yang intensif dan buah yang baik. Di iklim yang tepat, panen dapat diperoleh bahkan dengan perawatan minimal. Jika cuaca mendukung pengembangan paprika, dan semua aturan teknologi pertanian dipatuhi, produktivitas tanaman mencapai maksimum. Tukang kebun mengumpulkan buah-buahan yang indah sampai musim gugur. Mereka memberi nilai tinggi pada manisnya sayuran segar dan rasa pedasnya dalam persiapan musim dingin. Tidak mengherankan bahwa, terlepas dari keragaman varietas dan hibrida modern, lada dari Amerika Serikat terus menempati posisi terdepan dalam peringkat penikmat budaya di seluruh dunia.