- Para penulis: Pivovarov V.F., Mamedov M.I., Pyshnaya O.N., Jos E.A., Voinova E.P., Engalycheva I.A.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2008
- Tinggi semak, cm: 50
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- bentuk buah: berbentuk kerucut
- Berat buah, g: 90
- pewarnaan buah: kekuningan dalam kematangan teknis, merah dalam biologis
- Istilah pematangan: lebih awal
- Bulan pematangan: Juli Agustus September
- Ukuran buah, cm: panjang 11-13
Saat memilih varietas lada untuk ditanam, disarankan untuk memperhatikan tingkat adaptasi terhadap kondisi pertumbuhan, serta ketergantungan tanaman pada anomali cuaca. Salah satu varietas bersahaja, yang hasilnya tidak tergantung pada fluktuasi dan perubahan cuaca, adalah Slastena paprika matang awal.
Sejarah berkembang biak
Pepper Slastena adalah perwakilan cemerlang dari seleksi domestik, dibuat di Pusat Ilmiah Federal untuk Penanaman Sayuran pada tahun 2007. Penulis budaya sayuran adalah sekelompok pemulia yang dipimpin oleh V. F. Pivovarov. Anda dapat menanam sayuran di tempat tidur taman, di bawah naungan film, di rumah kaca dan tempat tidur panas. Budaya ini disesuaikan dengan kondisi iklim yang berbeda, oleh karena itu tumbuh di semua wilayah Rusia.
Deskripsi Varietas
Varietas awal Slastena adalah tanaman berukuran sedang dari tipe standar, dengan ketinggian hingga 50 cm.Semak-semak dicirikan oleh cabang-cabang sedang, batang tengah yang berkembang, penebalan sedang dari daun hijau zamrud, sistem akar yang kuat dan jenis berbunga campuran.
Ciri khas tanaman ini adalah susunan buah yang tidak biasa - paprika matang cukup dekat satu sama lain, terletak dengan cara yang berbeda - terkulai, "hidung" ke atas. Pada semak lada yang sehat, sejumlah besar buah dapat diikat dan dimatangkan - dari 10 hingga 20.
Ciri-ciri penampilan tanaman dan buah
Varietas tersebut termasuk dalam varietas berbuah besar. Rata-rata, sayuran matang di semak-semak dengan berat 90 hingga 110 gram dan panjang 11-13 cm.Buahnya tumbuh rapi dan rata, yang penting ketika menanam varietas untuk tujuan komersial. Bentuk lada benar - berbentuk kerucut. Sayuran mentah berwarna kekuningan, sedangkan yang matang memperoleh warna merah cerah yang seragam. Kulit buahnya padat (ketebalan dinding 6 mm), halus dan mengkilap, tanpa garis yang menonjol dan penyimpangan lainnya. Struktur lada terdiri dari 2-3 ruang dengan sedikit biji.
Hasil panen diangkut dalam jarak jauh tanpa kehilangan, dan juga memiliki kualitas pemeliharaan yang baik, mempertahankan sifat yang berguna, dapat dipasarkan, dan rasanya.
Tujuan dan rasa
Rasa buahnya luar biasa. Daging merah pucat memiliki tekstur berdaging, agak keras, sedikit renyah dan berair tanpa rasa berair. Rasanya didominasi oleh rasa manis dan kandungan gula, berpadu harmonis dengan aroma pedas yang cerah dengan sedikit astringency.
Paprika matang memiliki berbagai kegunaan dalam memasak - sayuran dimakan segar, disiapkan dalam salad, dipanggang, ditambahkan ke hidangan panas, diasamkan, diisi, dibekukan, dikalengkan, dan juga diproses menjadi saus dan saus.
