Kremlin Persik

Persik telah aktif tumbuh di Krimea sejak awal 1900-an. Pada tahun 1923, stasiun percobaan untuk tanaman buah selatan didirikan di wilayah Kebun Raya Nikitsky. Pada tahun-tahun Soviet dan hingga hari ini, pekerjaan sedang dilakukan untuk menciptakan varietas persik yang sangat adaptif dengan ketahanan terhadap suhu negatif, hasil panen yang baik, dan rasa yang harmonis. Salah satu varietas Krimea tua yang telah teruji waktu adalah persik Kremlin.

Persik Kremlin dibiakkan di Kebun Raya Nikitsky (GNBS) oleh ahli pomologi Soviet yang terkenal, Doktor Ilmu Pertanian Ivan Nikolayevich Ryabov pada 50-an abad XX. Varietas tersebut merupakan hasil persilangan antara varietas Amerika yang terkenal Rochester (Rochester) dan Elberta (Elberta).

Kremlevsky adalah varietas meja yang subur, tahan musim dingin, dan hasil tinggi di pertengahan musim.Membentuk pohon yang kuat dan tinggi dengan mahkota berbentuk kerucut yang tumbuh cepat, lebar, bercabang, miring. Menghasilkan buah persik bulat yang enak, besar, tetapi tidak merata dengan kulit kuning-oranye beludru dan rona merah di sisinya.

Varietas ini memiliki ketahanan rata-rata terhadap kekeringan berkepanjangan, kekebalan yang baik terhadap sejumlah penyakit buah. Ketahanan beku memungkinkan untuk menanam buah persik ini tidak hanya di Krimea, Wilayah Krasnodar, Kaukasus Utara dan wilayah selatan Ukraina, tetapi juga di zona tengah Federasi Rusia, meskipun terutama dengan cara menutupi. Kremlevsky tidak menunjukkan rekor ketahanan musim dingin, terutama untuk pertumbuhan dan kuncup bunga.

Buahnya berbentuk bulat, mungkin agak lonjong. Berat buah persik biasanya di atas rata-rata, tetapi dengan berbagai indikator: berkisar antara 100 hingga 200 g Kulit dengan tumpukan beludru memiliki warna kuning cerah dengan nada oranye dan secara bertahap berubah menjadi merah, mengalir menjadi merah tua buram memerah pada tahap kematangan.

Daging kuning gelapnya elastis, padat sedang, berserat lembut dan cukup berair. Sebuah batu berukuran sedang memisahkan dengan baik dari buah-buahan yang sangat matang.

Kualitas penyimpanan dan daya angkut varietas tidak terlalu tinggi, disarankan untuk memanen tanaman yang sudah matang sepenuhnya, mengolahnya dan mengkonsumsinya dalam waktu singkat. Jika transportasi diperlukan, maka hanya buah mentah yang cocok untuk itu.

Varietas tersebut dinyatakan sebagai varietas meja, ditujukan untuk konsumsi segar. Tetapi jika mau, Anda dapat menggunakan panen untuk blanko: siapkan kolak, selai atau selai. Rasa Kremlin adalah makanan penutup, kaya, manis dengan asam yang menyenangkan. Aroma bunga persik yang diucapkan.

Kremlin mulai berbuah cukup awal, sudah di tahun ketiga kehidupan pohon.Pada tahun ke-4, Anda dapat memanen panen berlimpah penuh.

Menurut karakteristiknya, varietas ini termasuk dalam pertengahan musim. Berbuah terjadi pada dekade pertama atau kedua Agustus.

Pemangkasan tunas pertumbuhan yang tepat dan kondisi iklim yang menguntungkan akan memastikan hasil yang tinggi, rata-rata, hingga 40 kg buah persik per pohon. Kremlin dapat membawa tanaman serupa secara tidak teratur, kelimpahannya tergantung pada kondisi cuaca tahun tertentu dan wilayah budidaya.

