- Tinggi semak, cm: 45-60
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- bentuk buah: bulat pipih
- Berat buah, g: 150-200
- pewarnaan buah: hijau muda dalam kematangan teknis, merah tua dalam biologis
- Istilah pematangan: pertengahan musim
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk semua jenis pengolahan, untuk pengalengan
- Kondisi tumbuh: rumah kaca, tanah terbuka
- Ukuran buah: besar
- Ketebalan dinding buah, mm: 8-10
Di antara banyak varietas lada yang ditanam di kebun, pondok, pertanian, ada beberapa yang paling disukai dan diminati. Di antaranya adalah varietas pertengahan musim Tolstosum pilihan Rusia.
Sejarah berkembang biak
Paprika Tolstosum adalah salah satu varietas terbaik seleksi Siberia, dibiakkan oleh sekelompok ilmuwan domestik. Tugas utamanya adalah menciptakan tanaman sayuran yang tumbuh secara produktif dalam kondisi musim panas yang sejuk dan pertanian yang berisiko.
Deskripsi Varietas
Kantong uang adalah variasi pertengahan musim. Anda dapat menanam sayuran di tempat tidur taman, di bawah naungan film, di rumah kaca dan rumah kaca. Budaya dikategorikan di hampir semua zona iklim Rusia. Dalam Daftar Prestasi Pemuliaan Negara Federasi Rusia, lada tidak terdaftar, tetapi popularitasnya meningkat dari tahun ke tahun. Lada ditanam secara besar-besaran di wilayah Tengah, serta di bagian selatan negara itu.
Ciri-ciri penampilan tanaman dan buah
Tolstosum adalah tanaman berukuran sedang dari tipe standar, yang tumbuh hingga ketinggian 60 cm. Semak lada dicirikan oleh kekompakan, cabang sedang, penebalan berlimpah dengan daun hijau tua, jenis berbunga campuran dan kuat. batang pusat.
Ciri khas tanaman ini adalah susunan buah yang tidak standar di semak-semak: beberapa paprika dalam posisi terkulai, dan beberapa dengan moncongnya ke atas dan ke samping. Pada satu semak, hingga 15 spesimen besar diikat dan matang.
Varietasnya berbuah besar. Paprika tumbuh selaras, diberkahi dengan presentasi yang bagus. Berat rata-rata spesimen adalah 150-200 gram. Bentuk sayurnya bulat pipih. Sayuran mentah memiliki warna hijau tua, dan lada yang sepenuhnya matang ditutupi dengan penutup merah tua. Sayuran itu termasuk varietas berdinding tebal (ketebalan dinding sekitar 8-10 mm). Kulit buahnya halus, sangat mengkilap dan sedikit berusuk. Struktur lada terdiri dari 3-4 ruang dengan sejumlah kecil biji kecil.
Paprika pilihan dapat diangkut, dan juga dapat disimpan di lemari es hingga 7-10 hari tanpa kehilangan rasa dan kualitas komersialnya. Paprika mentah bisa matang pada suhu kamar.
Tujuan dan rasa
Pepper Tolstosum memiliki rasa dan aroma yang enak. Daging buahnya berdaging, padat, renyah dan berair, tanpa rasa berair dan rasa asing. Rasanya didominasi oleh rasa manis yang menyenangkan dengan aroma manis-asam yang nyata. Fitur dari varietas ini adalah kandungan vitamin C yang tinggi dalam bubur lada.
Salah satu keunggulan varietas ini adalah tujuan universalnya: lada dimakan segar, ditambahkan ke salad, pizza, hidangan panas, serta dipanggang, beku, dan kalengan.Karena daging dan kesegarannya, buah-buahan dapat diolah menjadi saus dan saus.