Istilah pematangan
Budaya sayuran mewakili kelas pematangan awal. Musim tanam berlangsung sedikit lebih dari 3 bulan - 100-110 hari.Perkecambahan dan pematangan buah ramah. Anda dapat mencicipi lada di paruh kedua bulan Juli. Kembalinya panen massal terjadi pada akhir Juli-awal Agustus, namun, buah-buahan yang matang dapat dipanen sebelum awal musim dingin pertama - bahkan pada bulan September.
menghasilkan
Hasil varietasnya sangat bagus, apalagi di rumah kaca dan bedeng taman sama persis. Rata-rata, 4,5 kg sayuran berdaging dapat dipanen dari 1 m2 penanaman.
Pola pendaratan
Untuk tanaman, kerapatan tanam penting, serta menjaga jarak antara penanaman, yang menyediakan akses udara, cahaya, dan panas ke setiap semak. Pada 1 m2, Anda dapat memiliki tidak lebih dari 4-5 semak lada. Semak lada ditanam sesuai dengan skema 40x60 cm.
Untuk mendapatkan panen lada yang besar dan enak, Anda harus merawat bibitnya terlebih dahulu. Saat menanam bibit lada, perlu menentukan waktu menabur dengan benar, melakukan perawatan benih sebelum menabur, menyiapkan wadah dan tanah yang diperlukan.
Budidaya dan perawatan
Tanaman ditanam terutama melalui bibit, yang memastikan panen lebih awal dan berlimpah. Semak ditanam di rumah kaca pada pertengahan Mei. Sayuran harus ditanam di tanah terbuka setelah stabilisasi penuh dari rezim suhu dan pemanasan tanah. Sebagai aturan, pendaratan dilakukan pada minggu pertama bulan Juni. Semak berumur 55-60 hari cocok sebagai bibit. Tidak disarankan menanam paprika manis di dekat semak mentimun. Kacang-kacangan, bawang, wortel, dan bawang putih dianggap sebagai pendahulu dan tetangga terbaik.
Agroteknik tanaman terdiri dari: penyiraman dengan air yang menetap (sebaiknya sistem tetes), pemupukan setiap 20 hari, kompleks organik dan mineral bergantian, melonggarkan dan menyiangi tanah, yang meningkatkan kelembaban / sirkulasi udara, membentuk semak di 1-2 batang, garter ke pasak, mencubit bagian atas ketika semak tumbuh hingga ketinggian 25-30 cm, pencegahan penyakit, serta pengudaraan (jika lada tumbuh di rumah kaca).
Untuk mengumpulkan tanaman lada yang lezat dan kaya, Anda harus mengikuti semua kondisi teknologi pertanian, dan perawatan yang tepat dimulai dengan penanaman. Sebelum menanam lada di tanah terbuka, harus disiapkan. Penting juga untuk merawat bibit dan tempat duduk terlebih dahulu.
Persyaratan Tanah
Lada tumbuh dengan nyaman di tanah yang ringan, subur, lembab, bernapas, dan tidak asam.
Untuk pertumbuhan semak lada yang baik dan pembuahan aktif, Anda perlu secara teratur menerapkan pembalut mineral dan organik ke tanah. Penting tidak hanya untuk memilih senyawa yang tepat, tetapi juga menggunakannya pada tahap perkembangan budaya yang tepat. Frekuensi pembalut atas selalu bersifat individual. Itu tergantung langsung pada komposisi tanah di situs Anda. Semakin buruk komposisi tanah, semakin sering Anda membutuhkan saus top untuk lada.
Kondisi iklim yang diperlukan
Lada Slastena adalah budaya tahan stres, oleh karena itu sama sekali tidak takut dengan perubahan suhu yang tiba-tiba, kekeringan pendek, dan panas.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Karena kekebalan, kultur tahan terhadap sejumlah penyakit - fusarium, verticillium, virus mosaik tembakau.
Lada adalah salah satu sayuran yang paling umum di petak rumah tangga. Budaya ini cukup stabil dan bersahaja. Namun, dalam kondisi tertentu, tanaman ini dapat menderita infeksi dan serangga berbahaya. Sebelum merawat paprika untuk penyakit atau hama, Anda perlu mencari tahu penyebab masalahnya, jika tidak, perawatannya mungkin tidak efektif.