Lada Kolobok

Gingerbread man adalah varietas lada yang agak tua, umurnya hampir 40 tahun. Budaya ini terkenal dengan banyak kualitasnya, tetapi kebanyakan tukang kebun tertarik dengan bentuknya, mirip dengan tomat.

Paprika manis Kolobok lahir di Moldova. Sejak 1983, telah terdaftar dalam daftar negara. Sejarah budidaya yang begitu panjang memungkinkan petani untuk menyoroti keunggulan utama Kolobok:

• penggunaan buah-buahan yang bervariasi;
• hasil yang baik di tanah terlindung dan terbuka;
• perawakan pendek dari semak-semak, ukurannya yang kompak;
• bentuk paprika yang tidak biasa;
• rasa yang menarik;
• pencapaian kematangan yang cepat;
• perawatan mudah.

Namun, bentuk paprika juga bisa menjadi kelemahannya, karena pembeli biasanya lebih menyukai konfigurasi klasik. Varietasnya juga tidak berbeda dalam berbuah besar. Selain itu, akar tanaman terletak sangat dekat dengan permukaan bumi, yang sangat mempersulit pelonggaran. Tetapi kelemahan utama adalah kerentanan terhadap jamur.

Semak semi-standar Kolobok ditandai dengan pertumbuhan rendah - hanya 25-30 sentimeter. Batang tanaman cukup kuat, sehingga garter dapat dihindari selama musim tanam. Tanaman ini ditutupi dengan banyak dedaunan. Piring hijau cerah memiliki konfigurasi segitiga dan ukuran besar, andal melindungi buah-buahan di musim panas.

Bentuk paprika yang bulat dan rata menentukan namanya. Mereka lebih mirip tomat daripada paprika pada umumnya. Berat salinan bervariasi dari 102 hingga 167 gram. Buahnya berdinding sangat tebal, berdaging. Dalam milimeter, ketebalan dinding mencapai 6,3-10,1. Kulit halus pada saat kematangan biologis dituangkan dengan warna merah berair, sebelum itu berwarna hijau muda. Kulitnya cukup padat, yang memungkinkan untuk tidak kehilangan karakteristik buah selama transportasi.

Pria roti jahe memiliki karakteristik rasa yang sangat baik. Bubur paprika sangat berair, dengan renyah. Paprika cerah terlihat bagus dalam salad dan potongan, mereka dapat dibekukan dan diawetkan untuk musim dingin, dimasukkan ke dalam sup atau kaviar. Bentuk yang menarik dimainkan dengan baik dengan pemanggangan buah utuh di dalam oven dan di atas panggangan.

Lada Kolobok dianggap lebih awal. Itu matang dalam waktu sekitar 132-140 hari, meskipun dalam kondisi tertentu bisa memakan waktu 179 hari untuk mencapai kematangan. Petani harus memanen cabai dari semak-semak mulai 20 Juli hingga 30 Agustus.

Hasil standar Kolobok adalah 2,3-4,8 kg per 1 meter persegi. Dengan teknologi pertanian yang ditingkatkan, 6 kilogram paprika dikeluarkan dari semak-semak.

Para pencetus membuat zonasi varietas di wilayah Kaukasus Utara, tetapi ulasan tukang kebun menunjukkan bahwa itu telah menyebar jauh di luar wilayah ini. Sekarang tumbuh di mana-mana.

Seperti varietas lada lainnya, Kolobok ditanam melalui bibit. Agar tanaman dapat hidup dengan nyaman di bedengan di masa depan, benih harus ditanam pada 10-20 Maret. Sebelum menanam biji-bijian, tanah diperlakukan dengan larutan tembaga sulfat pada konsentrasi 3%. Ini kemudian akan menghindari sebagian besar masalah dengan penyakit.

Setelah 60 hari, bibit harus ditanam di tanah terlindung atau terbuka. Mereka ditanam dengan metode transshipment, tanpa melanggar integritas koma tanah. Saat turun, penting untuk mengikuti pola tertentu. Untuk varietas ini, opsi terbaik adalah sistem 60x40 sentimeter yang diusulkan oleh pencetusnya. Satu atau dua minggu pertama setelah mendarat, Kolobok akan membutuhkan tempat berteduh. Oleh karena itu, di situs perlu menyediakan busur untuk film terlebih dahulu.

