Persik besar madu

Menanam buah persik di pondok musim panas atau di halaman rumah pribadi adalah impian setiap orang. Untuk budidaya, terutama untuk pemula, ada baiknya memilih varietas bersahaja dengan hasil yang baik. Ini termasuk peach Big Honey - perwakilan dari seleksi dunia.

Persik Big Honey adalah pohon yang kuat dengan mahkota kompak sedang, tumbuh hingga 4 meter. Pohon itu diberkahi dengan penebalan sedang dengan daun lanset hijau cerah, batang yang kuat dengan kulit coklat dan cabang coklat kehijauan yang fleksibel.

Persik mekar di pertengahan musim semi (April). Pada saat ini, tanaman buah terlihat sangat indah - bunga merah muda cerah menutupi mahkota sepenuhnya, harum dengan aroma yang lembut.

Big Honey adalah buah persik yang mewakili kelas buah sedang. Dalam kondisi yang menguntungkan, buah-buahan dengan berat 170-200 gram, dan terkadang hingga 300 gram, tumbuh di pohon.Janin memiliki bentuk bulat biasa dengan jahitan perut yang menonjol. Buah matang memiliki warna yang tidak rata - penutup kuning diencerkan dengan perona pipi raspberry cerah yang menutupi sebagian besar buah persik. Kulit buahnya memiliki kepadatan sedang, tanpa tepi dan kilap yang jelas.

Persik dicirikan oleh penggunaan universal - mereka dimakan segar, digunakan dalam memasak, kalengan, diproses menjadi minuman. Setelah dikeluarkan dari pohon, buah-buahan dapat diangkut dan disimpan tanpa kehilangan semua kualitas selama 3-5 hari. Pelunakan buah persik terjadi secara bertahap.

Rasa buahnya tak terlupakan - setelah mencoba buah persik sekali, Anda pasti ingin menanamnya di pedesaan. Daging oranye-kuning diberkahi dengan tekstur yang lembut, padat, berdaging sedang, berserat dan sangat berair. Rasanya didominasi oleh rasa manis yang cerah dengan nada madu dan nada pedas asam yang halus. Kulit buahnya tidak keras. Tulang terpisah dari pulpa dengan sangat buruk.

Varietas ini ditandai dengan pematangan sedang. Panen pertama dapat diharapkan pada tahun ke 3-4 setelah tanam. Buah-buahan matang secara bertahap, sehingga fase pematangan dan penampilan buah matang mungkin sedikit meregang. Persik beruang besar-besaran dari pertengahan Agustus.

Indeks hasil varietas baik - itu tergantung pada wilayah pertumbuhan. Di wilayah selatan, rata-rata 30 kg buah manis dapat dipanen dari 1 pohon per musim, dan 15-20 kg di bagian utara.

Spesies ini sebagian subur sendiri, jadi untuk hasil maksimal disarankan untuk menanam pohon donor dengan waktu berbunga yang sama. Penyerbuk pohon persik Beruang Kutub dianggap yang terbaik untuk produktivitas.

Penanaman bibit dilakukan di musim semi - dari Maret hingga Mei, atau di musim gugur - dari September hingga November.Tanggal tanam tergantung pada iklim wilayah. Untuk penanaman, bibit berusia 1-2 tahun dibeli dengan sistem akar yang dikembangkan dan bahkan batang, di mana ada beberapa cabang dan kuncup.

Agroteknik terdiri dari prosedur standar - pelembab, pemupukan, menghilangkan cabang kering, melonggarkan dan mulsa tanah, mencegah penyakit dan mempersiapkan musim dingin.

Disarankan untuk menyirami pohon 5-6 kali selama musim tanam - semakin tua buah persik, semakin banyak penyiraman. Pupuk harus diterapkan tiga kali dalam satu musim - sebelum musim semi, di musim panas, saat buah matang, di musim gugur, saat menggali tanah. Sebelum musim dingin, batang dan cabang diputihkan, zona batang dekat mulsa, dan rimpang diisolasi. Cetakan mahkota dilakukan dalam 3 tahun pertama setelah penanaman, dan kemudian pemangkasan sanitasi dilakukan setiap tahun.

Tahan banting musim dingin dari tanaman buah yang dipertimbangkan tinggi, tetapi varietas tidak mentolerir salju musim semi yang kembali dengan baik - ada penumpahan sebagian bunga, yang mengurangi jumlah ovarium. Di daerah di mana suhu mencapai -30 derajat di musim dingin, tidak perlu membungkus pohon, cukup mulsa yang baik menggunakan serbuk gergaji atau daun yang jatuh. Di daerah dengan musim dingin yang parah, batang dan cabang harus dibungkus dengan goni atau agrofibre.

Sistem kekebalan yang baik dapat melindungi pohon dari embun tepung dan daun keriting, tetapi kultur masih terkena beberapa penyakit. Paling sering, pohon persik menderita clasterosporiasis dan moniliosis. Adapun invasi hama, ngengat prem codling, serangga skala, kutu daun dan ngengat belang berbahaya.

Untuk menanam buah persik, tempat yang cukup terang oleh matahari dipilih, di mana ada perlindungan dari angin kencang dan angin kencang. Situs harus rata, bersih, dengan aliran air tanah yang dalam. Menguntungkan untuk pertumbuhan dan perkembangan akan menjadi tanah yang halus, subur, bernapas dan lembab, diberkahi dengan indeks keasaman netral. Pohon itu tidak suka naungan yang berkepanjangan dan kelembaban yang berlebihan, stagnasinya.