madu persik

Untuk menempatkan pohon buah-buahan sebanyak mungkin di petak pribadi kecil, cukup memilih varietas kompak untuk ditanam. Ini termasuk varietas persik Madu, yang dapat ditanam tidak hanya di negara ini, tetapi juga dalam pot, meletakkannya di balkon atau teras.

Honey Peach adalah varietas pohon kolom yang populer. Hal ini ditandai dengan kekompakan (diameter mahkota tidak melebihi 120 cm), mahkota lurus memanjang lonjong, daun hijau zamrud terkulai yang menebal dengan permukaan mengkilap, batang tengah yang kuat dengan warna coklat muda. Dalam kondisi yang menguntungkan, pohon kerdil tumbuh setinggi 150-200 cm. Kultur tumbuh agak lambat, mencapai ketinggian maksimum pada tahun ke-4 pertumbuhan.

Karena bentuknya yang tidak biasa dan keindahannya saat berbunga, buah persik madu yang berbuah sering ditanam sebagai tanaman hias – sebagai penghias taman. Pohon itu mekar di bulan Mei.Pada saat ini, ditutupi dengan bunga-bunga besar yang ringan yang memancarkan aroma manis.

Persik madu adalah perwakilan dari kelas berbuah besar. Pada pohon yang sehat, buah-buahan tumbuh dengan berat rata-rata 150-160 gram, tetapi dalam praktiknya berat buah bertambah hingga 200 g. Bentuk buah persik benar - bulat, dengan permukaan beludru halus. Jahitan ventral buah diucapkan. Buah matang memiliki warna yang indah - kuning muda, diencerkan dengan rona merah yang kaya, menutupi hampir setengah permukaan. Kulit buah persik tipis, lembut, tanpa kekakuan.

Buah matang memiliki berbagai kegunaan - dimakan segar, digunakan dalam memasak, kolak dimasak, diasamkan, diawetkan, diproses menjadi selai dan selai.

Buah yang diambil dari pohon dapat diangkut jarak jauh. Kualitas penyimpanan buah baik - 6-7 hari, tetapi telah diperhatikan bahwa buah yang dipetik pada tahap kematangan teknis disimpan lebih lama. Pelunakan buah berlangsung lambat.

Varietas madu memiliki kualitas rasa yang sangat baik. Daging buahnya yang berwarna putih kehijauan memiliki tekstur yang lembut, berdaging sedang, berserat dan berair. Rasanya didominasi oleh rasa manis yang cerah dengan sedikit rasa memualkan, dilengkapi dengan rasa nanas. Aroma buahnya ringan dan menyenangkan. Batu berukuran sedang memisahkan dari pulp dengan mudah. Kulit tanpa rasa pahit.

Madu termasuk dalam kategori varietas yang tumbuh awal dengan periode pematangan sedang. Tanaman buah berbuah pada tahun kedua setelah tanam. Persik bernyanyi bersama. Fase berbuah aktif terjadi pada pertengahan Juli. Buah matang tidak hancur. Pohon itu memiliki masa produktif yang lebih pendek - hanya 7-10 tahun.

Terlepas dari kenyataan bahwa pohon kolom sangat kecil, ia memberikan panen yang sangat baik. Dengan teknologi pertanian intensif, rata-rata 8 hingga 12 kg buah besar dan berair dapat dipanen dari satu pohon.

Spesies persik Madu dinyatakan subur sendiri, oleh karena itu, tidak perlu penanaman pohon donor wajib di lokasi. Selain itu, aroma manis saat berbunga menarik lebah dan serangga lainnya.

Penanaman bibit dapat dilakukan baik di musim semi (sebelum dimulainya musim tanam) dan di musim gugur (30-40 hari sebelum salju stabil). Adalah penting bahwa pohon kolom tumbuh pada jarak 4 meter dari perkebunan tinggi, jika tidak, mahkota akan menciptakan naungan yang tidak diinginkan untuk buah persik.

Perawatan persik adalah standar, tidak memerlukan keterampilan khusus: penyiraman, pemupukan (tiga kali per musim, mineral dan bahan organik bergantian), melonggarkan zona batang dekat secara teratur, pemangkasan ranting kering musim semi dan musim gugur, mulsa di musim gugur dan pencegahan penyakit dan hama.

Madu Persik ditandai dengan ketahanan beku yang tinggi, mengalami penurunan suhu hingga -30 ... 40 derajat. Pohon itu tidak membutuhkan tempat berlindung, namun, di daerah dengan musim dingin yang parah, disarankan untuk membungkus buah persik dengan agrofiber atau goni.

Karena pertahanan kekebalannya yang baik, pohon kerdil sangat jarang terkena penyakit seperti embun tepung, keriting daun atau klesterosporiosis. Untuk hama serangga, pohon itu juga tidak menarik.

Persik madu adalah tanaman yang menyukai panas yang membutuhkan banyak cahaya, sinar matahari, kelembaban, sehingga harus ditanam hanya di bagian selatan situs. Pohon itu nyaman tumbuh di tanah yang gembur, subur, bernapas dengan keasaman rendah. Lebih baik memilih situs di bukit kecil dengan air tanah yang dalam.

Selain itu, pohon buah memiliki ketahanan kekeringan yang tinggi, mudah mentolerir hari yang panas. Kelembaban yang berlebihan dan angin dingin secara negatif mempengaruhi budaya.