- Tinggi semak, cm: 150
- tipe pertumbuhan: kuat, tidak pasti
- bentuk buah: berbentuk kerucut
- pewarnaan buah: dalam tahap teknis - putih krem, dalam biologis - merah
- Istilah pematangan: matang lebih awal
- Bulan pematangan: pada akhir Juni
- Ukuran buah, cm: panjang hingga 15 cm
- menghasilkan: tinggi
- Tujuan: universal
- Kondisi tumbuh: rumah kaca, tanah terbuka
Penanam sayuran pemula yang memimpikan menanam paprika di kebun atau di rumah kaca disarankan untuk memilih varietas hibrida dengan teknik pertanian sederhana dan mudah beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan. Lada salju, yang dibiakkan oleh peternak Rusia, memiliki karakteristik ini.
Deskripsi Varietas
Pepper Snowfall adalah hibrida generasi pertama yang ditanam di tanah terbuka dan di rumah kaca. Sayuran ini populer di hampir semua zona iklim, karena sangat berbuah dan bersahaja. Hujan salju adalah tanaman tinggi jenis tak tentu (pertumbuhan tidak terbatas), yang di lingkungan yang menguntungkan tumbuh hingga 150 cm. Semak lada tegak memiliki batang tengah yang kuat, kerapatan dedaunan hijau muda yang baik, penyebaran cabang sedang dan sistem akar yang berkembang. Pada satu semak per musim, hingga 55-60 spesimen yang disejajarkan matang. Paprika terletak di semak-semak terkulai.
Ciri-ciri penampilan tanaman dan buah
Hujan salju adalah varietas sedang. Buah-buahan dengan berat 80-100 gram dan panjang hingga 15 cm dinyanyikan di semak-semak, bentuk sayurannya berbentuk kerucut. Terkadang ujung paprika sedikit melintir. Pada tahap kematangan teknis, lada memiliki warna putih krem, dan ketika matang, warnanya seragam, merah delima. Kulit lada memiliki ketebalan sedang - 5-6 mm. Permukaan buah halus, mengkilat, sedikit bergelombang. Di dalam buah terdapat 2-3 ruang benih dengan jumlah biji yang sedikit.
Keuntungan besar dari varietas lada adalah umur simpannya yang lama, di mana sayuran tidak retak, tidak berubah bentuk, dan daya tarik komersialnya tetap terjaga. Selain itu, sayuran mentolerir transportasi dengan baik. Perlu dicatat bahwa paprika manis Snowfall dapat matang pada suhu kamar dan kemudian disimpan untuk beberapa waktu.
Tujuan dan rasa
Lada rasanya enak. Daging merah muda ditandai dengan tekstur yang berdaging, empuk, sedikit renyah dan sangat berair. Rasanya didominasi oleh rasa manis, kandungan gula yang menyenangkan, dilengkapi dengan aroma pedas yang cerah. Ini adalah karakteristik bahwa tidak ada rasa pahit, berair dan rempah-rempah dalam lada.
Hasil panen dapat dimakan segar, ditambahkan ke hidangan panas, dihiasi dengan pai, pizza, sandwich dan salad, diawetkan, diisi, diasinkan, dipanggang, dan dibekukan.
Istilah pematangan
Lada salju sudah matang lebih awal. Dari perkecambahan massal kecambah hingga pematangan buah di semak-semak, hanya 110-120 hari berlalu. Paprika bernyanyi tidak merata, karena ditandai dengan pewarnaan bertahap. Anda dapat mengevaluasi rasa buahnya paling awal pada pertengahan Juni jika Anda menanam sayuran di rumah kaca. Puncak berbuah dimulai pada akhir Juni - awal Juli.
menghasilkan
Hibrida ini dihargai karena produktivitasnya yang tinggi.Dengan perawatan yang tepat, satu semak dapat menghasilkan hingga 5 kg spesimen berdaging. Rata-rata, 10-12 kg paprika dapat dihilangkan dari 1 m2 penanaman.
Pola pendaratan
Saat menanam, penting untuk mengamati kepadatan dan jarak antara penanaman, yang akan memastikan bahwa semak-semak menerima udara, cahaya, dan panas secara merata. Pada 1 m2 Anda dapat menanam 2-3 semak. Pendaratan dilakukan sesuai dengan skema 40x60 cm.
Untuk mendapatkan panen lada yang besar dan enak, Anda harus merawat bibitnya terlebih dahulu. Saat menanam bibit lada, perlu menentukan waktu menabur dengan benar, melakukan perawatan benih sebelum menabur, menyiapkan wadah dan tanah yang diperlukan.
Budidaya dan perawatan
Lada ditanam dengan metode pembibitan, karena merupakan hibrida. Untuk ini, semak-semak dipilih setinggi 20-25 cm, dengan batang tengah yang kuat dan rimpang yang berkembang. Pada semak berumur 60 hari harus ada 3-5 daun sejati. Pendaratan di rumah kaca atau di bawah naungan film dilakukan pada paruh kedua April, dan di tempat tidur taman pada bulan Mei, ketika tidak ada ancaman kembalinya salju musim semi. Yang terbaik adalah area di mana zucchini, labu atau wortel biasa tumbuh.
Agroteknik tanaman adalah standar: irigasi dilakukan di bawah akar dengan air hangat setiap 10-12 hari, pupuk diterapkan 3-4 kali per musim, semak terbentuk dalam 1-2 batang, diikat ke penyangga yang kuat, bagian atas terjepit, tanah dilonggarkan dan disiangi, dan perlindungan juga diberikan dari virus dan hama.
Untuk mengumpulkan tanaman lada yang lezat dan kaya, Anda harus mengikuti semua kondisi teknologi pertanian, dan perawatan yang tepat dimulai dengan penanaman. Sebelum menanam lada di tanah terbuka, harus disiapkan. Penting juga untuk merawat bibit dan tempat duduk terlebih dahulu.
Persyaratan Tanah
Pepper Snowfall, seperti banyak kerabatnya, lebih menyukai tanah yang gembur, bergizi, lembab, bernapas, dan tidak asam.
Untuk pertumbuhan semak lada yang baik dan pembuahan aktif, Anda perlu secara teratur menerapkan pembalut mineral dan organik ke tanah. Penting tidak hanya untuk memilih senyawa yang tepat, tetapi juga menggunakannya pada tahap perkembangan budaya yang tepat. Frekuensi pembalut atas selalu bersifat individual. Itu tergantung langsung pada komposisi tanah di situs Anda. Semakin buruk komposisi tanah, semakin sering Anda membutuhkan saus top untuk lada.
Kondisi iklim yang diperlukan
Paprika memiliki ketahanan yang baik terhadap stres, sehingga mentolerir fluktuasi suhu, naungan ringan, dan panas. Situs untuk tanaman dipilih cerah, dengan cahaya yang menyebar, kelembaban sedang dan penghalang angin.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Kekebalan tanaman sedang, jadi semak lada harus diperiksa penyakitnya untuk mengambil tindakan tepat waktu. Selain itu, jangan lupa tentang pencegahan. Untuk melakukan ini, semak diperlakukan dengan persiapan yang mengandung tembaga beberapa kali per musim.
Lada adalah salah satu sayuran yang paling umum di petak rumah tangga. Budaya ini cukup stabil dan bersahaja. Namun, dalam kondisi tertentu, tanaman ini dapat menderita infeksi dan serangga berbahaya. Sebelum merawat paprika untuk penyakit atau hama, Anda perlu mencari tahu penyebab masalahnya, jika tidak, perawatannya mungkin tidak efektif.