Pria gemuk lada

Saat memilih lada untuk ditanam di rumah kaca atau taman, ada baiknya mempertimbangkan tidak hanya kemudahan perawatan dan hasil, tetapi juga bagaimana tanaman disesuaikan dengan fitur iklim wilayah tersebut. Untuk budidaya di wilayah Kaukasia Utara negara itu, lada Tolstyachok, pilihan domestik, akan ideal.

Jenis lada ini dibiakkan di Institut Sumber Daya Genetik Tanaman Seluruh Rusia. N.I. Vavilova pada tahun 2002. Penulis tanaman sayuran adalah peternak terkenal Kapustina R.N. Dia bergabung dengan jajaran Daftar Negara paprika Fattyachok yang disetujui untuk digunakan pada tahun 2005.

Tanaman ini dibudidayakan baik di tempat tidur kebun dan di rumah kaca. Varietas pertengahan musim paling produktif di wilayah Kaukasus Utara.

Pria gemuk adalah semak berukuran sedang yang, di lingkungan yang menguntungkan, tumbuh setinggi 50-54 cm.Tanaman ini dicirikan oleh cabang semi-menyebar, penebalan sedang dengan daun hijau cerah dengan permukaan berkerut, posisi buah terkulai (hidung ke bawah), sistem akar berkembang dan jenis berbunga campuran. Budaya milik spesies penyerbukan sendiri. Di semak yang sehat, 6-8 paprika besar dan sejajar matang.

Buah-buahan menonjol di antara banyak kerabat dengan penyajiannya yang menarik. Varietasnya berbuah besar. Biasanya, sayuran dengan berat 65 hingga 200 gram (berat buah rata-rata adalah 130 g) dan panjang 10-12 cm matang di semak-semak Lada mendapatkan namanya karena diameternya lebar - 6,5-8 cm rapi - prismatik.

Pada tahap kematangan teknis, lada memiliki warna hijau muda, dan ketika matang sepenuhnya, ia memperoleh penutup merah cerah yang seragam. Kulit buahnya cukup padat (ketebalan 5,2-10 mm), halus, mengkilap, dengan tulang rusuk yang agak menonjol. Karena tulang rusuknya yang bening, sayuran mudah dipotong menjadi irisan yang rapi.

Karena kulitnya yang tebal, sayuran diangkut dengan baik, dan juga memiliki umur simpan yang lama. Perlu juga dicatat bahwa, setelah mengeluarkan paprika dari semak-semak pada tahap kematangan teknis, Anda dapat mengandalkan pematangannya yang cepat di tempat yang hangat dan gelap. Sayuran matang paling baik dalam kotak yang dibungkus kertas, di mana Anda perlu meletakkan beberapa apel matang atau pisang.

Rasa buahnya luar biasa. Bubur lada diberkahi dengan tekstur berdaging, padat, lembut, sedikit renyah dan berair tanpa rasa berair. Rasanya harmonis - manis, tanpa kepahitan dan ketajaman. Fitur dari varietas ini adalah peningkatan kandungan asam askorbat dalam pulp.

Paprika matang dapat dimakan segar, ditambahkan ke salad, hidangan dingin dan panas, digunakan untuk menghias hidangan pesta, diisi, diasinkan, kalengan, beku, dan diolah menjadi berbagai saus.

Pepper Tolstyachok mewakili kelas varietas pertengahan musim. Dari saat perkecambahan massal hingga pematangan buah pertama di semak-semak, 115-118 hari berlalu. Paprika bernyanyi bersama. Dengan membuang sayuran pada tahap kematangan teknis, Anda dapat sedikit meningkatkan hasil panen, memungkinkan paprika baru tumbuh. Puncak pematangan dan pembuahan terjadi pada paruh kedua Juli - awal Agustus.

Varietas ini ditandai dengan hasil yang baik. Rata-rata, 4,5-5 kg ​​paprika berair dapat dipanen dari 1 m2 perkebunan. Menanam sayuran untuk tujuan komersial, Anda dapat mengandalkan 167-348 c/ha.

Saat menanam lada, jarak antar tanaman harus diperhatikan, serta kepadatannya, yang memungkinkan setiap semak lada menerima cahaya, udara, dan panas yang cukup. Direkomendasikan untuk menanam 5-7 semak bibit per 1 m2. Paprika ditanam sesuai dengan skema 40x60 cm.

Tanaman sayuran ditanam terutama di pembibitan. Semak lada ditanam di tempat tidur taman dan rumah kaca pada paruh kedua Mei. Untuk penanaman di tanah terbuka, perlu memperhitungkan seberapa hangat tanah dan seberapa stabil suhu udara.

Perawatan tanaman terdiri dari langkah-langkah standar: penyiraman teratur dengan air hangat, pembalut atas 3-4 kali per musim (pupuk fosfor-kalium), pelonggaran tanah, pembentukan, penipisan dan pengikatan semak, pencegahan virus dan serangan hama.

Tanah harus gembur, subur, melewati kelembaban dan udara dengan baik, dan juga memiliki keasaman netral.Saat menanam tanaman di tanah yang berat, disarankan untuk memberi makan tanaman secara melimpah dengan kompleks organik.

Penanaman lada dilakukan di daerah di mana ada banyak cahaya dan panas, dan juga tidak ada air yang tergenang, angin kencang dan angin kencang. Lebih baik jika itu adalah sebuah bukit kecil di mana cahaya menyebar diamati.

Kekebalan varietas rata-rata, tetapi dengan memperhatikan teknologi pertanian, penyakit dapat dicegah. Paling sering, lada terkena penyakit busuk daun, kaki hitam dan stolbur.