Variasi penyiraman membutuhkan waktu dan teratur. Karena kedekatannya dengan permukaan, sistem akar mengering dengan cepat, dan kurangnya kelembaban berdampak negatif pada dedaunan: menguning dan mengering. Untuk irigasi, lebih baik memilih malam hari. Cairan pada suhu kamar di lapangan terbuka disajikan setiap 3 hari, di rumah kaca - setiap 2 hari sekali. Pada awal panas, perlu untuk mengairi setiap hari.

Melonggarkan dalam kasus varietas ini adalah prosedur yang agak berisiko. Anda tidak bisa masuk lebih dalam dari 3 sentimeter. Cara yang bagus untuk menjaga kelembapan dan sedikit melonggarkan tanah adalah dengan menyebarkan mulsa organik di atas permukaan tanah. Tetapi gulma harus dibersihkan dengan baik, setidaknya seminggu sekali.

Agar paprika berair yang indah terbentuk di semak-semak, tanaman harus diberi makan.Varietas ini tidak membutuhkan pupuk dalam jumlah besar, tetapi membutuhkan jumlah minimum. Misalnya, setelah tanam di tanah, tanaman bisa diberi makan nitroammophos. Untuk 10 liter ambil 30 gram. Ketika semak-semak mekar dan kemudian mulai membentuk tanaman, mereka dapat dirangsang lebih lanjut dengan biohumus (2 sendok makan per ember air). Di antara pembalut seperti itu, ada baiknya mengamati interval satu dekade.

Lada Kolobok tumbuh baik pada tanah lempung sedang. Agar tanaman terasa enak sepanjang musim tanam, di musim gugur, 7 kg humus dan 0,2 kg abu per meter persegi ditambahkan ke tanah. Jika air tanah mengalir tinggi, paprika ditempatkan di tempat tidur yang tinggi.

Pendaratan Kolobok hanya dilakukan di area terbuka yang cerah. Pohon tidak boleh menutupi paprika dengan mahkota, tetapi kehadirannya di area penanaman juga diperlukan untuk memberikan perlindungan dari angin.

Budaya tidak dibedakan oleh ketahanan kekeringan yang layak. Terlepas dari kenyataan bahwa dia menyukai matahari, selama jam-jam paparan agresif dia harus dinaungi. Dinginnya juga tidak disukai Kolobok, oleh karena itu, di daerah dingin, hanya budidaya rumah kaca yang sesuai.

Seperti semua varietas tua, Kolobok sering terkena penyakit, karena tidak ada teknologi untuk memastikan kekebalan yang kuat pada masa itu. Paprika relatif tahan terhadap virus mosaik tembakau dan busuk ujung bunga buah. Tetapi dapat dipengaruhi oleh antraknosa dan fusarium. Untuk mencegah penyakit ini, setiap 14 hari Anda perlu merawat semak-semak dengan Fitosporin.

Setiap beberapa hari sekali, perkebunan harus diperiksa untuk hama. Ini adalah serangga standar seperti kutu daun, lalat putih.Penting untuk mencegah penyebarannya, jika tidak, Anda harus menggunakan bantuan insektisida, yang sama sekali tidak baik untuk kesehatan.

Banyak petani menyukai pria roti jahe. Beberapa menanamnya selama lebih dari setahun dan tidak akan mengubah varietas ini ke varietas lain. Lagi pula, panen berlimpah dan perawatan sederhana adalah apa yang dibutuhkan penghuni musim panas modern. Buah-buahan yang indah dan menarik, meskipun jauh dari bentuk klasik, terlihat bagus di atas meja dan di stoples. Selera mereka juga akan memuaskan gourmet yang menuntut.

Namun, ukuran dan rasanya sangat tergantung pada cuaca. Penduduk musim panas mencatat bahwa selama musim panas yang hujan, paprika tumbuh kecil, berair. Selain itu, kelembaban konstan menyebabkan fusarium.