- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- Periode pematangan: lebih awal
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengalengan, untuk membuat jus
- menghasilkan: tinggi
- Hal dewasa sebelum waktunya: 3-4 tahun
- Pemisahan tulang dari pulpa: buruk
- tahan banting musim dingin: tinggi
- Berat buah, g: 60-80
- Jahitan perut: diucapkan
- pewarnaan buah: kuning dengan perona pipi
Pilihan modern menawarkan buah persik dari jenis yang sama sekali berbeda, disesuaikan dengan kondisi iklim yang berbeda. Bagi negara kita, ini adalah hadiah yang tak ternilai, karena pada awal abad terakhir tidak mungkin menanam buah selatan di kebun Anda. Persik Donskoy yang tahan beku termasuk dalam kelompok varietas tahan beku, yang buahnya cocok tidak hanya untuk konsumsi segar, tetapi juga untuk panen musim dingin, dan juga sangat mudah diangkut.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini dibiakkan di Stasiun Percobaan Donetsk oleh peternak L. I. Taranenko pada tahun 1960.
Deskripsi Varietas
Pohon berukuran sedang (3–4 m) memiliki tajuk kompak dengan kerapatan sedang dan bercabang, dengan diameter tidak melebihi dua meter. Tunas ditutupi dengan kulit coklat dengan sedikit warna kecoklatan.
Manfaat Kelas:
- hal dewasa sebelum waktunya;
- kekebalan yang kuat;
- penyerbukan sendiri dan transportasi;
- rasa yang sangat baik dan penampilan yang menarik.
Kekurangan - berkurangnya ketahanan terhadap kekeringan, yang menyebabkan hilangnya kualitas dan hasil.
Daun hijau tua halus memiliki bentuk lonjong memanjang dengan ujung runcing yang sangat memanjang. Di piring, vena sentral dan cabang lateralnya terlihat jelas, ujung-ujungnya rata, tanpa lekukan. Sisi sebaliknya lebih ringan. Tanaman mekar berlimpah, dengan bunga merah muda dan raspberry yang kaya, memperoleh properti paling dekoratif saat ini.
Ciri-ciri buah
Buah bulat besar (60–80 g) ditutupi dengan kulit halus namun padat yang sangat puber. Warna sampul adalah kuning dengan rona merah tua menutupi sebagian besar permukaan. Batunya cukup sulit dipisahkan dari ampasnya, jahitan perutnya terlihat jelas.
Kualitas rasa
Dagingnya yang juicy dan creamy memiliki tekstur lembut yang lumer di mulut dan memiliki aroma yang kuat.
Pematangan dan berbuah
Varietas ini termasuk pematangan awal, pembuahan biasa diperpanjang - panen mulai dipanen dari pertengahan Agustus dan berlanjut hingga pertengahan September. Precocity - 3-4 tahun setelah tanam.
menghasilkan
Tahan beku Donskoy milik varietas hasil tinggi - rata-rata, hingga 10 ember dipanen dari satu pohon.
Daerah berkembang
Persik diadaptasi untuk wilayah selatan dan bagian Tengah Federasi Rusia.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Tanaman ini penyerbukan sendiri, oleh karena itu, budidaya tanpa penyerbukan varietas dapat diterima, namun, penyerbukan silang secara kualitatif meningkatkan hasil.
Budidaya dan perawatan
Persik adalah tanaman yang ringan dan menyukai panas, jadi lokasinya dipilih dengan orientasi selatan, perlindungan dari angin utara dan angin kencang. Persik akan berkembang di tanah apa pun, tetapi kesuburan meningkatkan hasil dan memperkuat tanaman apa pun.
Terlepas dari meningkatnya persyaratan untuk irigasi, varietas tidak menyukai lahan basah dan kedekatan air tanah, yang kehadirannya pasti akan menyebabkan pembusukan dan kematian sistem akar.
