- Para penulis: Institut Penelitian Hortikultura Ukraina
- Muncul dengan melintasi: Kashchenko 208 x Mignon Kotor
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- Periode pematangan: lebih awal
- Tujuan: untuk konsumsi segar
- menghasilkan: tinggi
- Hal dewasa sebelum waktunya: untuk tahun ke-2-3
- Ukuran tulang: sedang
- Pemisahan tulang dari pulpa: tidak terpisah
- tahan banting musim dingin: tinggi
Persik sebagai suguhan adalah tambahan yang bagus untuk pesta dan meja makan untuk setiap hari. Mereka adalah buah-buahan yang lezat, berair dan beraroma yang dapat dinikmati mentah atau digunakan sebagai bahan dalam makanan penutup.
Budidaya varietas persik Kyiv awal telah dipraktekkan selama bertahun-tahun. Dia dikenal oleh tukang kebun dari Rusia dan rekan-rekan mereka dari negara tetangga. Varietas ini menggabungkan pematangan awal dan rasa yang luar biasa.
Deskripsi Varietas
Pohon mencapai ketinggian hingga 4 meter. Varietas berukuran sedang membentuk mahkota bundar yang padat. Tanaman muda pada usia 4-5 tahun dengan cepat menumbuhkan sejumlah besar tunas, tetapi proses ini melambat seiring bertambahnya usia. Paling sering, pohon mekar pada pergantian bulan Mei.
Bunga berukuran sedang. Kelopak dicat dengan warna merah muda yang lembut. Periode berbunga berlangsung selama 10-12 hari. Pada tahap ini, kualitas dekoratif varietas meningkat secara signifikan, dan pohon-pohon menjadi hiasan cerah dari taman apa pun.
Persik Kyiv awal dengan mudah beradaptasi dengan fitur iklim zona tengah dan wilayah Barat Laut Rusia.
Ciri-ciri buah
Buah-buahan tumbuh dalam ukuran sedang. Beratnya berkisar antara 60 hingga 80 gram. Warna dasar kulit adalah krem. Blush merah dan blur intens diamati di seluruh permukaan. Pubertas sedang. Jahitan ventral terlihat jelas. Di dalam, bubur putih dan transparan, yang warnanya tidak berubah menjadi merah di area tulang. Konsistensinya padat. Batu berukuran sedang sulit dipisahkan dari ampasnya.
Bentuk buah persik bulat-oval, agak pipih. Kulit ditutupi dengan serat ringan kecil. Ini kuat, tetapi tipis, dan karenanya tidak menyebabkan ketidaknyamanan saat makan buah segar. Panen dapat disimpan selama seminggu tanpa kehilangan kualitas komersial.
Kualitas rasa
Dasar dari rasa buah matang adalah rasa manis, tetapi ada juga rasa asam yang sedikit dan menyenangkan. Skor mencicipi bervariasi dari 4,4 hingga 4,6 poin dari 5 maksimum. Palatabilitas tinggi meningkatkan aroma buah yang menyenangkan.
Pematangan dan berbuah
Pohon mulai berbuah 2 atau 3 tahun setelah tanam. Nama varietas menunjukkan periode pematangan awal. Persik dipanen pada akhir dekade kedua Juli. Tanggal mungkin sedikit berbeda tergantung pada iklim.
menghasilkan
Varietas Kyiv awal memiliki hasil yang tinggi. Pohon dewasa menghasilkan hasil rata-rata 50 hingga 60 kilogram buah.
Budidaya dan perawatan
Varietas pohon persik yang dipertimbangkan tidak memaksakan persyaratan khusus untuk perawatan, oleh karena itu, ketika menanamnya, ada baiknya mengikuti praktik pertanian standar.
Pohon persik dari varietas memiliki ketahanan yang rendah terhadap kekeringan, sehingga penyiraman secara teratur harus dilakukan di wilayah selatan. Di wilayah ini, musim panas dimulai lebih awal, dan suhu udara yang tinggi dianggap sebagai norma.Dalam kondisi seperti itu, tanah mengering dengan cepat, dan tanaman tidak menerima jumlah kelembaban yang dibutuhkan. Jika tidak ada curah hujan, penyiraman dilakukan seminggu sekali, menghabiskan 15 hingga 20 liter air (skema untuk tanaman muda). Untuk pohon dewasa, volumenya meningkat 2 kali lipat. Di Rusia tengah, tanaman lebih jarang diairi.
Selama irigasi, air dituangkan ke dalam lubang khusus, yang digali di area sekitar lingkaran batang. Jarak antara mereka harus sekitar 40 sentimeter. Pertama kali tanah dibasahi 1-2 minggu sebelum mulai berbunga.
Sepanjang musim tanam, buah persik mengambil banyak nutrisi dari tanah. Untuk mengembalikannya, dan agar buah persik tidak mengalami kekurangan nutrisi, pembalut atas diterapkan ke tanah di musim semi. Saat menanam tanaman di tanah yang terkuras, pupuk digunakan setiap tahun.
Pemangkasan pohon persik Kyiv lebih awal dilakukan di awal musim semi. Untuk pengumpulan buah yang nyaman, mahkota direkomendasikan untuk dibentuk dalam bentuk semak.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Varietas Kyiv awal menawarkan rekor ketahanan terhadap embun beku, menahan penurunan suhu hingga 26-28 derajat di bawah nol. Bahkan jika pohon menderita embun beku, mereka dapat pulih dengan sendirinya, dan dalam setahun mereka akan kembali menikmati panen yang kaya dan teratur.
Persik harus disiapkan untuk embun beku bahkan sebelum awal cuaca dingin. Pekerjaan dimulai setelah daun benar-benar rontok. Pohon disiram dengan banyak air, dan tanah di sekitar batang ditutupi dengan mulsa. Untuk persiapannya, humus dicampur dengan serbuk gergaji.
Pada musim salju yang parah, di beberapa tempat kulit kayu bisa retak. Jika kerusakan tersebut ditemukan, tindakan harus diambil. Luka harus dibersihkan secara menyeluruh dan sorrel kuda yang dihancurkan harus dioleskan padanya. Patch perawatan diubah sesuai kebutuhan.
Untuk melindungi batang dari serangga berbahaya, itu ditutupi dengan komposisi berikut: satu kilogram mullein, berapa banyak tanah liat dan 200 gram kapur. Untuk toleransi beku yang lebih baik, pohon dapat dibungkus dengan agrofibre.
Dalam batas-batas jalur tengah, pohon tidak harus ditutup untuk musim dingin. Mereka mampu menahan salju tanpa menggunakan tindakan tambahan. Tetapi terlepas dari ketahanan beku bawaan, diinginkan untuk menutupi akar dengan mulsa setebal 10 sentimeter.
Di beberapa daerah, tanaman persik muda dapat sepenuhnya tertutup. Untuk melakukan ini, cabang-cabang diikat erat, dan struktur dalam bentuk gubuk dipasang di sekitar pohon. Dianjurkan untuk melakukan prosedur seperti itu sementara pertumbuhan pohon memungkinkan Anda untuk menutupinya sepenuhnya.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas ini tahan terhadap keriting daun dan embun tepung. Resistensi terhadap penyakit utama rata-rata. Oleh karena itu, budaya harus diproses pada tahap tertentu dari musim tanam.Serangga berbahaya tidak terlalu memperhatikan varietas Kyiv awal. Jika semua kondisi teknologi pertanian diperhatikan, pohon akan tumbuh sehat, dan tindakan pencegahan akan cukup.