Pepper Krepysh

Banyak penanam sayuran dan petani, memilih paprika manis untuk ditanam, lebih memilih varietas matang awal dan hasil tinggi yang memiliki waktu panen sebelum cuaca dingin. Spesies ini termasuk varietas awal Krepysh, yang dibiakkan oleh para ilmuwan domestik.

Paprika Krepysh dibiakkan di Stasiun Percobaan Maikop pada tahun 1991. Penulis tanaman sayuran adalah peternak Rusia Petrovskaya N.N., Anikeenko V.S. dan Chvyr N.I. Pada tahun 1995, tanaman sayuran dimasukkan ke dalam Daftar Prestasi Pemuliaan Negara Federasi Rusia. Budidaya lada di tempat tidur taman, rumah kaca dan rumah kaca. Awalnya, sayuran itu dibuat untuk budidaya di wilayah Kaukasus Utara, tetapi dalam waktu singkat menjadi populer di wilayah Volga-Vyatka, Siberia Timur, dan Timur Jauh.

Krepysh adalah tanaman tumbuh rendah yang, di lingkungan yang menguntungkan, tumbuh hingga 55 cm. Semak tipe batang kompak ditandai dengan penebalan sedang dengan daun hijau, cabang semi-menyebar, batang tengah yang kuat dan akar yang dangkal sistem.

Patut dicatat bahwa buah-buahan di semak-semak terletak tidak biasa - dengan "semburan" ke atas dan ke samping. Hingga 10-12 spesimen sejajar matang pada setiap semak lada.

Varietas ini termasuk dalam kelas berbuah sedang. Buah-buahan tumbuh dengan rapi dan selaras, diberkahi dengan presentasi yang menarik. Berat rata-rata sayuran adalah 69-73 g (panjang 10-15 cm). Bentuk lada berbentuk kerucut dengan bagian atas yang tumpul. Pada tahap kematangan teknis, sayuran memiliki warna hijau, kemudian kuning muda, dan lada yang matang sepenuhnya ditutupi dengan penutup merah cerah. Kulit sayurannya empuk, cukup padat - ketebalan dindingnya 5-6 mm. Permukaan buah halus, mengkilat, sedikit bergelombang. Di dalam lada, 2-3 ruang dibentuk dengan sejumlah kecil biji kecil.

Sayuran matang mentolerir transportasi pada jarak yang berbeda dengan baik, dan juga dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa dan kualitas yang bermanfaat. Penting agar lada yang dikumpulkan tidak berubah bentuk, tidak kehilangan presentasinya, tidak retak.

Krepysh memiliki kualitas rasa yang sangat baik. Daging merah pucat diberkahi dengan tekstur yang berdaging, lembut, agak keras, sedikit renyah dan sangat berair tanpa air. Rasa buahnya seimbang - manis, sedikit manis, dilengkapi dengan aroma pedas-pedas.

Sayuran matang memiliki berbagai kegunaan dalam memasak - paprika dimakan segar, kalengan, diisi, ditambahkan ke hidangan dingin dan panas, digunakan sebagai hiasan, dibekukan, dipanggang, dan juga diasamkan.

Varietas lada ini matang lebih awal. Dari perkecambahan massal kecambah hingga paprika matang pertama di semak-semak, 100-122 hari berlalu. Berbuah pada tanaman sayuran berlimpah. Buahnya matang bersama. Kembalinya panen jatuh pada Juli-Agustus.

Hasil varietasnya bagus.Dengan perawatan yang tepat, 4,2 kg merica berair dapat dikumpulkan dari 1 m2. Di tanah terbuka, hasilnya mungkin sedikit lebih rendah - dari 2,7 hingga 4 kilogram. Menanam tanaman untuk dijual, Anda bisa mendapatkan rata-rata 269-420 sen dari 1 hektar penanaman.

Saat menanam tanaman, beberapa nuansa harus diperhitungkan - kepadatan dan jarak antara penanaman. 5-6 semak lada ditempatkan per 1 m2. Penanaman budaya dilakukan sesuai dengan skema 40x60 cm.

Lada krepysh ditanam dengan metode biji dan semai, namun penanaman melalui bibit lebih produktif. Semak yang kuat setinggi 12-18 cm dengan 2-4 daun sejati dan berumur 60-70 hari digunakan sebagai bahan tanam. Pendaratan dilakukan di rumah kaca pada pertengahan Mei, dan di tanah terbuka - pada awal Juni, ketika tanah dan udara cukup hangat, dan salju musim semi yang kembali tertinggal. Tempat terbaik untuk menanam paprika manis adalah area di mana bawang, wortel, labu atau sayuran hijau biasa tumbuh.

Perawatan lada meliputi: penyiraman secara teratur dengan air hangat, pembalut atas 2-3 kali per musim (tanaman lebih suka pupuk mineral kompleks), pelonggaran dan penyiangan tanah yang hati-hati, pencegahan penyakit dan invasi serangga. Semak lada Krepysh tidak membutuhkan formasi dan garter.

Benteng, seperti kebanyakan varietas lada lainnya, tumbuh dengan nyaman di tanah yang gembur, ringan, bergizi, bernapas, dan lembab. Penting untuk diingat bahwa tanah tidak boleh asam dan tergenang air.

Krepysh adalah budaya yang menyukai kehangatan/kelembaban. Disarankan untuk menanam sayuran di tempat yang cerah dan datar, di mana ada cukup cahaya, kelembaban, dan perlindungan dari angin kencang dan angin kencang. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan penanaman di bukit kecil dengan air tanah yang dalam.

Kultur memiliki kekebalan yang baik terhadap infeksi jamur. Tanaman ini toleran terhadap verticillium. Semak lada rentan terhadap serangan hama.