lada zorka

Varietas lada dengan teknologi pertanian sederhana dan kemampuan beradaptasi yang cepat terhadap perubahan cuaca sangat diminati oleh para tukang kebun dan petani. Dengan kualitas-kualitas inilah varietas awal Zorka seleksi domestik diberkahi.

Paprika Zorka diperoleh pada tahun 2003 oleh para ilmuwan Rusia dari perusahaan pertanian Sedek. Penulis budaya sayuran adalah peternak terkenal - Dubinin S.V. dan Kirillov M.I. Sayuran muncul di Daftar Negara pada tahun 2004. Fajar dapat tumbuh baik di tempat tidur taman maupun di berbagai jenis struktur rumah kaca. Anda dapat menanam paprika di zona iklim mana pun, karena tanaman cepat beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan.

Zorka adalah tanaman determinate yang tumbuh rendah yang, dalam lingkungan yang menguntungkan, tumbuh hingga ketinggian 45-50 cm. Semak dicirikan oleh cabang semi-menyebar, batang tengah yang kuat, dedaunan lemah dengan daun hijau dengan kerutan yang nyaris tidak terlihat, jenis betina berbunga dan rimpang yang berkembang. Buah-buahan di semak-semak menggantung "semburan" ke bawah (terkulai).Di semak yang sehat, dari 6 hingga 8 buah yang disejajarkan matang.

Varietas ini menonjol karena penampilan buahnya yang menarik. Biasanya, sayuran dengan berat hingga 130 gram matang di semak-semak. Bentuk buahnya rapi - berbentuk prisma, dengan ribbing ringan. Lada yang belum matang memiliki warna kekuningan pucat, dan ketika matang sepenuhnya, warnanya menjadi merah cerah secara merata. Kulit buah padat dan kuat, halus dan mengkilat, ketebalan dinding buah 7-10 mm. Struktur sayuran terdiri dari 3-4 sarang biji.

Tanaman yang dipanen dapat dengan mudah diangkut dalam jarak jauh, dan juga disimpan untuk waktu yang cukup lama tanpa kehilangan rasa dan kualitas komersial, jika rezim suhu diperhatikan.

Fajar dikenang karena rasanya yang enak, itulah sebabnya banyak ibu rumah tangga sangat menyukainya. Bubur lada memiliki tekstur berdaging, cukup padat, lembut dan berair tanpa rasa berair. Rasa paprika sangat manis dan harum, tanpa rasa tajam dan pahit. Dalam memasak, lada digunakan secara universal - dimakan segar, ditambahkan ke salad, sup, diisi, diasamkan, kalengan, diproses menjadi saus dan saus, dan juga dibekukan.

Budayanya lebih awal. Dari saat perkecambahan massal kecambah hingga pematangan buah pertama, 90-95 hari berlalu. Sayuran bernyanyi bersama, jadi disarankan untuk membuang paprika 2 kali seminggu, memberikan kesempatan untuk tumbuh dan bernyanyi untuk spesimen berikutnya. Dimungkinkan untuk mengevaluasi rasa buah pada bulan Juni, dan mengumpulkan panen penuh pada bulan Juli.

Lada dicirikan oleh hasil yang tinggi. Selama musim, sekitar 1,5 kg paprika berdaging dapat dikumpulkan dari setiap semak. Rata-rata, 6 kg sayuran dipanen dari 1 m2 penanaman. Di rumah kaca, hasilnya lebih tinggi - hingga 10 kg / m2.

Saat menanam bibit lada, perlu diperhatikan kerapatan tanam, serta jarak antar tanaman.Disarankan untuk menanam 3-4 semak per 1 m2. Pendaratan dilakukan sesuai dengan skema 60x30 cm.

Menanam tanaman sayuran terjadi melalui pembibitan. Anda dapat menanam tanaman di tempat tidur setelah suhu benar-benar normal dan tanah menjadi hangat. Sebagai aturan, ini adalah akhir Mei - awal Juni. Di rumah kaca, penanaman dilakukan dari 10 hingga 20 Mei. Tidak disarankan menanam lada di daerah yang dulu ditanami kentang, terong, atau tomat.

Kultur tidak memerlukan perawatan intensif, tetapi prosedur standar adalah wajib - penyiraman teratur dengan air hangat di bawah akar (lebih disukai irigasi tetes), pemupukan 3-4 kali per musim (penting untuk tidak melupakan kompleks fosfor dan kalium), membajak dan menyiangi tanah, yang dengannya lebih intensif mengalirkan kelembaban dan udara ke akar, pencegahan serangan virus dan serangga, serta ventilasi jika lada tumbuh di rumah kaca. Semak tidak membutuhkan garter, karena batangnya dapat menahan beban dalam bentuk buah-buahan.

Budaya ini nyaman tumbuh di tanah yang gembur, subur, lembab dan bernapas dengan indeks keasaman netral. Sayuran tidak menyukai genangan air dan lahan basah, sehingga terjadinya air tanah harus dalam.

Paprika Zorka adalah tanaman yang menyukai panas yang bereaksi negatif terhadap penurunan suhu yang tajam, kekeringan dan naungan yang berkepanjangan, jadi Anda harus memilih situs untuk sayuran yang cerah, bersih dari gulma, terlindung dari angin.

Lada memiliki daya tahan tubuh yang baik, sehingga tahan terhadap busuk akar, serta toleran terhadap embun tepung dan askokitosis. Dalam kasus pelanggaran teknologi pertanian dan kondisi cuaca yang tidak normal, paprika dapat terkena sejumlah penyakit - penyakit busuk daun, virus mosaik tembakau, kaki hitam dan bahkan bercak coklat.

Di antara hama yang mengancam tanaman, yang paling berbahaya adalah kutu daun, beruang, siput, dan tungau laba-laba. Anda dapat memberikan perlindungan yang andal terhadap hama serangga dengan menanam tanaman di sekitar yang berbau kuat, seperti kemangi atau bawang.