Istilah pematangan
Varietas ini pertengahan musim, tetapi banyak petani sayuran menganggapnya terlambat. Musim tanam berlangsung 130-150 hari. Paprika matang tidak ramah dan untuk waktu yang lama, sehingga periode berbuah diperpanjang. Panen pertama di rumah kaca dapat diharapkan pada paruh pertama Juli. Puncak berbuah di tanah terbuka terjadi pada akhir Juli atau Agustus. Di wilayah selatan, sayuran matang hingga akhir September - awal Oktober.
menghasilkan
Indeks hasil varietas sangat baik, jika Anda menyediakannya dengan teknologi pertanian dasar. Rata-rata, sekitar 5 kg spesimen berair dan renyah dapat dihilangkan dari 1 m2 penanaman.
Pola pendaratan
Pertama-tama, sayuran harus ditanam dengan benar, mengamati kepadatan tanam dan jarak antara penanaman, yang memastikan akses ke cahaya, udara, dan panas untuk setiap semak. 4-5 semak lada dapat ditanam per 1 m2. Tanaman ditanam sesuai dengan skema 60x40 cm.
Untuk mendapatkan panen lada yang besar dan enak, Anda harus merawat bibitnya terlebih dahulu. Saat menanam bibit lada, perlu menentukan waktu menabur dengan benar, melakukan perawatan benih sebelum menabur, menyiapkan wadah dan tanah yang diperlukan.
Budidaya dan perawatan
Menanam sayuran melalui bibit. Semak lada dapat ditanam di rumah kaca pada pertengahan Mei, dan di tempat tidur taman - pada minggu pertama Juni, ketika udara dan tanah dihangatkan dengan baik, dan musim semi yang kembali tertinggal. Sebagai bahan tanam, digunakan semak yang diperkuat pada usia 70-80 hari. Pendahulu yang baik untuk tanaman ini adalah bawang, wortel, labu, dan zucchini.
Perawatan lada terdiri dari langkah-langkah dasar: penyiraman teratur dengan air hangat (di bawah akar), pemupukan 3-4 kali per musim (lebih disukai kompleks mineral), melonggarkan dan menyiangi tanah, membentuk semak di 2 batang, garter wajib ke pasak atau teralis, pencegahan virus dan bakteri. Di rumah kaca, perlu untuk melakukan ventilasi, mengendalikan kelembaban.
Untuk mengumpulkan tanaman lada yang lezat dan kaya, Anda harus mengikuti semua kondisi teknologi pertanian, dan perawatan yang tepat dimulai dengan penanaman. Sebelum menanam lada di tanah terbuka, harus disiapkan. Penting juga untuk merawat bibit dan tempat duduk terlebih dahulu.
Persyaratan Tanah
Tanaman ini cocok untuk tanah yang gembur, ringan, bergizi, bernapas dan lembab dengan keasaman rendah. Cara terbaik adalah menanam lada di tanah hitam, tanah berpasir dan tanah liat.
Untuk pertumbuhan semak lada yang baik dan pembuahan aktif, Anda perlu secara teratur menerapkan pembalut mineral dan organik ke tanah. Penting tidak hanya untuk memilih senyawa yang tepat, tetapi juga menggunakannya pada tahap perkembangan budaya yang tepat. Frekuensi pembalut atas selalu bersifat individual. Itu tergantung langsung pada komposisi tanah di situs Anda. Semakin buruk komposisi tanah, semakin sering Anda membutuhkan saus top untuk lada.
Kondisi iklim yang diperlukan
Pepper Tolstosum adalah tanaman yang menyukai panas yang membutuhkan pencahayaan konstan, sinar matahari, kelembaban, dan sirkulasi udara yang baik. Karena ketahanannya terhadap stres, lada tahan terhadap perubahan suhu. Baginya, lebih baik memilih tempat yang lebih cerah, terlindung dari angin.
Lada adalah salah satu sayuran yang paling umum di petak rumah tangga. Budaya ini cukup stabil dan bersahaja. Namun, dalam kondisi tertentu, tanaman ini dapat menderita infeksi dan serangga berbahaya. Sebelum merawat paprika untuk penyakit atau hama, Anda perlu mencari tahu penyebab masalahnya, jika tidak, perawatannya mungkin tidak efektif.