Musim tanam adalah musim semi atau musim gugur, tetapi di wilayah selatan mereka lebih memilih penanaman musim gugur. Saat memilih bahan di pembibitan, preferensi harus diberikan pada bibit dengan sistem akar tertutup, karena mereka lebih layak dan hampir tidak membutuhkan waktu untuk beradaptasi.
Ukuran lubang pendaratan yang optimal adalah 50x50x60 cm atau lebih. Tanah harus memiliki pH netral. Jika bumi memiliki tingkat keasaman yang tinggi, langkah-langkah harus diambil untuk mendeoksidasinya. Untuk melakukan ini, gunakan tepung dolomit, kapur, kapur dan sebagainya. Di bagian bawah lubang, lapisan drainase 10 sentimeter dari batu pecah, kerikil, kerikil, bata pecah diatur dan dukungan untuk bibit segera dipasang.
Lapisan yang tidak subur dihilangkan, bumi bagian atas diperkaya dengan bahan organik (humus, kompos, kotoran burung), pasir sungai, tanah rumput dan daun, pupuk mineral kompleks, abu kayu. Setelah penanaman, lingkaran batang dekat dipadatkan dengan menuangkan banyak air hangat. Keesokan harinya, tanah yang lembab dilonggarkan atau ditutup dengan lapisan mulsa gambut. Gambut bisa diganti dengan jerami, rumput dipotong.
Perawatan lebih lanjut terdiri dari kegiatan tradisional yang menjadi ciri khas semua pohon buah-buahan. Penyiraman secara teratur untuk tanaman muda sama pentingnya dengan oksigen, terutama selama musim kemarau. Pohon dewasa lebih jarang disiram, tetapi pada saat yang sama, laju aplikasi air untuk setiap akar meningkat - dari 40 menjadi 50 liter. Penyiraman dilakukan sekitar 4 kali sebulan.
Dalam kekeringan, buah persik merespons dengan rasa syukur atas taburan. Dengan curah hujan alami yang cukup, irigasi dilakukan hanya sesuai kebutuhan.Penyiangan membantu melestarikan zat yang berguna untuk tanaman budidaya, mulsa mencegah penguapan air dan mencegah retaknya tanah.
Pengenalan nutrisi tambahan dimulai 2-3 tahun setelah tanam. Di musim semi, kultur membutuhkan nitrogen untuk membangun massa vegetatif, selama penampilan ovarium, senyawa kalium-fosfor ditambahkan, di musim gugur batang pohon ditutupi dengan lapisan humus yang tebal. Selama pemangkasan sanitasi di awal musim semi, pucuk yang patah, kering, terkena dan bengkok dihilangkan. Pembentukan membebaskan mahkota dari penebalan.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Donskoy tahan beku memiliki ketahanan musim dingin yang tinggi, tetapi mentolerir kekeringan panjang lebih buruk. Pada saat ini, itu harus dilengkapi dengan penyiraman tambahan.Bahkan yang lebih berbahaya baginya adalah pencairan musim dingin, ketika ginjal mungkin terbangun karena kesalahan dan kemudian mati karena salju yang kembali.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas ini memiliki kekebalan yang cukup kuat dan mampu mengatasi penyakit yang paling umum - embun tepung dan keriting daun. Perawatan pencegahan dengan insektisida dan fungisida akan membantu mengatasi hama dan penyakit lainnya.
Persyaratan untuk kondisi tanah dan iklim
Ciri khas buah persik ini adalah ketahanannya terhadap embun beku yang tinggi, kemampuan untuk mentolerir penurunan suhu hingga -30ºC dan di bawahnya. Dan bahkan dalam kasus pembekuan dan kematian bagian di atas tanah, kemampuan pemulihan tunas tanaman berada pada tingkat yang sangat tinggi sehingga dalam satu musim ia sepenuhnya mengembalikan bagian yang hilang. Dengan kekeringan, situasinya lebih rumit - dalam hal ini, varietas tidak dapat membanggakan karakteristik khusus dan membutuhkan irigasi tambahan.