Bunga persik ini adalah jenis mawar yang sangat hias. Pohon itu mekar di tengah musim panas, periode ini berlangsung sekitar seminggu, bisa memakan waktu hingga 10-12 hari. Varietas ini subur sendiri dan tidak memerlukan penanaman kembali penyerbuk tetangga.

Di wilayah selatan, bibit ditanam di musim gugur (pada bulan September - awal Oktober), dan di lebih banyak wilayah utara - di musim semi. Saat menanam pohon, sejumlah persyaratan harus dipertimbangkan:

• pilih tempat yang datar atau bukit kecil di lokasi sehingga tidak ada air tanah yang dekat;

• buah persik harus menerima cukup cahaya, tidak berada di bawah naungan pohon dan bangunan lain;

• pohon harus dilindungi dari angin dan angin, yang berbahaya di musim dingin;

• mahkota persik Kremlin yang tumbuh cepat dan menyebar membutuhkan ruang - sekitar 3 m ke pohon lain;

• tanah harus memiliki aerasi yang baik dan tingkat keasaman rata-rata;

• lingkungan nightshade (kentang, tomat, terong, lada), serta stroberi dan melon, berdampak negatif pada kesehatan buah persik.

Untuk varietas tinggi Kremlin, pemangkasan sanitasi dan peraturan yang kompeten diperlukan. Sejumlah besar kuncup buah dinormalisasi. Untuk hasil yang baik, tunas panjang dipersingkat. Setiap tahun, Anda perlu memotong cabang samping menjadi 2 tunas, kemudian membiarkan pucuk atas yang tumbuh sebagai buah, dan memotong pendek cabang pertumbuhan bawah.

Kalau tidak, merawat buah persik ini tidak terlalu sulit. Adapun penyiraman, itu harus teratur, tetapi moderat: genangan air tanah dapat menyebabkan infeksi jamur, dan tidak adanya air yang lama di musim panas yang kering akan mempengaruhi tanaman.

Varietas ini merespons dengan penuh rasa terima kasih terhadap pembalut atas, terutama dalam 2-3 tahun pertama. Saat menanam, bahan organik dan superfosfat ditambahkan, di musim semi, pupuk nitrogen ditambahkan untuk pertumbuhan tunas. Pertumbuhan buah yang intensif dirangsang oleh suplemen kalium, dan pada musim gugur, tanah batang dekat digali dan dibuahi dengan kompleks fosfor-kalium, pupuk hijau, dan humus.

Kremlevsky menunjukkan kemampuan beradaptasi yang baik untuk tumbuh di berbagai zona iklim dan suhu ekstrem, tahan terhadap salju musim semi kembali hingga minus 6-7°C.Varietas ini ditanam di taman pribadi di zona tengah Federasi Rusia, meskipun ketahanan musim dinginnya bukan yang tertinggi: kayu dapat menahan embun beku hingga -27 ° C dan pulih setelahnya, tetapi kuncup buah sudah dapat membeku pada -13 ° C.

Jika wilayah itu terbiasa dengan salju musim dingin yang parah, maka pohon itu ditutupi di musim gugur: lingkaran batang dekat mulsa, bingkai bilah disiapkan di sekitar batang, mahkota ditekuk dan diikat, seluruh struktur ditutupi dengan goni atau agrofiber. Dalam kasus Kremlin, proses ini diperumit oleh ketinggian pohon (hingga 4 m) dan penyebaran mahkota.

Varietas ini tahan penyakit dengan cukup baik dan jarang terkena penyakit buah batu yang umum seperti daun keriting. Ini juga tahan terhadap jamur clasterosporiasis. Infeksi jamur tepung mungkin terjadi, yang dengannya perlu dengan cepat dan sepenuhnya menghilangkan cabang dan daun yang terkena.

Kremlin mungkin terkena serangan hama, tetapi dengan pemangkasan sanitasi, mulsa tanah dan penyemprotan preventif, ini dapat dihindari atau kerusakan yang disebabkan oleh serangga dapat diminimalkan.